«Газпром нефть» взялась за булки

В то время, как 6 августа Новосибирск пережил резкий скачок цен на бензин, «Газпромнефть-Новосибирск» начала продавать на своих АЗС хот-доги и гамбургеры финской марки Sibylla. Еду готовят прямо на глазах покупателя на специальных гриль-витринах. Насколько вкусными оказались хот-доги, вырастут ли очереди на заправках «Газпромнефти» и помогут ли прибыли от гамбургеров не повышать цены на бензин — читайте в материале НГС.НОВОСТИ.

Пресс-служба ОАО «Газпромнефть-Новосибирск» 1 августа сообщила, что на АЗС «Газпромнефть» в Новосибирской области и Алтайском крае появились в продаже хот-доги, френч-доги и гамбургеры марки Sibylla.

Процесс приготовления хот-дога занимает не более 90 секунд», — говорится в сообщении компании.

Шведский предприниматель, владелец мясоперерабатывающей фабрики Оскар Лителл, в 1932 году придумал торговую марку Sibylla, в честь саксонской принцессы, жены шведского принца Густава Адольфа. В 1997 году бренд был продан финской компании Atria. С 2005 года Sibylla продается в России, открыто уже более 500 торговых точек.

Чтобы составить свое мнение о новинке, мы попробовали «гриль-дог с сосиской финской гриль» за 99 руб. и «гамбургер» за 139 руб. Попробовать «френч-доги» (89 руб.) не удалось — автолюбители уже их раскупили. Слегка «уставшие», чуть заветренные сосиски, крутящиеся на гриле, выглядели не очень аппетитно, и съесть их пришлось исключительно по зову долга. Из гастрономических достоинств бутербродов сразу можно отметить свежий вкусный хлеб. Сосиска в гриль-доге оказалась колбаской, вроде охотничьей, остренькой и достаточно вкусной.

Кроме новых бутербродов в магазине «Газпромнефти» можно купить напитки из холодильника, снэковую продукцию, выпечку (слойки и рожки рублей по 60) и приготовленный в кофе-машине капучино. Часть магазина занимают моторные масла и разная необходимая мелочевка, вроде освежителей-елочек и зажигалок. В магазине есть туалет, а на заправке можно подкачать шины или долить воды в стеклоомыватель.

«Развитие дополнительных сервисов на АЗС — одна из основных стратегических целей сети, — сообщили в пресс-службе «Газпромнефть-Новосибирск». По данным исследовательской компании Nielsen, 36 % водителей в России считают «Газпромнефть» АЗС с лучшими дополнительными услугами. А каждый четвертый клиент по статистике ими пользуется.

Готовкой занимается одна из двух девушек-продавцов. Для этого ей приходится отвлечься от бензина и на несколько минут отойти к грилю.

Сотрудники не отрицают, что новые обязанности сказываются на скорости: «Нас как было тут две, так и осталось, — говорят они, — стараемся, но все равно получается медленней». В пресс-службе нам рассказали, что с целью снижения нагрузки на оператора кофе-модули вынесены в зону самообслуживания клиентов. А на тех АЗС, где продаются хот-доги, запланирован набор дополнительного персонала.

На АЗС «Газпромнефти», по нашим наблюдениям, гораздо оживленнее, чем на любых других. В самых бойких местах — на ул. Жуковской, Никитина или Большевистской — даже по выходным иногда образуются небольшие очереди.

Другие новосибирские АЗС пока не могут похвастаться таким количеством сервисов. Единственная услуга, доступная почти на каждой заправке — подкачка колес. На «Сибнефти» можно купить напитки, на «Лукойле» кроме этого продаются моторные масла, и заправиться можно не выходя из машины — вот, пожалуй, и все услуги местных заправок. Руководители конкурирующих сетей оценили бакалейно-гастрономическую стратегию «Газпромнефти».

«Это хорошее решение, — говорит Михаил Сенчук, генеральный директор сети АЗС «Беркут», — рано или поздно частный бизнес придет к тому же, если хочет остаться на рынке».

Господин Сенчук привел в качестве примера зарубежные заправки, занимающиеся продажей сопутствующих товаров и еды. По словам Михаила, многие заправки Новосибирска рады были бы сделать у себя на территории магазины или даже закусочные, но это потребует полной реконструкции точки.

По итогам 2012 года в целом по сети «Газпромнефть» выручка от реализации сопутствующих товаров и услуг выросла на 49 %. Вопрос о зависимости цены на бензин от этой выручки остался без комментариев.

Однако 6 августа стало известно, что цены на АЗС «Газпромнефть» поднялись на 50 копеек за литр АИ-92.

«Мы еще цены не подняли — остались старые запасы, — говорит Евгений Данилов, заместитель директора АЗС «Хорос», — но отставать не будем. Нам деваться некуда». На АЗС «Синтез» цены уже повысились на 30 копеек. «В дальнейшем ожидаем повышение примерно на рубль», — рассказал Геннадий Пакеев, один из совладельцев сети.

По сообщению Новосибирскстата, за последний год цены на бензин в Новосибирске выросли: по отношению к июлю 2012 года цена за литр АИ-92 в среднем выросла на 7,1 %, а АИ-95 подорожал на 8 %.

Президент ассоциации независимых нефтетрейдеров «ГСМ-Сибирь» Юлия Золотовская усомнилась, что дополнительные сервисы на АЗС позволят не поднимать цены на бензин. «Я думаю, что выручка от этих сервисов не идет ни в какое сравнение с прибылью от продаж основной продукции», — говорит Юлия.

Никита Гиевский

Фото автора