25 сентября суббота
СЕЙЧАС +4°С

В супермаркетах появилась соль по 2000 рублей за килограмм (фото)

Поделиться

​В супермаркетах «Мегас» начали торговать копченой солью и солью с бальзамическим уксусом испанского производства.


По словам коммерческого директора Ольги Заниной холдинга «Сибирский Гигант» (в состав которого входит сеть «Мегас»), продукт появился на полках в начале июля. Как убедился корреспондент НГС.НОВОСТИ, продукт представлен в двух упаковках: пластиковая коробка весом 300 г стоимостью 518 руб. (копченая соль), 150-граммовая банка — 296 руб. (соль с уксусом). 


Поделиться

Соляные хлопья и похожие на них соляные цветы производятся путем медленного выпаривания соляного раствора и используются в высокой кухне для того, чтобы разнообразить вкусовые ощущения. Как сказано на сайте производителя, копченая соль Fossil River вырабатывается «ручным способом» в городе Виллена (на юге Испании) и выпаривается на древесном огне. 


Поделиться

Добавлять в блюдо его рекомендуется только в момент сервировки, поскольку смысл придания соли формы хлопьев состоит в том, чтобы эти хлопья разрушались уже во рту в процессе пережевывания пищи.


Поделиться

Поделиться

НГС.НОВОСТИ

Фото Стаса Соколова

Автор

оцените материал

  • ЛАЙК0
  • СМЕХ0
  • УДИВЛЕНИЕ0
  • ГНЕВ0
  • ПЕЧАЛЬ0

Поделиться

Поделиться

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Хочешь быть в курсе событий, которые происходят в Новосибирске? Подпишись на нашу почтовую рассылку
Загрузка...
Загрузка...