Работа Подробности Наварили, как в IT: зарплаты шеф-поваров достигли 200 тысяч рублей, но их всё равно сложно найти — что происходитУровень окладов вырос у большинства, но максимальные зарплаты потребуют максимальной квалификации27 ноября 2023, 08:3012 87940
Еда Подробности Пончиками по рёбрам: возле нового ЛДС открыли фудкорт — чем там кормят и чего ещё ждать до конца годаВ торговом центре «Кировский рынок» теперь кормят: изучаем новые точки общепита в жилмассиве21 ноября 2023, 07:309 91739
Бизнес Происшествия Подробности «Погружение в синеву»: пять баров Новосибирска, где регулярно дерутся посетители, — кто ими владеет и сколько зарабатываетСамые злачные места в разных частях города — близость к центру не спасает18 ноября 2023, 10:0025 37258
Бизнес Обзор Плетут сети: четыре компании держат больше десятка разных заведений в Новосибирске — кто ими владеетВ одних руках могут находиться и фастфуд с модным рестораном, и заведения разных национальных кухонь12 ноября 2023, 11:0015 76527
Бизнес Город Летопись «1000 мелочей» и «Золотой ключик»: 10 легендарных магазинов и мест, о которых уже не знает молодежь, — какими они былиДесятки лет назад они были символом роскоши — а вы их помните?24 октября 2023, 10:0017 740279
Бизнес Подробности Шаги Хо Ши Мина: как вьетнамская кухня меньше чем за пять лет смогла завоевать НовосибирскВ городе работает уже больше 30 заведений, новые точки порой стоят через дорогу друг от друга17 октября 2023, 08:3011 54557
Город Еда Фоторепортаж Прощание уйгурки: у ЦУМа закрывают культовое кафе — оно устояло перед бандитами, а в очереди за его пловом стоял губернаторЗакрывается из-за реконструкции торгового центра проработав больше 34 лет14 октября 2023, 10:0022 731128
Еда Обзор Гонки на пиццах: проверяем доставку самой популярной закуски для вечеринок — от массовых до элитныхПицца из модного ресторана уступила в слепом тесте сети фаст-фуда14 октября 2023, 09:007 88247
Бизнес Подробности Не поделили макарошки: создательница новосибирской сети фастфуда обвинила партнера в том, что он увел ее бизнесУ совладельца заведений свой взгляд на конфликт — он уверяет, что всё было честно5 октября 2023, 08:3010 57269
Бизнес Обзор Рестораны на стопе: 6 заметных закрытий — какие новосибирские заведения не дожили до конца годаПодземная бургерная, 25-летняя пивная, модная пиццерия, кофейни с секретом и элитная доставка3 октября 2023, 08:3025 889111
Город Еда Обзор Натянули купола: где осенью посидеть под звездным небом в рубашке — подробный обзор необычных веранд в НовосибирскеЧетыре места с прозрачными беседками — с ценами, условиями и цитатами из меню2 октября 2023, 10:0012 46440
Он и она Мнение «Женщины созданы для ресторанов»: как отношения зависят от еды и (или?) антуражаСекс-колумнистка НГС рассуждает о том, что путь к сердцу женщины лежит через ресторан9 сентября 2023, 14:006 878235
Бизнес Еда Обзор На Красном проспекте заработал первый магазин-кафе необычной сети из Екатеринбурга — что там продаютНовая сеть «ЖизньМарт» не поможет экономить, но создаст конкуренцию кофейням1 сентября 2023, 16:1013 88825
Еда Обзор Большой обжор: максимально полный гид по «Гастрокорту» — показываем, как найти самые интересные из 120 точекКакая кухня вас ждет, что стоит попробовать сначала и где искать летние веранды и туалеты26 августа 2023, 09:0022 09696
Бизнес Подробности 53 миллиона убытка: сервис InKitchen перестал принимать заказы на доставку обедов — что с ним будет дальшеСервис внезапно объявил о «реконцепции» — правила здесь менялись уже несколько раз8 августа 2023, 08:3013 96364
Бизнес Подробности Взлет и падение «Дяди Денера»: известная новосибирская сеть потеряла 13 точек — что происходитПосле признания владельца бренда банкротом сеть теряет заведения одно за одним28 июля 2023, 07:0018 244107
Бизнес Истории Миллиард на котлетах: как новосибирский повар построил бизнес на простых столовых — они кормят по 18 тысяч человек в деньИстория бизнеса владельца сетей «Солнечный день» и Mama Margarita Сергея Решилова24 июля 2023, 08:3037 671235
Бизнес Подробности В Новосибирске закрылась последняя бургерная Carl's JrВладельцы новосибирского заведения американской сети надеются возобновить работу на новом месте16 июля 2023, 18:3015 82566
Еда Обзор Четыре бургера из новосибирского фастфуда от 355 до 399 рублей — стоят ли они таких денегСравниваем самые дорогие бургеры из «Вкусно — и точка», «Бургер Кинга», Burger Club и Carl's JR15 июля 2023, 11:0011 034101
Бизнес Подробности «Запретили даже зубочистки»: арендаторы «Гастрокорта» жалуются на новые условия работы — что там изменилосьОни недовольны ростом арендной платы и странными ограничениями, а посетители жалуются на фейсконтроль14 июля 2023, 08:3033 282264
Бизнес Обзор Эти больше не наливают: кафе с историей, модная бургерная и жертва электриков — что закрыли в Новосибирске за полгодаКогда-то они были популярны, но кризис пережить не смогли30 июня 2023, 08:0019 11364
Бизнес Новосибирский общепит получил с января по октябрь больше денег, чем за весь прошлый годА вот торговля несет потери уже восьмой месяц подряд7 декабря 2022, 19:005 01514
Еда Обзор Битва столовок: мэрия против правительства — где вкуснее, дешевле и куда проще попастьЭти заведения работают всего несколько часов в день, а еда там заканчивается еще раньше5 декабря 2022, 08:3034 419179
Бизнес Еда Куриные миллионы: модная закусочная в Новосибирске заявила о рекордной выручке — считаем чужие деньгиПравда ли, что корейский фастфуд наторговал за месяц на 10 миллионов рублей28 октября 2022, 13:0026 44060
Бизнес Еда Хреновое варенье, стерлядь из Коченево и птицы-гиганты: чем еще торгуют на выставке в «Экспоцентре»Репортаж НГС с «Сибирской продовольственной недели», которая проходит в непривычном формате26 октября 2022, 18:309 43326
Еда Подробности «Прошлые выходные были сумасшедшими»: новосибирцы стали экономить в магазинах, но кинулись тратить деньги в барахОборот общепита растет уже несколько месяцев на фоне падения выручки ритейла24 октября 2022, 08:3023 88277
Бизнес Еда Обзор Сети расплелись: 6 заведений, которые закрылись в Новосибирске за последние три месяцаСреди них — две сети, пара мимолетных баров и даже один глобальный бренд4 июля 2022, 08:3032 22756
Еда Обзор Топ-5 новинок в жанре уличной еды — в Новосибирске появились питерские пышки, фалафельная и пухлые хот-догиОбзор новых точек стритфуда со Стасом Соколовым30 мая 2022, 07:3019 10031
Бизнес Еда Рестораторы Новосибирска пригрозили уличными протестами из-за разорения сферы общепитаНа улицы Новосибирска на протесты могут выйти десятки тысяч сотрудников общепита2 декабря 2021, 08:1023 011433
Бизнес Еда Здоровье Экономика Все про QR-коды В обед в тратторию La Trenta нагрянули полиция и Роспотребнадзор — они начали мерить расстояние между столамиПредставители надзорного ведомства составили административный протокол26 ноября 2021, 18:0022 745209
Бизнес Всё о коронавирусе Противники QR-кодов затравили владельца гриль-кафе в НовосибирскеДиректор Primo Grill записал видеоролик с итогами работы системы QR-кодов. Его обвинили в фашизме18 ноября 2021, 09:2540 378459
Город Новосибирца отказались обслуживать в кафе без QR-кода уже сегодня. Как это объяснилиМужчине пришлось поесть в другом месте11 ноября 2021, 22:2325 208228
Еда Обзор «Сибас» утонул, завяла «Гречка» — 5 заведений, которые покинули Новосибирск за последние полгодаНекоторые не прожили и года, среди закрытых проектов две начинающих сети26 октября 2021, 10:0036 44591
Еда Фоторепортаж Алкокорт за мэрией. В центре появился барный квартал из 27 заведений — журналист НГС попал туда первымВнутри скрывается огромный алкокорт, клетка для танцев легко одетых девушек и бар солиста «Руки Вверх»2 октября 2020, 08:3034 763153
Еда Подробности Экс-совладельцы «Холидея» и «Пивной арены» создали сеть всего с одним блюдом — его выбрасывают через 37 минутСоздатели сети монопродукта Monty рассказали, почему продают только один вид мантов23 июля 2020, 08:0051 381178
Город Всё о коронавирусе Мнение «За леденящие душу преступления — 500 тысяч». Организатора скандальной вечеринки поймали на тополином пухеСтас Соколов о том, как чиновники проверяют в кафе швабры, а за углом — полчища крыс3 июня 2020, 16:2042 238271
Бизнес Самый ловкий: ресторатор, который заворачивал клиентов в шаурму, продал всё до коронакризиса и объехал полмираТеперь он помогает потратить деньги другим3 июня 2020, 10:0042 85735
