17 октября воскресенье
СЕЙЧАС +4°С

На площади Калинина открылось кафе в честь политика, работавшего президентом 30 лет подряд

Поделиться

В подвале жилого дома на Красном проспекте, 188 в Заельцовском районе Новосибирска открылось кафе среднеазиатской кухни «Мубарак». Ранее здесь находилось одно из заведений сети «Шафран».

Порция лагмана из основного меню в «Мубараке» стоит 250 рублей

Порция лагмана из основного меню в «Мубараке» стоит 250 рублей

Поделиться

В переводе с арабского языка «мубарак» значит «благословенный, удачливый» — это слово часто используется на Ближнем Востоке в качестве имени или фамилии. Такую фамилию, например, носил президент Египта Хосни Мубарак, который правил этой страной 30 лет — с 1981 по 2011 годы.

Интерьер заведения практически не изменился

Интерьер заведения практически не изменился

Поделиться

Как пояснили корреспонденту НГС в кафе, у заведения сменились хозяева — они решили поменять название, сохранив при этом его общий профиль. Основным новшеством стали блюда на гриле, которые занимают теперь целую страницу меню. Например, люля-кебаб стоит здесь 280 рублей, стейк филе-миньон — 400 рублей.

Среднеазиатская кухня в Новосибирске стабильно популярна

Среднеазиатская кухня в Новосибирске стабильно популярна

Поделиться

Несмотря на среднеазиатский колорит, в кафе довольно обширная винная карта. Отдельный раздел в ней посвящен «национальным винам» — так здесь названа продукция из Азербайджана, Узбекистана и других стран.

Среднеазиатская кухня — одно из наиболее активно развивающихся направлений в новосибирском ресторанном бизнесе. Кроме кафе, которые открывают выходцы из стран СНГ, проекты такого рода запускают сейчас и крупные компании. Так, группа «Конквест», у которой уже есть сеть ресторанов «Аджикинежаль», в этом году собирается открыть в Новосибирске как минимум две точки с такой же кухней, но работающие в формате самообслуживания.

Мы круглосуточно ждём от вас сообщения, фото и видео, связанные с городскими событиями и происшествиями, — присылайте их в любое время через WhatsApp, Viber и Telegram по номеру 8–923–157–00–00, на почту news@ngs.ru или через кнопку «Сообщи свою новость» на нашем сайте. Не забывайте указывать контактный телефон! 

Подписывайтесь на наш Twitter и читайте главные новости Новосибирска всего в 280 символах (на самом деле мы укладываемся в 140). 

Стас Соколов
Фото автора

Автор

оцените материал

  • ЛАЙК0
  • СМЕХ0
  • УДИВЛЕНИЕ0
  • ГНЕВ0
  • ПЕЧАЛЬ0

Поделиться

Поделиться

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Хочешь быть в курсе событий, которые происходят в Новосибирске? Подпишись на нашу почтовую рассылку
Загрузка...
Загрузка...