Вино для простого человека

Культовое грузинское вино появилось в Новосибирске. Первые поставки выглядят скромно — всего 1800 бутылок. Ностальгирующие новосибирцы смели их с полок за 3 дня. Еще бы, ведь оно было под запретом в России долгие 7 лет. Новые партии вина приедут в город уже на следующей неделе, в том числе появятся хиты — «Киндзмараули» и «Твиши». А вот «Хванчкару» придется подождать. Да и дешевое грузинское вино найти вряд ли удастся. Корреспондент НГС.НОВОСТИ узнавала, когда грузинское вино поступит в крупные торговые сети вроде «Ашана» и «Ленты» и какое оно на вкус сейчас.

После 7-летнего перерыва в Новосибирске появилось грузинское вино. Как рассказал директор сети винных бутиков «Галерея вин» Вилор Коляда, первые 1800 бутылок поступили к ним в продажу в пятницу, 12 июля. Это были 4 вида вина по цене от 340 до 600 руб.: «Грузинское красное сухое», «Грузинское белое сухое», «Саперави» и «Алазанская долина». Оно разлетелось за 3 дня, но уже в начале следующей недели придет новая партия — 4500 бутылок, 8 сортов, в том числе «Цинандали», «Вазисубани» и хиты «Киндзмараули» и «Твиши».

Грузинские вина были запрещены в России в 2006 году. Официальная причина — плохое качество, тогда в грузинском вине нашли пестициды. Но виноторговцы уверены, что это был политический запрет на фоне обострения грузинско-российских отношений. После того как Россия вступила в ВТО, доступ грузинским винам на российский рынок вновь был открыт. В начале марта 2013 года Роспотребнадзор разрешил грузинским алкогольным компаниям предоставить образцы своей продукции для регистрации. И в середине лета в новосибирские магазины приехало первое вино.

В ближайшие 2 недели вина Грузии появятся на полках сети магазинов «Холидей». В торговом холдинге «Сибирский Гигант» 10 000 бутылок грузинских вин ждут к концу июля. Это будут марки «Старый Тбилиси» (около 300 руб.) и «Тамада» — «Саперави», «Ахашени», «Киндзмараули», «Мукузани» (от 400 до 600 руб.). В магазинах «Ашан» первая поставка придется на период с 20 по 28 июля — заказано 7 сортов вин. В основном это известные марки, среди них «Киндзмараули», «Саперави», «Алаверди», «Алазани» — по цене от 215 руб. до 580 руб. В «МЕТРО Кэш Энд Керри» сказали, что вино у них появится в конце сентября, в «Ленте» на проезде Энергетиков сообщили, что в ближайшие 2 месяца его не будет.

«Любой человек сентиментален и любит вспоминать, как было хорошо. Даже если сейчас лучше, — рассуждает винный эксперт Станислав Ведякин. — Грузинские вина чаще всего были полусладкие, что очень импонировало нашему простому вкусу. Сейчас тенденция сменилась в сторону употребления сухих вин. И рынок стал более разнообразным и качественным. Ажиотаж на грузинские вина быстро пройдет, потому что бутылка будет стоить от 300 и до 1500 руб. за хорошую «Хванчкару». Люди попробуют и поймут, что за эти деньги можно покупать более качественные вина».

По мнению Станислава Ведякина, профессиональный сомелье сможет заметить разницу во вкусе грузинских вин 7 лет назад и сейчас, если она будет, а вот простой новосибирец — вряд ли. Он не исключил, что в связи с общей мировой тенденцией к росту качества вина грузинские вина тоже стали лучше. Вилор Коляда говорит, что новое грузинское вино соответствует хорошим грузинским винам прежних лет и по вкусу от них не отличается.

Один из первых покупателей «воскресшего» белого сухого вина из Грузии, главный редактор информационно-аналитического агентства «Центр деловой жизни» Андрей Кузнецов остался им недоволен:

«Оно, конечно, не относилось к легендарным грузинским винам, но нам показалось, что при цене 350 руб. за бутылку, мягко говоря, ничего особенного.

Можно купить бутылку итальянского вина, которое будет гораздо вкуснее. Может быть, имеет смысл попробовать потом их более знаменитые марочные сорта». Купив еще более дорогую бутылку — белое полусладкое вино «Алазанская долина» за 509 руб., — корреспондент НГС.НОВОСТИ испытала разочарование. Вкус, похожий на компот, не впечатлил. Возможно, стоило попробовать все же красное сухое.

За время, пока грузинского вина не было на полках, новосибирцы успели распробовать и полюбить вина самых разных стран — рынок стал многообразным, а среди дешевых вин стали встречаться качественные. Как прокомментировали в пресс-службе компании «Ашан», предпочтения покупателей вин разные, но основной объем продаж приносят красные и игристые вина: Франция, Италия, Испания, Чили, Россия. С этим согласились в ТХ «Сибирский Гигант»: «Новосибирцы предпочитают вина Франции и Италии, растет интерес к Испании. Среди вин Франции больше всего продается продукции в сегменте от 250 до 450 руб., Италии — от 170 до 300 руб., Испании — от 200 до 500 руб.», — сообщила директор по маркетингу ТХ «Сибирский Гигант» Евгения Филина.

Интерес к винам из Чили и других стран Южного полушария директор сети бутиков «Галерея вин» Вилор Коляда связал с тем, что в этих странах всегда долгая теплая осень: «Виноград набирает максимум кондиций и вина получаются яркие и мощные, что особенно нравится сибирякам и сибирячкам». Винный эксперт Станислав Ведякин объяснил, что людям интереснее Франция, Италия и Испания потому, что вина этих стран дешевле и качественнее: «Италия модна, а Франция — классика. И классика всегда остается классикой».

Елена Сафронова

Фото thinkstockphotos.com (1), Татьяны Кривенко (2)