Губернатор попробовал выпечку хлебокомбината «Инской» (фото)

Сегодня, 7 марта, губернатор Новосибирской области Василий Юрченко посетил хлебокомбинат «Инской», где ознакомился с процессом приготовления хлеба и перспективами завода.

Во время экскурсии по хлебокомбинату губернатор посетил цеха, где изготавливают и упаковывают различные виды хлеба, снеки, кондитерские изделия, печенье и др., поздравил женский коллектив с 8 Марта, попробовал маффин с черносливом, приготовленный на заводе, и дал оценку работе предприятия.

«Темп работы очень высокий, и оборудование новое, современное появляется. Конечно, некоторые корпуса старенькие, их нужно облагораживать, и это скажется и на имидже, и тогда можно уже захватить еще долю рынка», — отметил губернатор Юрченко и добавил, что заводу нужно пропагандировать то, что он не добавляет в свой хлеб стабилизаторы и химические добавки.

По словам начальника хлебобулочного цеха хлебокомбината «Инской» Юлии Корневой, хлебокомбинат выпускает более 120 видов изделий, и перспективы завода видятся в основном в развитии производства булок, среди которых наибольшим спросом пользуется слоеная продукция. Для увеличения этого производства уже закуплено новое швейцарское оборудование для изготовления мелкоштучных изделий.

НГС.НОВОСТИ

Фото Татьяны Кривенко