Поделиться
«Мой молодой человек хочет научиться готовить и сервировать блюдо, есть ли у нас в городе курсы, где этому научат?» — спрашивает у нас читательница. Мы узнали, где можно поучиться ворочать сковородки и шинковать салаты.
Курсы профессиональной подготовки поваров есть в технологическом техникуме питания. Занятия начинаются с сентября, проходят по вечерам, длятся 2 месяца и стоят 4700 руб.
Аналогичные курсы есть в частных учебных центрах, например, в учебном центре «Академия». Здесь в курс обучения (стоимость 5 тыс. руб.) входят кулинария первых и вторых блюд, холодных закусок, занятия по сервировке.
Бесплатные мастер-классы по кулинарии были обнаружены в Академгородке: по адресу ул. Мусы Джалиля, 11 (оф. 501) компания Tupperware проводит тематические кулинарные мастер-классы — готовят мясо, тесто, напитки, салаты.
Печь и украшать торты научат в торговой компании «Апекс»: занятие длится около 2 часов, стоит 350 руб.
Набирают в городе популярность курсы аюрведического питания. Например, такие проводят клуб SibYoga и лавка специй «Анис»: день погружения в индийскую еду стоит 1500 руб., там готовят суп, второе и индийские десерты. В Центре ведической культуры полный курс состоит из 6 тематических занятий (блюда из зернобобовых, закуски, сладости, супы и пр.). Каждое занятие стоит от 300 руб. и длится 2 часа.
Фото gettyimages.com
