Партия красной рыбы из Приморья не добралась до новосибирских магазинов

Управление Россельхознадзора по Новосибирской области изъяло из оборота крупную партию рыбы из Приморского края, ввезенную в регион с нарушением температурного режима.

Как сообщили в пресс-службе ведомства, более 58 тонн свежемороженой рыбы — горбуши, нерки и палтуса черного — ввезли в Новосибирск по железной дороге в вагоне-термосе из Приморского края.

В ходе проведения ветеринарного контроля поступившей продукции инспекторы Россельхознадзора установили, что груз перевозился с нарушением температурного режима, обеспечивающего сохранение качества и безопасности рыбы. Температура в толще блоков рыбы составляла от

до –9,8 градуса, что не соответствует требованиям ГОСТа и является нарушением правил перевозки скоропортящихся грузов, согласно которым температура в толще блока должна быть не выше –18 градусов.

В итоге партия свежемороженой рыбы изъята из оборота и направлена на изолированное хранение до решения вопроса о ее дальнейшем использовании.

НГС.НОВОСТИ