В здании вуза в центре Новосибирска открылась закусочная c семенами чиа

В здании бывшего Новосибирского гуманитарного института сегодня открылось заведение Primetime — в нём подают блюда «здорового питания» навынос .

Primetime работает навынос, зала с посадочными местами у заведения нет. Стойка с готовыми продуктами и маленькая кухня разместились сразу за входной дверью в бизнес-центр, в который превратили здание бывшего вуза. Большую часть блюд можно купить готовыми и упакованными, часть блюд готовят под заказ.

В меню заведения есть сэндвичи и салаты (три из пяти позиций — это «Цезарь» с разными добавками) — от 129 руб., выпечка (от 49 руб.) и десерты с гранолой и семенами чиа (от 119 руб.).

По данным «СПАРК», компания «Праймтайм», которая управляет заведением, принадлежит новосибирскому предпринимателю Егору Горестову. Для него это не первый опыт в общественном питании: по данным «СПАРКа», он также является совладельцем лавки халяльных продуктов и предприятия фаст-фуда.

Primetime — уже 3-е заведение в здании бывшего вуза на Советской, 23 в центре Новосибирска. Ранее здесь открылись супермаркет «Гастрономъ» с кофейней, торгующей навынос, и бар крафтового пива Bootleggers pub.