В центре Новосибирска заработал бар с собственной пивоварней и «умными вечерами»

24 марта в ресторанном комплексе Stone House на Красном проспекте, 37 в Новосибирске открылся «Рок Сити бар».

Как рассказал руководитель группы «Конквест», которой принадлежит комплекс, Олег Ионко, заведение заняло место известного клуба «Рок Сити» и сохранило его название, однако будет работать в другом формате. Бар рассчитан на 300 посадочных мест и включает собственную пивоварню на 6–7 тонн пива в месяц. Предполагается, что основу пивной карты составит именно собственное пиво, сейчас в заведении продается пять видов — от 130 руб. за 0,5 литра. Два блюда обойдутся в среднем в 600 руб., самое дешевое горячее — половинка фермерского цыпленка — стоит 310 руб.

Ионко пояснил, что в зале оставлена сцена, однако использовать «Рок Сити» как концертную площадку больше не планируется. «Мы хотим, чтобы заведение работало прежде всего как бар, куда люди будут ходить есть и общаться», — сказал он.

В баре будет звучать фоновая музыка, туда планируют приглашать музыкальные коллективы, а также проводить «умные мероприятия» (в том числе встречи с интересными людьми), рассчитанные на более взрослую и интеллектуальную публику. Работать бар будет только по вечерам — с 17:00.

НГС.НОВОСТИ

Фото Стаса Соколова