Поделиться
Регулировать уровень сахара и холестерина в крови, улучшать работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, укреплять десны и зубы, даже худеть — все это под силу ржано-пшеничным хлебам. Не зря сотни лет наши предки считали, что «хлеб всему голова». Он и сегодня является основой системы здорового сбалансированного питания. Главное — выбрать свой любимый сорт хлеба.
Многие не задумываются, почему этот простой продукт, обязательный для ежедневного стола, считается национальной гордостью. На самом деле все просто: «правильный» хлеб — черный, ржаной, на заквасках — является уникальным продуктом, так называемым «эликсиром жизни», способным не только насытить, но и принести организму огромную пользу. Именно уникальный химический состав ржано-пшеничных хлебов рекомендуется при переходе на сбалансированное питание.
«Пока есть хлеб да вода — все не беда»
О пользе злаков и особенно ржи известно с давних времен. Зерна злаков, словно природный аккумулятор, накапливают и хранят солнечную энергию. Среди злаковых культур озимая рожь — наиболее энергоемкая, именно этот злак столетиями обеспечивал полноценность питания многих поколений. Хлеба, приготовленные из такой ржи, самые здоровые. Народная мудрость подкрепляется и исследованиями финских ученых, которые выявили 12 причин, согласно которым рекомендованы к употреблению ржано-пшеничные хлеба.
Оказывается, хлеб из этого поистине волшебного злака:
• улучшает работу желудка: ржаной хлеб с большой долей ржаной муки грубого помола не вызывает изжоги и нормализует работу пищеварительного тракта;
• дает ощущение сытости: волокна ржи, связывая в желудке воду, разбухают и на долгое время насыщают, что особенно важно для тех, кто сидит на диете;
• укрепляет зубы и десны: волокна ржаного хлеба помогают сохранить здоровье зубов;
• регулирует уровень сахара в крови: являясь профилактикой диабета. Сахар, получаемый из ржаного хлеба, усваивается очень медленно и равномерно и всегда остается в норме, не вызывая резких повышений. Клетчатка ржаного хлеба снижает потребность организма в инсулине, так как содержащиеся в ней вещества влияют на действие поджелудочной железы, заставляя ее вырабатывать инсулин;
• благотворно влияет на детородную функцию мужчин и женщин: ржаной хлеб содержит, кроме всего прочего, натуральные аминокислоты и витамины группы В, РР, С и Е. А витамин Е, как известно, отвечает в организме человека в том числе за сохранение и нормальное появление на свет потомства;
• заряжает энергией: ржаной хлеб содержит особый комплекс «полезных» углеводов, увеличивающих энергию организма и придающих силы при физических и умственных нагрузках;
Поделиться
• снижает холестерин: уникальная клетчатка, содержащаяся в ржаном хлебе, выводит из организма лишний «балласт», забирая из пищи лишний жир и снижая холестерин;
• регулирует работу кишечника: ржаной хлеб улучшает перистальтику кишечника и выводит из организма вредные вещества: остатки продуктов биологического происхождения, соли тяжелых металлов и даже радиоактивные вещества;
• снижает риск заболевания раком: растительные волокна, содержащиеся в хлебах, стабилизируют гормональный уровень, снижая риск заболевания раком кишечника, раком груди и предстательной железы;
• защищает от заболеваний сердца: регулярное употребление ржаного и цельнозернового хлеба (с высоким содержанием клетчатки) снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
• помогает контролировать вес: регулярное умеренное употребление качественного ржаного хлеба, как доказали ученые, помогает снизить вес и не набрать его обратно. Ведь клетчатка, содержащаяся в ржаном хлебе, не содержит калорий;
• ароматен и отличен на вкус! Говорят, что ржаной хлеб приятен даже на слух. Кусочек ржаного хлеба — это настоящее удовольствие от вкуса и положительных эмоций.
«Без хлеба куска везде тоска»
Изучая ассортимент ржано-пшеничных хлебов «Восход», знакомых каждому еще с детства, вы не заскучаете, и каждый найдет хлеб на свой вкус. Технологии производства не ограничивали свой творческий потенциал — добавили в хлеб и орешки, и семечки, и хлопья, и специи. Каждый рецепт по-своему уникален, а главное — по-своему полезен.
«Минский» с добавлением картофельных хлопьев: уникальный хлеб, приготовленный по национальному белорусскому рецепту, оригинальной формы, на натуральных заквасках, с добавлением в тесто картофельных хлопьев, солода, тмина. Его отличительная особенность — мягкость и пышность мякиша.
Поделиться
«Богатырский»: ржано-пшеничный хлеб на молочнокислых (лактобактериновых) заквасках, содержит измельченные пророщенные зерна пшеницы и натуральные семена тыквы.
«Украинский»: не содержит сахар, малокалориен, идеально подходит для употребления с наваристыми супами, мясными и рыбными блюдами.
«Солодовник»: выпекается на поду, с добавлением солода и кориандра, которые придают ему терпкий аромат и оригинальный вкус.
«Целебный»: бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске, выпекается на поду по старинному русскому рецепту.
Ржано-пшеничный с кедровыми орешками: выпекается на молочнокислых (лактобактериновых) заквасках, содержит измельченные пророщенные зерна пшеницы и ядра кедрового ореха.
«Хороший хлеб ешь — силу бережешь»
Оригинальный вкус, высокое качество и «оздоровляющую силу» продукции «Восход» ценят не только покупатели, но и эксперты и коллеги. Не раз компания получала за свои разработки награды на профессиональных конкурсах и ярмарках.
Самую свежую награду, как говорится, «с пылу-с жару» получили ржано-пшеничные хлеба ХО «Восход» «Минский», «Бородинский», «Украинский улучшенный» — наивысшую оценку экспертной комиссии и золотую медаль Международного конкурса «Лучшие товары и услуги Евразии «ГЕММА-2012».
Нечасто продукты могут быть и вкусными, и полезными, и сытными. Однако в ржано-пшеничном хлебе «Восход» все эти три основные потребительские ценности совпали.
Хлеб, который насыщает, но не полнит — мечта каждой женщины.
Хлеб вкусный и сытный — приоритет для мужчины.
Хлеб необычный, с орешками и семечками — на радость ребенку.
Наличие лого «Восход» на пакете с хлебом — это знак качества, знак заботы о наших покупателях и их близких. Угощайтесь на здоровье!
ХО «Восход»:
ул. Широкая, 35;
тел.: (383) 363-82-96.