11 мая вторник
СЕЙЧАС +11°С

Продукты эпохи

Доходы новосибирцев снова упали — горожане в супермаркетах рассказали, как теперь нужно выбирать еду и на чем экономить

Поделиться

Реальные доходы жителей Новосибирской области в январе-феврале 2016 года в очередной раз сократились — на 16,7 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщил Новосибирскстат. Упала и покупательная способность новосибирцев. Сильнее всего потеряло в доступности подсолнечное масло — средний новосибирец теперь может на свои доходы купить его на 28,2 % меньше. Также новосибирцам стали менее доступны мороженая рыба (на 16,1 %), рис (на 11,6 %), манная крупа (на 9,9 %), куриные яйца (на 9,4 %), говядина (на 9 %), сливочное масло (на 8,5 %), хлеб из пшеничной муки (на 5,5 %), пастеризованное молоко (4,9 %), яблоки (на 4,7 %), водка (на 3,1 %). Зато картофель, свежая капуста и репчатый лук стали доступней более чем на треть — на 39,7 %, 33,8 % и 33,8 % соответственно.

Корреспондент НГС.НОВОСТИ прошла по магазинам и спросила у новосибирцев, совпадают ли данные статистиков с их ощущениями, от какой именно еды им пришлось отказаться.

<b>Наталья, бизнес-координатор:</b> «Сейчас внимательнее смотрим на ценник, больше обращаем внимание на состав и качество продуктов. Не можем без молочной продукции — молока и сметаны. А подорожало абсолютно всё, особенно мясо. Один поход в магазин по мелочи — минимум 500 руб. В конце прошлого года было еще более-менее, а с Нового года ощущение, что каждый месяц всё дорожает».

Наталья, бизнес-координатор: «Сейчас внимательнее смотрим на ценник, больше обращаем внимание на состав и качество продуктов. Не можем без молочной продукции — молока и сметаны. А подорожало абсолютно всё, особенно мясо. Один поход в магазин по мелочи — минимум 500 руб. В конце прошлого года было еще более-менее, а с Нового года ощущение, что каждый месяц всё дорожает».

Поделиться

<b>Татьяна Григорьевна, бывшая медсестра, сейчас на пенсии:</b> «Рост цен, конечно, чувствуется. Переходим с дорогой говядины на свинину и курицу. Раньше многое брала не глядя, например молоко. Сейчас беру молочные продукты "Ирмень" и "Зеленый луг", раньше брала Zorka, но оно, говорят, по качеству хуже. Мы с мужем пенсионеры. На день у нас 300 руб., больше не можем себе позволить. Балуем себя, когда приходят гости. Сегодня к приходу подруги взяла пирожных и конфет».

Татьяна Григорьевна, бывшая медсестра, сейчас на пенсии: «Рост цен, конечно, чувствуется. Переходим с дорогой говядины на свинину и курицу. Раньше многое брала не глядя, например молоко. Сейчас беру молочные продукты "Ирмень" и "Зеленый луг", раньше брала Zorka, но оно, говорят, по качеству хуже. Мы с мужем пенсионеры. На день у нас 300 руб., больше не можем себе позволить. Балуем себя, когда приходят гости. Сегодня к приходу подруги взяла пирожных и конфет».

Поделиться

<b>Светлана, экономист:</b> «Цены выросли, особенно за последние месяца два. В основном на колбасную, мясную продукцию и сыр. Навскидку — примерно тысяч на 7–10 стало больше уходить в месяц на продукты. Стали больше брать продукты местных производителей из Новосибирской области: мясо, хлебобулочные изделия, молочные продукты. Перешли на Октябрьскую птицефабрику. Они по цене дешевле, чем привозные, и качество не подводит. Стараемся закупаться во время всяких бонусов и акций».

Светлана, экономист: «Цены выросли, особенно за последние месяца два. В основном на колбасную, мясную продукцию и сыр. Навскидку — примерно тысяч на 7–10 стало больше уходить в месяц на продукты. Стали больше брать продукты местных производителей из Новосибирской области: мясо, хлебобулочные изделия, молочные продукты. Перешли на Октябрьскую птицефабрику. Они по цене дешевле, чем привозные, и качество не подводит. Стараемся закупаться во время всяких бонусов и акций».

Поделиться

<b>Андрей, безработный:</b> «Всё подорожало процентов на 20, независимо от того, какие продукты берешь. Покупаю то же самое, что и раньше, но уже в меньших количествах, выбираю тщательнее. В среднем за один поход за продуктами отдаю тысячу-полторы. Раньше мог позволить себе и 2,5 тыс. потратить».

Андрей, безработный: «Всё подорожало процентов на 20, независимо от того, какие продукты берешь. Покупаю то же самое, что и раньше, но уже в меньших количествах, выбираю тщательнее. В среднем за один поход за продуктами отдаю тысячу-полторы. Раньше мог позволить себе и 2,5 тыс. потратить».

Поделиться

<b>Владимир и Оксана вместе с детьми:</b> «В неделю стали точно на 5 тыс. больше тратить. Дорожает всё по чуть-чуть. Раньше за один поход в магазин тратили 10 тыс., сейчас все 15 тыс. У некоторых продуктов стал меньше ассортимент. Вот дешевых пельменей не стало, только дорогие фирмы. И фруктов, кажется, меньше стало».

Владимир и Оксана вместе с детьми: «В неделю стали точно на 5 тыс. больше тратить. Дорожает всё по чуть-чуть. Раньше за один поход в магазин тратили 10 тыс., сейчас все 15 тыс. У некоторых продуктов стал меньше ассортимент. Вот дешевых пельменей не стало, только дорогие фирмы. И фруктов, кажется, меньше стало».

Поделиться

<b>Кристина, в декрете:</b> «Не то чтобы подорожало, исчезло с полок многое — раскупать стали быстрее. Гречку, бывает, тяжело найти. В магазины хожу для дочери. Сегодня был маленький выбор творожков. Пельмени точно подорожали. Раньше можно было найти даже за 160 руб. за пачку, сейчас нормальные стоят рублей 250. Фрукты и овощи беру только на базаре, даже морковка там дешевле, чем в супермаркетах. Колбасу покупаю в "Монетке" — там очень дешевый и вкусный сервелат. Раньше приходили в магазин и брали всё-всё-всё, всякие вкусности, — сейчас только то, что нужно».

Кристина, в декрете: «Не то чтобы подорожало, исчезло с полок многое — раскупать стали быстрее. Гречку, бывает, тяжело найти. В магазины хожу для дочери. Сегодня был маленький выбор творожков. Пельмени точно подорожали. Раньше можно было найти даже за 160 руб. за пачку, сейчас нормальные стоят рублей 250. Фрукты и овощи беру только на базаре, даже морковка там дешевле, чем в супермаркетах. Колбасу покупаю в "Монетке" — там очень дешевый и вкусный сервелат. Раньше приходили в магазин и брали всё-всё-всё, всякие вкусности, — сейчас только то, что нужно».

Поделиться

<b>Сергей и Екатерина:</b> «Раньше брали мясо — курицу, свинину, говядину. Теперь по большей части курицу. Перешли на фирму "Каждый день", их соки берем, хотя раньше предпочитали "Мою семью" и J7. В магазин ездим 2 раза в месяц, теперь к прежней сумме чека еще тысяча, а то и две добавились за один поход. Тогда оставляли в магазине 3–4 тыс. руб., а сейчас — в среднем 6 тыс.».

Сергей и Екатерина: «Раньше брали мясо — курицу, свинину, говядину. Теперь по большей части курицу. Перешли на фирму "Каждый день", их соки берем, хотя раньше предпочитали "Мою семью" и J7. В магазин ездим 2 раза в месяц, теперь к прежней сумме чека еще тысяча, а то и две добавились за один поход. Тогда оставляли в магазине 3–4 тыс. руб., а сейчас — в среднем 6 тыс.».

Поделиться

<b>Наталья Викторовна, врач:</b> «Отказаться совсем ни от чего не отказались, но уже ограничиваем себя, например в морепродуктах, всяких излишествах. Дорожает всё, кроме хлеба, наверное. Я сюда, в "Ашан", раньше приезжала и брала за раз всё, что мне нужно, тысячи на 4. А сейчас как минимум 6 тыс. уходит. И то я раньше здесь мясо брала, теперь оно здесь дорогое. За свининой хожу в "Горожанку", а говядину — у частников на рынках».

Наталья Викторовна, врач: «Отказаться совсем ни от чего не отказались, но уже ограничиваем себя, например в морепродуктах, всяких излишествах. Дорожает всё, кроме хлеба, наверное. Я сюда, в "Ашан", раньше приезжала и брала за раз всё, что мне нужно, тысячи на 4. А сейчас как минимум 6 тыс. уходит. И то я раньше здесь мясо брала, теперь оно здесь дорогое. За свининой хожу в "Горожанку", а говядину — у частников на рынках».

Поделиться

<b>Ольга и Тимур:</b> «Мы из Бердска, но предпочитаем закупаться в новосибирском "Ашане". Дороже всего стали мясо и сахар, на них существенно цены поднялись. У подруги есть скидки в магазинах, стараемся по ним всё брать, выбираем отечественные продукты».

Ольга и Тимур: «Мы из Бердска, но предпочитаем закупаться в новосибирском "Ашане". Дороже всего стали мясо и сахар, на них существенно цены поднялись. У подруги есть скидки в магазинах, стараемся по ним всё брать, выбираем отечественные продукты».

Поделиться

<b>Анна и Геннадий:</b> «Мы ни от чего не отказались, но продукты, которые мы берем, стали дороже. Молоко, сметана рублей на 5 подорожали за год, по нашему мнению. Овощи, фрукты и даже крупы подросли в цене. Всё в пределах 10 руб. подорожало. Если покупать бытовую химию или средства гигиены, шампуни, дезодоранты — подорожали очень сильно. Не в 2 раза, но точно больше чем наполовину. Пока не заменяем на более дешевые марки, просто стараемся экономнее пользоваться. Сегодня, когда приезжаешь за крупными покупками, отдаешь на 300–500 руб. больше».

Анна и Геннадий: «Мы ни от чего не отказались, но продукты, которые мы берем, стали дороже. Молоко, сметана рублей на 5 подорожали за год, по нашему мнению. Овощи, фрукты и даже крупы подросли в цене. Всё в пределах 10 руб. подорожало. Если покупать бытовую химию или средства гигиены, шампуни, дезодоранты — подорожали очень сильно. Не в 2 раза, но точно больше чем наполовину. Пока не заменяем на более дешевые марки, просто стараемся экономнее пользоваться. Сегодня, когда приезжаешь за крупными покупками, отдаешь на 300–500 руб. больше».

Поделиться

<b>Алексей и Елена:</b> «Семья большая, есть дети, активно потребляем фрукты и овощи — по нашим ощущениям, очень заметно выросли цены, процентов на 15–20. На орехи на все 35–40 %. Стали более разборчивы в мясных и колбасных изделиях: теперь смотрим и на состав, и на цены. Потому что всё это стоит недешево, переплачивать, как раньше, не глядя брать сейчас не хочется. Внимательно читаем упаковки молочной продукции: что там налито, сколько это в весе и сколько это в переводе на деньги. Если полноценно со скидками закупаться в тех же "Ленте" и "Ашане", то сумма чека увеличилась с 3 тыс. до 5 тыс. руб.».

Алексей и Елена: «Семья большая, есть дети, активно потребляем фрукты и овощи — по нашим ощущениям, очень заметно выросли цены, процентов на 15–20. На орехи на все 35–40 %. Стали более разборчивы в мясных и колбасных изделиях: теперь смотрим и на состав, и на цены. Потому что всё это стоит недешево, переплачивать, как раньше, не глядя брать сейчас не хочется. Внимательно читаем упаковки молочной продукции: что там налито, сколько это в весе и сколько это в переводе на деньги. Если полноценно со скидками закупаться в тех же "Ленте" и "Ашане", то сумма чека увеличилась с 3 тыс. до 5 тыс. руб.».

Поделиться

Дарья Винокурова
Фото Ольги Бурлаковой

оцените материал

  • ЛАЙК0
  • СМЕХ0
  • УДИВЛЕНИЕ0
  • ГНЕВ0
  • ПЕЧАЛЬ0

Поделиться

Поделиться

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Хочешь быть в курсе событий, которые происходят в Новосибирске? Подпишись на нашу почтовую рассылку

Пока нет ни одного комментария. Добавьте комментарий первым!

Загрузка...
Загрузка...