Отдельный лайк коллеги поставили начинке. Она распределена до самых краев — тех самых сухих бортиков, которые не хочется доедать, здесь нет. К тому же прямоугольную римскую пиццу оказалось удобно делить на небольшие квадраты — для компании самое то.

Следующей на очереди стала пицца с креветками и цукини. Соус с лемонграссом, чесночное масло и свежая кинза сделали ее скорее похожей на блюдо из модного гастробара, чем на привычную доставку.

Лето — идеальное время для пикника, даже если рабочий день еще не закончился. К такому выводу пришли сотрудники редакции. Закрыв утренние дедлайны, коллеги устроили небольшой гастроэксперимент в ближайшем парке. Формат выбрали беспроигрышный — любимая пицца. Ее легко делить и удобно есть прямо на пледе.

Выбор пал на Zotman Pizza. Это пиццерия нового поколения, которая недавно открылась на Красном проспекте, 17. Название многим показалось знакомым — и не зря: вариацию пиццы этого бренда новосибирцы уже встречали в супермаркетах в замороженном формате. Теперь появилась возможность попробовать авторскую пиццу именитого московского шефа Дмитрия Зотова в ресторане или заказать доставку домой. 

Первое, на что обратили внимание, открыв коробки, — воздушное тесто. Пышное и хрустящее, оно готовится по особой технологии и считается визитной карточкой Zotman. 

Дегустацию начали с римской пиццы с пастрами из говядины и сладким луком. Пряное мясо, запеченные баклажаны, легкая острота соуса и сладость карамелизированного лука неожиданно хорошо дополнили друг друга.

Если вы решили провести день на природе — любимую римскую пиццу, свежие салаты и горячие закуски всегда можно заказать прямо к вашему пледу на официальном сайте или в приложении Zotman Pizza (0+). Там вы сможете ближе познакомиться с меню и сделать еще больше вкусных открытий.

Чтобы соблюсти баланс, к заказу добавили салаты: зеленый салат с лососем под легким цитрусовым соусом и салат с нежной страчателлой, кубиками манго и тонкими слайсами премиальной пармской ветчины. Последний неожиданно стал фаворитом.

Пиццу и салаты в Zotman легко собрать под себя: на сайте есть конструктор, в котором в блюдо можно добавить любимые ингредиенты или, наоборот, убрать лишнее, выбирая из десятков начинок. 

Не остались без внимания и горячие закуски. Батат с беконом, фетой и двумя соусами претендовал на звание главного открытия дня, а картофельные дольки с колбасками и пармезаном исчезли со стола едва ли не быстрее пиццы.

Оценили и саму доставку: закуски приехали горячими, а пицца не потеряла хрустящую текстуру по дороге.