Здоровье Не поверил, что это ботулизм: сибиряк доел отравленную заготовку и попал в больницу

Не поверил, что это ботулизм: сибиряк доел отравленную заготовку и попал в больницу

Всего в семье отравились три человека

Томичи отравились домашним салатом из баклажанов

Источник:

В Томске три человека заболели ботулизмом. Это первый случай за 9 лет. Об этом сообщило «РИА Томск» со ссылкой на главу регионального Роспотребнадзора Ольгу Пичугину.

Пищевой ботулизм — тяжелая, но достаточно редкая болезнь, которая возникает из-за поражения организма ботулотоксинами. Бактерии образуются в еде и не передаются от человека к человеку, поэтому, чтобы заразиться, нужно употребить отравленный ими продукт.

— Несколько месяцев назад у нас было зарегистрировано три случая ботулизма. Это за весь год. До этого долго не было. Девять лет назад, в 2015 году, был последний случай. В этом году это внутрисемейный случай: один приготовил салат из баклажанов на зиму, закатали, ели только втроем, — рассказала специалист.

Ольга Пичугина объяснила, что первой госпитализировали женщину. Мужчина, который приготовил салат, не поверил, что она отравилась ботулотоксином, и доел салат. Его увезли в реанимацию.

— Ботулизм — очень опасное заболевание, можно время пропустить до летального исхода, невралгия начинается почти сразу, раздвоение в глазах. Человек не может сориентироваться в пространстве, и чем быстрее ввести антидот, тем больше шансов, — объяснила руководитель томского Роспотребнадзора.

Все трое заболевших в Томске выжили.

Летом у десятков жителей страны диагностировали ботулизм после употребления «Салата Лобио». Болезнь очень опасна, но ее можно избежать, если следовать всего нескольким принципам.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY7
Удивление
SURPRISED7
Гнев
ANGRY1
Печаль
SAD2
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
30
Форумы
ТОП 5
Мнение
Феномен «Аноры»: как история о таких разных русских в Америке завоевала мирового зрителя и прославила Юру Борисова
Алёна Золотухина
Журналист НГС
Мнение
Весам — стать эгоистами, Скорпионам — искать стабильность: гороскоп для всех знаков Зодиака на 2025 год
Марина Шумкина
Автор мнения
Мнение
«Сердце стучало в ребра». Как россиянин 20 лет пил энергетики и вдруг перестал — может, последуете его примеру?
Анонимный автор
Автор предпочел остаться неизвестным
Мнение
Работа в −50, алкоголь и тоска по дому: нефтяник — о том, как празднуют Новый год на вахте
Анонимный автор
Автор предпочел остаться неизвестным
Мнение
«Становится приятнее возвращаться домой»: организатор пространства рассказала, как правильно расхламляться
Анастасия Карачаровская
Рекомендуем
Знакомства
Объявления