Тема похудения — как огромная энциклопедия, которую можно открыть с любого места — и все равно узнать что-то новое. Или вспомнить что-то, что вы знали, но забыли. Так и с пищевыми привычками: некоторые вещи из ежедневных ритуалов, ставших автоматическими, мешают вам сбрасывать вес.
Быстрая еда
Чем быстрее вы съели свой обед, тем больше шансов, что он отложится на талии и ягодицах. Дело в том, что при излишне быстром поглощении еды в организме не успевают вырабатываться нужные ферменты, еда не усваивается — вы чувствуете голод, как будто не наелись, но при этом в результате толстеете.
Большие порции
Хрестоматийный пример: женщина, сидящая на диете, которая тазиками носит на работу и поедает овощные салаты. Насыщения она не чувствует, а количество съедаемой еды — впечатляющее. Даже если вы едите только полезную и здоровую пищу, следите и за объемами порций тоже.
«Невидимые калории»
Мы можем в разы увеличивать калорийность рациона, даже не заметив этого. Например, решив перейти на овощные салаты, с легкой душой заправляем хрустящую зелень щедрой порцией масла или майонеза. Или, помня о пользе перекусов, постоянно жуем орешки. Труднее всего поддаются учету как раз варианты «невидимой еды».
Фото thinkstockphotos.com