14 мая пятница
СЕЙЧАС +14°С

Все небо в тюльпанах (фоторепортаж)

Гигантские «Боинги» доставили в Новосибирск миллионы цветов из Африки, Америки и Европы — продавцы рассказали, какие букеты и по какой цене будут в моде на 8 Марта

Поделиться

Во вторник, 2 марта, днем в аэропорту «Толмачёво» сел огромный грузовой Boeing 747 компании AirBridgeCargo, который доставил в Новосибирск более 40 тонн всевозможных цветов. По словам замначальника отдела надзора в области карантинных растений Управления Россельхознадзора по НСО Константина Пикулева, это уже третий борт с цветами за неделю. Обычно поток цветов из-за границы к 8 Марта вырастает в 3–4 раза. Однако в этом сезоне, по словам Пикулева, количество партий меньше в 2 с лишним раза.

Во вторник, 2 марта, днем в аэропорту «Толмачёво» сел огромный грузовой Boeing 747 компании AirBridgeCargo, который доставил в Новосибирск более 40 тонн всевозможных цветов. По словам замначальника отдела надзора в области карантинных растений Управления Россельхознадзора по НСО Константина Пикулева, это уже третий борт с цветами за неделю. Обычно поток цветов из-за границы к 8 Марта вырастает в 3–4 раза. Однако в этом сезоне, по словам Пикулева, количество партий меньше в 2 с лишним раза.

Поделиться

На борту самолета оказалась флора, выращенная в разных странах и на разных континентах: из Голландии, Италии, Колумбии, Кении, Эквадора, Израиля, Эфиопии. Оттуда цветы попадают на аукцион в Голландию. Там же устанавливаются цены и совершаются сделки по закупкам цветов, которыми снабжают весь мир. «Цветочный рынок давным-давно воспитан мировым сообществом, поэтому страны одни и те же, никаких новых игроков нет», — объяснил Павел Полухин, руководитель сибирского отделения компании «УралТоргСервис», поставляющей цветы в Новосибирск и в соседние регионы.

На борту самолета оказалась флора, выращенная в разных странах и на разных континентах: из Голландии, Италии, Колумбии, Кении, Эквадора, Израиля, Эфиопии. Оттуда цветы попадают на аукцион в Голландию. Там же устанавливаются цены и совершаются сделки по закупкам цветов, которыми снабжают весь мир. «Цветочный рынок давным-давно воспитан мировым сообществом, поэтому страны одни и те же, никаких новых игроков нет», — объяснил Павел Полухин, руководитель сибирского отделения компании «УралТоргСервис», поставляющей цветы в Новосибирск и в соседние регионы.

Поделиться

Самая комфортная температура для перевозки цветов — 4–6 градусов тепла. В основном их транспортируют утрамбованными в утепленные коробки и ящики. Некоторые, особенно розы, приезжают прямо в воде — сосуды скрепляют, помещают в упаковку с теплоизоляционным слоем и ставят на палеты. При транспортировке в морозы есть риск, что цветы могут замерзнуть, пока их перевозят от самолета до терминала.

Самая комфортная температура для перевозки цветов — 4–6 градусов тепла. В основном их транспортируют утрамбованными в утепленные коробки и ящики. Некоторые, особенно розы, приезжают прямо в воде — сосуды скрепляют, помещают в упаковку с теплоизоляционным слоем и ставят на палеты. При транспортировке в морозы есть риск, что цветы могут замерзнуть, пока их перевозят от самолета до терминала.

Поделиться

Все цветы, пересекающие территорию Новосибирской области, проходят осмотр Россельхознадзора, для того чтобы не допустить распространения инфекций на территорию региона. Всю партию не проверяют, делают выборку по определенной технологии. Например, если в партии всего 3 тыс. коробок, из них проверят 50–70, это примерно по 10 из каждой страны.

Все цветы, пересекающие территорию Новосибирской области, проходят осмотр Россельхознадзора, для того чтобы не допустить распространения инфекций на территорию региона. Всю партию не проверяют, делают выборку по определенной технологии. Например, если в партии всего 3 тыс. коробок, из них проверят 50–70, это примерно по 10 из каждой страны.

Поделиться

Процесс начинается с того, что цветок отогревают лампой. Опасный вредитель чувствует комфортную температуру и начинает шевелиться. Цветы перебирают, трясут, жучки выпадают и разбегаются. «Если личинка, то просто бегает, а если повзрослеет, начинает прыгать», — пояснила инспектор. Специалисты отслеживают наличие на цветах насекомых под названием калифорнийский трипс. Трипсов около 300 видов, но опасным считается именно этот. Он уничтожает растения, и, если сможет перезимовать, к весне начнет распространяться по всему региону. Трипс — очень маленькое насекомое, чтобы его поймать и посадить в пробирку, специалист использует кисточку. Пойманных особей везут в лабораторию, чтобы понять, насколько они опасны. «Собираем побольше. Чтобы определить под микроскопом, он должен правильно лечь, усики должны сохраниться. Надо, чтобы признаки все сходились», — объясняют специалисты.

Процесс начинается с того, что цветок отогревают лампой. Опасный вредитель чувствует комфортную температуру и начинает шевелиться. Цветы перебирают, трясут, жучки выпадают и разбегаются. «Если личинка, то просто бегает, а если повзрослеет, начинает прыгать», — пояснила инспектор. Специалисты отслеживают наличие на цветах насекомых под названием калифорнийский трипс. Трипсов около 300 видов, но опасным считается именно этот. Он уничтожает растения, и, если сможет перезимовать, к весне начнет распространяться по всему региону. Трипс — очень маленькое насекомое, чтобы его поймать и посадить в пробирку, специалист использует кисточку. Пойманных особей везут в лабораторию, чтобы понять, насколько они опасны. «Собираем побольше. Чтобы определить под микроскопом, он должен правильно лечь, усики должны сохраниться. Надо, чтобы признаки все сходились», — объясняют специалисты.

Поделиться

Еще одна инфекция, опасная для растений, — белая ржавчина. Это грибок, который живет на листьях и разлетается с ветром. 2 марта специалисты Россельхознадзора обнаружили калифорнийский трипс на клематисах и ранункулюсах (азиатский лютик), а также белую ржавчину на хризантемах. По законодательству есть три варианта дальнейшей судьбы зараженных цветов — либо сжигание, либо обеззараживание, либо возврат. Сегодня, по словам Константина Пикулева, химическое обеззараживание не делается, потому что для этого нет условий, а возвращать товар поставщикам затратно. Поэтому цветы сжигают недалеко от терминала в специальных печах.

Еще одна инфекция, опасная для растений, — белая ржавчина. Это грибок, который живет на листьях и разлетается с ветром. 2 марта специалисты Россельхознадзора обнаружили калифорнийский трипс на клематисах и ранункулюсах (азиатский лютик), а также белую ржавчину на хризантемах. По законодательству есть три варианта дальнейшей судьбы зараженных цветов — либо сжигание, либо обеззараживание, либо возврат. Сегодня, по словам Константина Пикулева, химическое обеззараживание не делается, потому что для этого нет условий, а возвращать товар поставщикам затратно. Поэтому цветы сжигают недалеко от терминала в специальных печах.

Поделиться

Остальные развозят по цветочным базам Новосибирска и соседних регионов. Оптовики закупают цветы для розничной продажи в цветочных магазинах. НГС.НОВОСТИ опросили несколько оптовых цветочных центров и розничных магазинов, чтобы составить рейтинг самых популярных восьмимартовских цветов. По словам консультанта регионального флористического центра «Гринвилль» Юлии Макеевой, именно 8 Марта люди по привычке хотят весенних цветов, прежде всего тюльпанов. «В прошлом году 7-8 марта за последние пачки тюльпанов уже шла война», — вспоминает Макеева.

Остальные развозят по цветочным базам Новосибирска и соседних регионов. Оптовики закупают цветы для розничной продажи в цветочных магазинах. НГС.НОВОСТИ опросили несколько оптовых цветочных центров и розничных магазинов, чтобы составить рейтинг самых популярных восьмимартовских цветов. По словам консультанта регионального флористического центра «Гринвилль» Юлии Макеевой, именно 8 Марта люди по привычке хотят весенних цветов, прежде всего тюльпанов. «В прошлом году 7-8 марта за последние пачки тюльпанов уже шла война», — вспоминает Макеева.

Поделиться

В одном ряду с тюльпанами традиционно стоит мимоза. В цветочных салонах она встречается довольно редко, и если появляется, то, как правило, итальянская. В «Гринвилле» оптовая цена пучка мимозы весом около 400 г — 1050 руб. В конце февраля в городе стала появляться реклама «Мимоза оптом» для желающих заработать на продаже мимозы и тюльпанов. Как рассказали в компании «Мимоза.54», коробка сочинской мимозы весом 7,5 кг стоит 3700 руб. В ней около 80–100 веток. Следовательно, оптовая цена ветки мимозы в среднем 35 руб.

В одном ряду с тюльпанами традиционно стоит мимоза. В цветочных салонах она встречается довольно редко, и если появляется, то, как правило, итальянская. В «Гринвилле» оптовая цена пучка мимозы весом около 400 г — 1050 руб. В конце февраля в городе стала появляться реклама «Мимоза оптом» для желающих заработать на продаже мимозы и тюльпанов. Как рассказали в компании «Мимоза.54», коробка сочинской мимозы весом 7,5 кг стоит 3700 руб. В ней около 80–100 веток. Следовательно, оптовая цена ветки мимозы в среднем 35 руб.

Поделиться

Тюльпаны можно купить от 35 до 45 руб. На оптовых базах цена на тюльпаны пока держится в этом диапазоне. В метро и цветочных магазинах цена вырастет как минимум вдвое — 1 марта цены были в пределах 70–80 руб. По словам продавцов, окончательные цены будут известны только к 8 Марта, минимум тюльпаны подорожают на 10 руб., а дальше — кому насколько совесть позволит. В основном тюльпаны привозят из Голландии и Сочи. В цветочном салоне «ЦвеТочка» встретились новосибирские тюльпаны, однако, как отмечают частные оптовики, это редкость. В основном их привозят из частных теплиц, которых очень мало, и они не могут удовлетворить спрос. Тем, кто хочет чего-то весеннего, но не слишком традиционного, предлагают ирисы, нарциссы, гиацинты, мускари. Они стоят примерно так же, как тюльпаны, но отдельным букетом не смотрятся. Как правило, их используют для создания композиций.

Тюльпаны можно купить от 35 до 45 руб. На оптовых базах цена на тюльпаны пока держится в этом диапазоне. В метро и цветочных магазинах цена вырастет как минимум вдвое — 1 марта цены были в пределах 70–80 руб. По словам продавцов, окончательные цены будут известны только к 8 Марта, минимум тюльпаны подорожают на 10 руб., а дальше — кому насколько совесть позволит. В основном тюльпаны привозят из Голландии и Сочи. В цветочном салоне «ЦвеТочка» встретились новосибирские тюльпаны, однако, как отмечают частные оптовики, это редкость. В основном их привозят из частных теплиц, которых очень мало, и они не могут удовлетворить спрос. Тем, кто хочет чего-то весеннего, но не слишком традиционного, предлагают ирисы, нарциссы, гиацинты, мускари. Они стоят примерно так же, как тюльпаны, но отдельным букетом не смотрятся. Как правило, их используют для создания композиций.

Поделиться

8 Марта, пожалуй, единственный праздник, когда популярность розы меркнет, уступая место весенним тюльпанам и нарциссам. Тем не менее розы традиционно остаются в лидерах продаж. По словам Юлии Макеевой, самый популярный цвет роз — бордовый, хотя в последнее время народ стал хорошо реагировать на двухцветные розы, например с переходом от желтого к оранжевому.

8 Марта, пожалуй, единственный праздник, когда популярность розы меркнет, уступая место весенним тюльпанам и нарциссам. Тем не менее розы традиционно остаются в лидерах продаж. По словам Юлии Макеевой, самый популярный цвет роз — бордовый, хотя в последнее время народ стал хорошо реагировать на двухцветные розы, например с переходом от желтого к оранжевому.

Поделиться

Сейчас большинство роз на рынке — из Эквадора, Колумбии и Кении. Голландская роза, как объяснил Павел Полухин, приходит гораздо реже в связи с тем, что спрос на нее упал из-за цены во время кризиса. К тому же еще до кризиса появились кенийские розы. Они короче, бутон меньше, но и стоят значительно дешевле. За последний год, по словам эксперта, цены на цветы выросли примерно на 20–30 %. «Это связано даже больше с тем, что подорожал не сам цветок, а транспортировка — расплачиваемся долларами», — объяснил Полухин. Средняя оптовая цена розы — примерно 100–150 руб., розничные будут выше процентов на 20–25, считает Юлия Макеева.

Сейчас большинство роз на рынке — из Эквадора, Колумбии и Кении. Голландская роза, как объяснил Павел Полухин, приходит гораздо реже в связи с тем, что спрос на нее упал из-за цены во время кризиса. К тому же еще до кризиса появились кенийские розы. Они короче, бутон меньше, но и стоят значительно дешевле. За последний год, по словам эксперта, цены на цветы выросли примерно на 20–30 %. «Это связано даже больше с тем, что подорожал не сам цветок, а транспортировка — расплачиваемся долларами», — объяснил Полухин. Средняя оптовая цена розы — примерно 100–150 руб., розничные будут выше процентов на 20–25, считает Юлия Макеева.

Поделиться

Замыкают топ самых востребованных цветов к 8 Марта герберы и хризантемы. Пока цена хризантем по городу варьируется в диапазоне 100–150 руб. Основное преимущество хризантемы — в стойкости. «Хризантемы если свежие, то практически неубиваемые. Роза в букете с хризантемами завянет через несколько дней, а хризантема останется», — описала преимущества цветка Юлия Макеева.

Замыкают топ самых востребованных цветов к 8 Марта герберы и хризантемы. Пока цена хризантем по городу варьируется в диапазоне 100–150 руб. Основное преимущество хризантемы — в стойкости. «Хризантемы если свежие, то практически неубиваемые. Роза в букете с хризантемами завянет через несколько дней, а хризантема останется», — описала преимущества цветка Юлия Макеева.

Поделиться

По наблюдениям флориста, есть три группы клиентов: одни хотят что-то простое, традиционное, типа тюльпана или мимозы, другие предпочтут сельскую простоту, например ромашки или те же хризантемы. А кому-то нужна экзотика, правда, таких людей немного.

По наблюдениям флориста, есть три группы клиентов: одни хотят что-то простое, традиционное, типа тюльпана или мимозы, другие предпочтут сельскую простоту, например ромашки или те же хризантемы. А кому-то нужна экзотика, правда, таких людей немного.

Поделиться

В качестве «экзотики» продавцы предлагают в том числе цветы, растущие в Сибири, но летом. Например, пионы, сирень, гиацинты. Также предлагают несколько видов свежесрезанных орхидей (в том числе венерин башмачок), зеленые гвоздики, гортензии, эустомы и всевозможную диковинную зелень для оформления букетов.

В качестве «экзотики» продавцы предлагают в том числе цветы, растущие в Сибири, но летом. Например, пионы, сирень, гиацинты. Также предлагают несколько видов свежесрезанных орхидей (в том числе венерин башмачок), зеленые гвоздики, гортензии, эустомы и всевозможную диковинную зелень для оформления букетов.

Поделиться

Большинство продавцов цветочных магазинов констатируют, что поток покупателей снизился чуть ли не в 2 раза. Но к 8 Марта покупатели всегда есть, несмотря на повышение цен. Как рассказал Павел Полухин, голландские аукционы тоже повышают цены, так как знают, что в России в это время на цветы резко повышается спрос. «Цена, безусловно, подрастает в связи со спросом. К 8 Марта — процентов на 50 в среднем», — подытожил эксперт.

Большинство продавцов цветочных магазинов констатируют, что поток покупателей снизился чуть ли не в 2 раза. Но к 8 Марта покупатели всегда есть, несмотря на повышение цен. Как рассказал Павел Полухин, голландские аукционы тоже повышают цены, так как знают, что в России в это время на цветы резко повышается спрос. «Цена, безусловно, подрастает в связи со спросом. К 8 Марта — процентов на 50 в среднем», — подытожил эксперт.

Поделиться

Цветочный бум, который традиционно случается на 8 Марта, — это уже неотъемлемая часть праздника. Подаренные букеты, купленные по завышенным ценам, естественно, хочется сохранить дольше. Сегодня во флористических магазинах и даже в обычных цветочных лавках метро продают специальные порошки, чтобы цветы стояли дольше. Кроме этого, важно знать некоторые правила ухода за цветами. Как рассказала флорист цветочного салона «ЦвеТочка» Анна Чумакова, для того чтобы цветы дольше стояли, нужно держать их подальше от тепла, минимум раз в день менять воду, промывать вазу, обновлять срез цветка хотя бы на полсантиметра. Так как в воде размножаются бактерии, можно добавить туда капельку какого-нибудь чистящего средства.

Цветочный бум, который традиционно случается на 8 Марта, — это уже неотъемлемая часть праздника. Подаренные букеты, купленные по завышенным ценам, естественно, хочется сохранить дольше. Сегодня во флористических магазинах и даже в обычных цветочных лавках метро продают специальные порошки, чтобы цветы стояли дольше. Кроме этого, важно знать некоторые правила ухода за цветами. Как рассказала флорист цветочного салона «ЦвеТочка» Анна Чумакова, для того чтобы цветы дольше стояли, нужно держать их подальше от тепла, минимум раз в день менять воду, промывать вазу, обновлять срез цветка хотя бы на полсантиметра. Так как в воде размножаются бактерии, можно добавить туда капельку какого-нибудь чистящего средства.

Поделиться

Анна Богданова
Фото Ольги Бурлаковой

оцените материал

  • ЛАЙК0
  • СМЕХ0
  • УДИВЛЕНИЕ0
  • ГНЕВ0
  • ПЕЧАЛЬ0

Поделиться

Поделиться

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Хочешь быть в курсе событий, которые происходят в Новосибирске? Подпишись на нашу почтовую рассылку

Пока нет ни одного комментария. Добавьте комментарий первым!

Загрузка...
Загрузка...