Уют сибирского дома и комфорт городского отеля
Эта философия продолжается и на кухне. В меню блюда, от которых на душе становится тепло. Суточные щи с копченостями — насыщенный вкус и аромат, напоминающий о домашней кухне. Сибирские пельмени, запеченные в печи — знакомое блюдо в оригинальном исполнении. Фирменный пирог с языком и папоротником — сытный, как если бы готовила ваша мама, но с необычным сочетанием вкусов.
Есть места, куда приходят просто поесть, а есть те, где хочется задержаться. Ресторан «Печь и Соль» относится ко вторым. Здесь сибирский характер встречается с современной гастрономией, а традиции обретают новое звучание.
Какую локацию выбрать в Новосибирске, чтобы отдых запомнился
В отеле всего 20 номеров, что гарантирует внимание к каждому гостю. К вашим услугам четыре категории номеров: «стандарт», «супериор с балконом», «семейный» и «делюкс» — это позволяет подобрать подходящий вариант как для деловой поездки, так и семейного или романтического отдыха.
На первом этаже отеля расположен ресторан сибирской кухни «Печь и Соль», где гостей ждут сытные и разнообразные завтраки. Это полноценное гастрономическое начало дня с блюдами на разный вкус: флэтбрэд с неркой, рисовая каша, творожная ватрушка, блины с томлеными щечками, драники с грибной икрой и сметаной.
На первом этаже отеля расположен ресторан сибирской кухни «Печь и Соль», где гостей ждут сытные и разнообразные завтраки. Это полноценное гастрономическое начало дня с блюдами на разный вкус: флэтбрэд с неркой, рисовая каша, творожная ватрушка, блины с томлеными щечками, драники с грибной икрой и сметаной.
Если местные обычно знают, чем живет Новосибирск, чувствуют характер города, то туристам нужна подсказка. Открыть для себя самобытность Сибири, познакомиться с ее культурой можно в дизайнерском отеле «Сибирель».
Отель находится в самом сердце города, на улице Ленина, недалеко от вокзала Новосибирск-Главный. Центральное расположение позволяет удобно планировать деловые встречи, шопинг, а также посещение достопримечательностей.
Интерьер пространства включает традиционные мотивы, чтобы гости могли почувствовать местный колорит. Кровати с соснами и зайцами на изголовье, на картинах — сибирские дикоросы и медведи: каждую деталь хочется рассматривать.
Отель находится в самом сердце города, на улице Ленина, недалеко от вокзала Новосибирск-Главный. Центральное расположение позволяет удобно планировать деловые встречи, шопинг, а также посещение достопримечательностей.
Интерьер пространства включает традиционные мотивы, чтобы гости могли почувствовать местный колорит. Кровати с соснами и зайцами на изголовье, на картинах — сибирские дикоросы и медведи: каждую деталь хочется рассматривать.
Пожалуй, лучший способ познакомиться с Сибирью — пожить в ее атмосфере и попробовать ее на вкус. Это легко совместить, побывав в дизайнерском отеле «Сибирель» и в его ресторане «Печь и Соль». Здесь бережно балансируют между традициями и инновациями в дизайне и гастрокультуре, а главное, знают толк в настоящем сибирском гостеприимстве.
Главный акцент в интерьере ресторана — большая расписная печь. Она стала не просто яркой деталью пространства, а символом всей концепции заведения. Это неслучайно: печь издавна была сердцем сибирского дома — она кормила семью, обогревала, отвечала за уют.
Здесь можно почувствовать сибирскую аутентичность
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции, подлежащая распространению на основании норм Федерального закона «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию».
Некоторые материалы настоящего раздела могут содержать информацию, запрещенную для детей.