«Чемпион по содержанию йода»: новосибирские врачи назвали пользу и вред фейхоа

На полках магазинов хоть и редко, но можно встретить свежую экзотическую ягоду фейхоа, а вот на маркетплейсах она продается круглый год в виде варенья, пюре или сушеных плодов. В фейхоа есть много витаминов, но некоторым от ее употребления стоит отказаться. Пользу и вред фейхоа назвали новосибирские врачи. Подробности — в этом материале.

Специалисты объяснили, что в фейхоа содержится большое количество полезных веществ.

«Фейхоа — чемпион по содержанию йода. Объем этого микроэлемента может быть до 100 мг, что гораздо выше, чем во многих других продуктах. Но количество йода неоднозначно и может варьироваться, поэтому пациентам будет неправильно заменить йодсодержащие препараты на фейхоа», — объясняет медицинский эксперт «Инвитро» Олеся Ступак.

По ее словам, фейхоа особенно полезна для профилактики йододефицита, укрепления иммунитета, для работы сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

«Но фейхоа богата не только йодом: в ней также содержится витамин С, цинк и фолиевая кислота, что особенно полезно для репродуктивного женского здоровья. Также для людей в сезонный период снижения иммунитета — осенью и весной», — комментирует Олеся Ступак.

Врач-гастроэнтеролог «Медсанчасти-168» Анна Моисеева добавляет, что в составе ягод фейхоа есть флавоноиды, которые стимулируют активность ферментов и защищают клетки организма от окислительного стресса.

«Фейхоа очень богата клетчаткой — 32% от нормы суточного потребления в 100 граммах продукта. Пищевые волокна улучшают работу кишечника, помогают в выведении токсинов и утоляют голод. А низкая калорийность фейхоа способствует снижению веса», — подчеркивает Анна Моисеева.

Она также отметила, что плоды богаты витамином В9 (23 мкг на 100 г): фолиевая кислота положительно влияет на здоровье ЖКТ, а также поддерживает здоровье нервной и репродуктивной систем.

«Семена и кожица этой ягоды обладают противомикробным действием. Самая высокая концентрация аскорбиновой кислоты — в кожуре. В составе сока из этих фруктов есть антиоксиданты, которые уменьшают отек и воспаление в тканях», — акцентирует внимание врач.

Чтобы сохранить фейхоа для несезона Олеся Ступак рекомендует заморозить продукт целиком, в виде кусочков или пюре, так как заморозка сохраняет максимум витаминов:

«Кроме того, вкусно и полезно сделать „живое“ варенье (протертое с сахаром без варки), которое тоже сохранит большую часть полезных веществ, особенно йода и витамина С и будет отличным источником антиоксидантов».

В день рекомендовано съедать не более 100 граммов плодов — это около пяти ягод.

Пациентам, страдающим гипертириозом (гиперфункцией щитовидной железы), фейхоа противопоказана из-за большого количества йода.

Анна Моисеева говорит, что при заболеваниях ЖКТ, в частности при гастрите, незрелые ягоды фейхоа способны повысить кислотность желудка.

«Фейхоа содержит большое количество фруктозы, поэтому людям, страдающим метаболическими нарушениями и сахарным диабетом употребление фейхоа не рекомендовано», — подчеркивает Олеся Ступак.

Также от ягоды стоит отказаться людям, склонным к аллергии.

Ранее новосибирские врачи рассказывали о том, как питахайя укрепляет иммунитет и стимулирует синтез коллагена, а манго помогает предотвратить скачки давления.