Поймай лето, если сможешь

Обзор веранд, где уже можно вкусно поесть и посидеть на свежем воздухе
В мае центр Новосибирска превращается в одну большую стройплощадку: практически все заведения начинают сооружать летние веранды. Иногда они такие основательные, как будто делаются не для короткого сибирского лета. Активность рестораторов неудивительна: горожане настолько истосковались по теплу, что даже в будни свободных мест на террасах почти нет. Мы прошлись по летникам, которые уже открылись, и нашли самые уютные места в центре и необычные локации в стороне от основных тусовочных мест. Некоторые из них появились только в этом году. Читайте в нашем обзоре, где найти раков или свекольно-клюквенный суп, а где завтраки подают до самого закрытия.
Головокружительный ужин с видом на купол Оперного: открытая терраса на 10-м этаже, где готовят блюда на углях
Где провести незабываемый летний вечер? Устроить первое свидание, которое покорит самую притязательную девушку? Отметить годовщину свадьбы, чтобы вновь пережить романтику того дня, когда вы сказали друг другу клятвы любви и верности? Пожалуй, самое необычное место в Новосибирске — атмосферная летняя терраса 10Ten bar&terrace на 10-м этаже отеля «Новосибирск Марриотт».
Представьте, что вы сидите рядом с куполом Оперного театра, над вами бездонное небо, а вокруг огни ночного города и захватывающий панорамный вид на центральную площадь Новосибирска. Здесь получаются такие головокружительные фото, что вы потом завидуете сами себе.

В меню ресторана вкусные блюда на углях: сочные стейки, сибас папильот со спаржей, язык на гриле с печеным картофелем и грибным соусом. В жару приятно пообедать освежающей окрошкой или томатным фьюжн супом из легких овощей. А на десерт можно взять нежный десерт «Павлова» из воздушной меренги и свежих ягод. Бармены 10Ten bar&terrace подготовили к летнему сезону авторские напитки, чтобы сделать ваши вечера еще более яркими.
Прекрасное завершение дня — вкусный ужин с великолепным видом на террасе 10Ten bar&terrace. Это квинтэссенция летнего Новосибирска, когда вы чувствуете себя в центре городской жизни, но в то же время наедине со своей второй половинкой или в компании любимых друзей. Тот, кто хоть раз побывал здесь, навсегда влюбляется в эту особенную атмосферу летних вечеров.
Каждую пятницу и субботу на террасе DJ играют свои летние расслабляющие сеты
Bar&terrace 10Ten
ул. Орджоникидзе, 31, 10-й этаж (Novosibirsk Marriott Hotel)

тел. 8 (383) 2-300-300
Bar&terrace 10Ten с нетерпением ждет гостей, чтобы покорить необычными вкусами, умопомрачительными видами и уникальной атмосферой. Ловите самые красивые закаты и восходы на высоте!
Римская пицца, семифредо и завтраки до закрытия: уголок Италии в самом центре Новосибирска
Если вы любите гулять в центре, обязательно загляните на уютную летнюю веранду ресторана Morricone pizza&wine. Основательная деревянная терраса с мягкими диванчиками и креслами красиво украшена зеленью. Рядом яблоня — утром и днем она пропитана солнцем, а вечером светится огнями гирлянд. Здесь вы почувствуете себя в самом центре городской жизни, сливаясь с ритмом мегаполиса.

В Morricone pizza&wine уже действует летнее меню с блюдами итальянской, средиземноморской и европейской кухонь. Обязательно попробуйте новые вкусы римской пиццы, которой славится ресторан: вителло тонато с говядиной и овощную с перцем. Настоящая бомба — освежающий свекольно-клюквенный суп с кнелей из маскарпоне и крем-чиза.
Один из самых ярких экспериментов шеф-повара — теплый краб в подкопченных сливках с овощным тартаром и яблочным гелем. Из горячих блюд стоит попробовать традиционную итальянскую пасту со страчателлой и песто или более необычное перлотто с говяжьими щечками. Для лета как нельзя лучше подходит традиционный итальянский десерт семифредо, напоминающий мороженое или джелато. В ресторане огромный выбор напитков, в том числе тематические — для жарких летних дней и теплых, наполненных романтическими впечатлениями вечеров. Персонал поможет вам подобрать подходящие варианты под выбранные блюда.
Приятная возможность: в Morricone pizza&wine можно позавтракать в любое время хоть до закрытия ресторана. Выбирайте вариант из комплексных предложений по выгодной цене или отдельные блюда и заряжайтесь энергией на новый день.
Morricone pizza&wine
ул. Ленина, 6
+7 (383) 213‒03‒73
Если вы тоже считаете, что когда проснулся — тогда и завтрак, приходите на веранду Morricone pizza&wine — приятнее завтракать только на море.

Забронируйте себе столик прямо сейчас по телефону 213‒03‒73
В самом центре уютная веранда с зеленью и живой музыкой
Одной из первых в центре открылась летняя веранда нового ресторана One more brut и уже легендарного PUB501. Новое пространство соединило в себе брутальность паба и легкость брютошной.

На летней веранде уютно в любую погоду. И даже если лето подведет, грелки, теплые пледы, бокал горячего безалкогольного глинтвейна и приятная компания обязательно согреют.
Гости PUB501 уже давно знают, как приятно летом на веранде выпить кружечку холодненького: коктейль или просто лимонад, и какими вкусными могут быть фирменный стейк, шашлык, фахитос … Перечислять можно долго — вкусно все!
В One more brut взяли за основу средиземноморскую кухню: легкая вкусная еда, много морепродуктов, большинство блюд соответствует принципам правильного питания. Особенно понравится девушкам: нежный суп-пюре из молодого зеленого горошка с тигровыми креветками, гребешки на подушке из авокадо, севиче из семги, атлантическая треска в томатном соусе.
Главная фишка — завтраки и бранчи, которые подают каждый день с 8:00 до 16:00. Так что можно и поесть перед рабочим днем, и насладиться поздним завтраком в воскресенье.
Большой выбор комплексных завтраков, а также позиции, которые можно взять по отдельности: блинчики, яйца, каша, салаты, горячие блюда. Аппетитный пашот с беконом и оладьями из цукини так и просится на фото в инстаграм. А итальянский завтрак — брускетта с креветками, омлет с томатами, моцареллой и песто, круассан с клубничным вареньем — зададут нужный тон на весь день.

Особого внимания заслуживает карта напитков ресторана One more brut. Выбор настолько большой, что глаза разбегаются. На помощь придут официанты, которые помогут подобрать подходящий к выбранному блюду напиток, чтобы вы получили истинное гастрономическое удовольствие.
Летняя веранда ресторана One more brut и PUB501
ул. Ленина, 20
тел. +7 923 235 55 50
Уютное, Тихое место в самом центре города
Тихий уголок в центре, где можно спрятаться от суеты — летняя веранда банного комплекса «Сандуны Сибирь». В жаркий день вы спрячетесь здесь от палящего солнца, а в непогоду надежно укроетесь от дождя и ветра.

Забронировать столик на веранде и провести прекрасный теплый вечер в кругу друзей можно и без посещения банного комплекса.
Воздушные шторы, приятный интерьер, в котором прослеживаются элементы из натуральных материалов, — все это располагает, чтобы заглянуть сюда на обед или расслабиться вечером.

К летнему сезону «Сандуны» подготовили обновленное легкое меню еды и напитков. Начать рекомендуем со свежих салатов. Одним из популярных считается зеленый салат с козьим сыром, для которого сыр выращивается на собственной ферме Алтая.
Переходим к горячему. Выбор просто шикарный. Здесь и утиная ножка конфи, и медальоны из говяжьей вырезки, и невероятная стерлядь горячего копчения, которую готовят в ресторане на буковой щепе, и даже такое редкое для новосибирских ресторанов блюдо — бычьи хвосты.

А холодные фирменные лимонады на любой вкус сделают трапезу еще приятнее.
По вечерам на летней веранде «Сандунов» играет живая музыка, помогая расслабиться и отвлечься от всех забот.* На сайте компании или по телефону можно узнать расписание выступлений.
Если вы ищете место, где отметить день рождения или другое памятное событие, обратите внимание на летнюю террасу банного комплекса «Сандуны Сибирь» — здесь можно устроить мероприятие на компанию от 10 до 30 человек.
Летняя веранда банного комплекса Сандуны Сибирь
ул. Каменская, 19«а»
тел. 209-18-08
Прямо сейчас бронируйте столик по телефону 209-18-08, чтобы провести время в этом райском уголке в центре Новосибирска.
Свежие раки, сочный шашлык и антрекоты на гриле: где поужинать с друзьями вдали от людных улиц
В Новосибирске есть места, которые знают только завсегдатаи, хотя эти заведения достойны гораздо более широкого внимания. Например, летняя веранда при общественных банях высшего разряда «Паровозовъ». Сюда стоит приехать, даже если вы не планируете париться, хотя и после бани очень приятно посидеть на террасе.

Уютная веранда находится в стороне от крупных магистралей, но дорога сюда на машине с площади Ленина занимает 10 минут. Кстати, здесь есть большая парковка, где всегда найдутся свободные места.
На веранде «Паровозовъ» чувствуешь себя как будто в гостях у друзей: мягкие кресла с подушками, книжные полки и милые сувениры. А если выберете столик возле окна, то сможете любоваться на живые цветы, посаженные прямо на веранде. Но главное, ради чего приезжают со всего города, — вкусная еда по доступным ценам.

Шеф-повар делает ставку на сезонные местные продукты, в летнем меню акцент на зелень и яркие цвета. Сейчас грибная пора, поэтому в меню представлен салат с говядиной, картофелем и сморчками, позже будут блюда с лисичками, а к концу лета нас порадуют блюдами с опятами. Также «Паровозовъ» славится свежайшими вареными раками внушительных размеров.
В этом сезоне в меню ввели пикантное севиче из нерки и севиче с форелью и манго, которое точно оценят девушки. Горячие блюда приготовлены в собственной коптильне и на гриле. Особой популярностью пользуются шашлыки из говядины, курицы или печени барана. Новинка сезона — антрекоты из свинины и говядины. Первые гости веранды уже их попробовали и говорят, что вкуснее не ели в Новосибирске.

На десерт возьмите карамелизированные вареники с сезонной ягодой. Сейчас их готовят с клубникой, потом пойдет жимолость, малина, земляника — начинка будет меняться в течение лета.
В жару очень кстати будут напитки собственного производства: бодрящий квас, клюквенно-брусничный морс или фирменный напиток «Здоровье».

Днем с 12:00 на веранде действует бизнес-ланч, а вечером играет приятная музыка.
Посетители террасы получают подарки от общественных бань высшего разряда «Паровозовъ»: пригласительные билеты на бесплатное посещение, комплекты банных аксессуаров.*
Летняя веранда при общественных банях высшего разряда «Паровозовъ»
ул. Дуси Ковальчук, 20«а»
тел. 8 (383) 246-00-46.
Напомним, что бани «Паровозовъ» открылись в 2013 году и уже стали частью городской культуры и истории. И кстати, вновь вошли в число лауреатов «Народной премии НГС». Здесь можно попариться в парных разной температуры, поплавать в бассейнах под открытым небом, расслабиться в горячей купели и получить яркие эмоции во время процедуры коллективного парения.
работает семь дней в неделю
*Подробности акции уточняйте у администраторов общественных бань «Паровозовъ».
Свежие раки, сочный шашлык и антрекоты на гриле: где поужинать с друзьями вдали от людных улиц
Представьте, что сидите на берегу, легкий ветерок ласкает лицо, вы наслаждаетесь дорадо на гриле и освежающим лимонадом. И самое главное, для этого не надо ехать на Санторини — приятно провести теплый день можно и в Новосибирске на летней террасе River Park.
Терраса расположена рядом с центром города на территории популярного отеля River Park, замыкая периметр Михайловской набережной реки Оби. Свежий воздух, яркая трава, густые кроны лип — чувствуешь себя будто в лесу. Это место прекрасно подходит, чтобы провести с семьей или друзьями расслабленный вечер, отстранившись от ритма мегаполиса. Единение с природой, наслаждение пением птиц и бликами солнца.
Для вашего отдыха оборудованы три зоны: шатер, терраса под липами и барная стойка. Романтики добавляет живая музыка. Приходите с детьми, на веранде организована детская зона с игрушками и батут.
Испытайте гастрономическое удовольствие на летней террасе: средиземноморская кухня с акцентом на блюда гриль. Изюминка меню — мясные и рыбные деликатесы, копченые на щепе сибирской яблони. Выбор вегетарианских салатов и закусок под изысканными соусами. Пицца на тонком тесте из дровяной печи, морепродукты на гриле и стейк — каждый найдет в меню что-то для себя. Идеальный сервис сделает ваш вечер безупречным.
Для посетителей, приезжающих на машинах, обеспечены бесплатные парковочные места на 40 автомобилей на территории отеля.
Забронируйте столик по телефону: +7 (383) 285-60-65
ул. Добролюбова, 2 (территория отеля River Park)
Переключитесь от суеты города-миллионника на летней террасе отеля River Park. Время, проведенное здесь, дарит ощущение удовлетворенности, спокойствия и безмятежности.
Режим работы: с 13:00 до 00:00
Количество посадочных мест: до 50 человек
Средний чек: 1200 рублей с напитками
Просмотров: 31 429