35 комментариев к публикации В кофейни ходят не кушать - в кофейни ходят пить
Andres
24 сент 2005 в 10:01
Трэвэрлс кофе конечно заведение очень приятное,обслуживание супер-улыбающиеся девушки,можно курить клиентам,обстановка романтичная,короче мне там понравилось!Но цены тоже на высшей категории.Чтобы вдвоём с девушкой замечательно посидеть,надо раскошелиться , как минимум рублей 300.В подобном заведении Нью Йорк Кофе(NYC) ценовая политика более мягкая.
Однажды был такой случай:приходим с девушкой в кофейню NYC на площади Калинина и заказываем Латте Ваниль.Нам его подают,но вкус и запах ТАКОЙ \"ароматный\",сильный и застревает в горле,ничего общего с кофейным вкусом.Короче вкус неустроил-пить было невозможно!Начали выяснять у бариста,а она оказывается добавила апельсиновый сироп...Попросили заменить на ванильный сироп
Проблема всех кофейен - жуткий табачный кумар - вентиляции нет, не отделяется зал для курильщиков и зал для некурильщиков, а закурить сигарету и запить ее чашечкой кофе - это так естественно...
Поэтому в кофейни могут ходить либо люди курящие, либо те кто терпимо относятся к табачному дыму... А части потенциальных клиентов, которым неприятен табачный дым, приходится избегать этих заведений...
Можно сказать, что не во всех кофейнях \"Трэвэлерс Кофе\" одинаков уровень обслуживания. Мы посещаем только пару из имеющихся в городе. Ведь приятно, когда официанты и бариста знают Вас в лицо и уделяют повышенное внимание. Таким официантам - и щедрые чаевые !
Последний месяц в кофейне \"Травеллерс\", что на площади Калинина, новая мода появилась: они чашку латте не полную стали наливать, до края чашки сантиметр-полтора пустого места. Первый раз, когда нам так налили, мы подумали, что, может, вечер и у них молоко кончается, вот и экономят. Но в несколько последующих визитов ситуация повторилась - видимо, это форма экономии такая...
мне очень нравиться пицеррия на площади Калинина...на втором этаже беру прекрасный латте с черничным тортиком...очень вкусно и обслуживающий персонал очень приятен)
а самое главное это то что там никто никогда не курит...я спортсменка и стараюсь ходить только в те места где есть места для некурящих
Кофе люблю, но в Трэвэлс стараюсь не захаживать, самые худшие кофейни во всем городе:
1. ОФицианты \"спят на ходу\".
2. Обслуживают из рук вон плохо.
3. Как сказано выше, слишком много табачного дыма.
4. Каппучино ВСЕГДА холодный, можно даже не просить, что бы сделали горячим. Бесполезно.
5. Самая лучшая кофейня когда то была на Красном проспекте, сейчас там МЕХХ, рядом с \"Букинистом\" (сейчас \"Дом Книги\"). Кофе готовили в турке на горячем песке, наливали только после того, как пенка ТРИ раза поднимется и опустится. Такого сейчас НИГДЕ не встретишь.
Трэвелерз - отстой полный!
Мало того, что кофе не самый, официантки снулые, дым, так еще летом мухи, мухи, мухи - в рот лезут. Стекла на окнах залапаные. Пирожные из \"баттерфляя\" за две цены. Этой новостью просто сами себя рекламируют. Кофеманы уже давно определились, где лучше. Цель этой новости - привлечь неискушенных. В городе много гораздо лучших кофеен, даже в NYP и кузине лучше, хотя есть и супер!
Недавно зашла в кофейню на Вокзальной магистрали,16 - в середине рабочего дня у меня было ровно пол-часа чтобы перекусить. Долго ждала, когда же официантка обратит на меня внимание. Наконец, просто выпросила меню, когда она \"проползала\" мимо моего столика. Я выбрала кофе и блинчики, но когда подойдут, чтобы принять заказ - так и не дождалась. Т.е. просидела я в этом кафе ровно 15 минут в ожидании, подышала табачным дымом. Сколько времени здесь готовят заказ и как быстро я должна была его съесть, чтобы успеть по своим делам? Вобщем, зашла я в кофейню в 13:15, вышла - в 13:30, по-прежнему голодная и злая к тому же.
ГДЕ СУПЕР??? почему я не знаю???
поделитесь секретами где хорошо???
Официанты это ужас... между прочим к примеру в Терре - работают типа студенты... и их там внаглую эксплуатируют, никаких договоров трудовых есс-но не заключают и пр...
От обслуживания а главное от «кофффээ» в NYС меня лично тошнит и хочется бежать далеко-далеко, чтоб не догнали. Про «тортики» из «Кузины» - я просто молчу - резиновый заменитель суфле и крашеный химической «шоколад».
В плане вкуса кофе/ качество кухни - Трэвлс на уровне, при чем высоком. К тому же судить нужно не по одному/двум посещениям, а в комплексе. Один дерьмовый раз бывает в любом заведении - в том же трэвлсе меня однажды накормили очень уж невкусным пирогом, но у всех бываю промашки.
В трэвлс хожу уже пару лет, кажется, сравниваю периодически с другими кофейнями - и лишний раз убеждаюсь, насколько правильное место. Атмосфера/кухня/персонал/КОФЕ! - и во всех аспектах - трэвлс - одно из лучших мест в городе. Процветания и побольше внимания нам, вашим дорогим клиентам, за что вниманием не обойдем. Не портитесь!
2 child
при чем тут Терра, Терра- это та же столовка с обслуживанием из совка и ценами элитного ресторана. такие кофейни нах закрывать надо, дабы жанр не портили.
Заходила пару раз на Красный, 159. Оба раза приходилось сначало ждать официантку минут так 10-15, а потом и заказ.... Кофе было ничего, но ждала я его ну уж очень долго. К тому же там есть еще один недостаток - столики уж очень маленькие. Ставишь пару чашек кофе, и если ты еще заказал что то из десерта, то хоть в руках держи тарелки :((((
Для child in time: Кофе получше и обслуга, например,в Шансонье, в Мока-лока,в Стрекозе. Есть ещё неплохие кофейни для тех кто любит тортики от производителя- Мон Шер, Марсо. В Баттерфляе обслуга позорная и тесно, а так тоже можно посидеть. Ещё поищите в интернетовских тусовках мнения.
\"Галлерея кофе\" рулит!!! И кофе они покупают более дорогих и элитных сортов. А \"Тревелерс\" тока дешевый кофе, покупает, пытается из ... конфетку сделать.
жаль, что не получится отведать кофе в Трэвлс, столько дыма табачного,страшно заходить, да и запах кофе уже отпадает...помнится мне запах кофе,присланного богатым арабским папой, который варил араб-студент на обычной плите... это сказка, плывущая чудесной вязью, и без всяких чудо-машин...
Для Огого наверное вамое главное сказать, а не подумать
нужно хоть чуть чуть в софе разбираться и тогда вы наверное выбрали бы Specialty кофе а не \"Дристот\"
Согласна с тем, что самый лучший кофе готовят в Шансонье, там кстати и тортики отличные, и приятная обстановка, французский мотив Джо Дасесн, Каас, изысканая посуда,...,
в трэвэлс тоже замечательно, но немного грубовато из-за дыма, согласна и про Морсо, там тоже неплохо.
Помимо табачного дыма в Трэвелерс Кофе есть по меньшей мере еще один большой недостаток: платный заказ столика. Такое сегодня уже не встретишь в серьезных заведениях. Ну а 150 руб., которые требуют за бронирование лучше потратить на хороший кофе. Если, конечно, повезет и в кофейне будут свободные места.
Что касается обслуживания, то вот лично мне глубоко противно, что на меня транслируют особенности работы ККТ и организации смен. Что за манеры, когда едва не транспарант надо доставать чтоб внимание официанта привлечь, зато они влет сами подкатывют с предложениями \"Вы не могли бы расчитаться сейчас?\"
а мне очень нравится \"кофе тревеллерс\"! я считаю там самый вкусный латте, про десерты не хватит слов их описать, ну очень вкусные!!!!
по-моему, это самое достйное место в городе, во-первых, и по обслуживанию, во-вторых, по обстановке, интерьеру, и ни так много мажорных балбесов!!!вобщем приходишь и расслабляешься! и хочу отметить кофейня \"трэвелс\" одно из не многочисленных заведений, где есть деление на зоны курящие и не курящие!!!! спасибо ВАМ!
Пока лучшим кофем меня поили в \"Галерее кофе\", да и обслуживание там было быстрым, видимо, вследствие малого количества народа.
Но все-таки, что ни говори, а самоваренный кофе мне пока нравится больше!
Галерея кофе - совсем неплохо... кофе там хороший.. обслуживание как всегда долго (очень долго), зато блинчики замечательные...
минус: к 21-00 всё кончилось и ушёл домой повар... покушать было нечего
Баттерфляй - десерт какой-то невнятный достался... зато шоколад на уровне
Трэвелерс были неплохими в самом начале, когда сидели в \"Аркаде\", возле Гагаринской тоже вроде было ничего поначалу. Затем г-н Кристофер Тара-Брайн \"заболел\" обычной русской болезнью: падение качества как только всё встаёт на поток. Жаль. Хотя всех международных стандартов они стараются придерживаться. Лично знаю и Азиза и Кристофера. Видимо, персонал. В \"Галерее кофе\" ещё не был, не смогу судить. А вот в \"Баттерфляй\" мне нравится. Там места стало больше, обслуга вовсе не позорная, хотя конечно не бежит к тебе с порога с подносом. Там достаточно уютно и для пары очень даже интимно. Не то, что в \"Мока-лока\", который годится только для пацанских тусовок или деловых встреч с сигаретами на диване. \"Шансонье\" и вправду хорош и по кофе и по тому, что там, несмотря на курево, вентиляция классно работает. Да и народ там мне чем-то напоминает публику из старой \"Кофейни\" (та, что была на месте МЕХХ). Там шикарный кофе варил Игорёха, согласен с Александром. Ну об этом вспомнят теперь разве что дяди и тёти, которым теперь по 35-50 лет :)) И публика была там самая неформальная в городе (не в смысле хиппи и рокеры).
Будем надеяться на лучшее, город большой, кофейни будут ещё. Всё равно щас лучше, чем было раньше.
2 Bermuda
Не согласна с Вашей оценкой \"Мока Лока\". Считаю эту кофейню лучшей в городе, особенно по уровню обслуживания и атмосфере.
Бываю там практически каждый день, очень довольна!
Трэвэрлс кофе конечно заведение очень приятное,обслуживание супер-улыбающиеся девушки,можно курить клиентам,обстановка романтичная,короче мне там понравилось!Но цены тоже на высшей категории.Чтобы вдвоём с девушкой замечательно посидеть,надо раскошелиться , как минимум рублей 300.В подобном заведении Нью Йорк Кофе(NYC) ценовая политика более мягкая.
Однажды был такой случай:приходим с девушкой в кофейню NYC на площади Калинина и заказываем Латте Ваниль.Нам его подают,но вкус и запах ТАКОЙ \"ароматный\",сильный и застревает в горле,ничего общего с кофейным вкусом.Короче вкус неустроил-пить было невозможно!Начали выяснять у бариста,а она оказывается добавила апельсиновый сироп...Попросили заменить на ванильный сироп
Ну в кофейне много не накушаешься,лучше вместе с кофе заказать какой нибудь десертик,тортик от \"Кузины\"
Проблема всех кофейен - жуткий табачный кумар - вентиляции нет, не отделяется зал для курильщиков и зал для некурильщиков, а закурить сигарету и запить ее чашечкой кофе - это так естественно...
Поэтому в кофейни могут ходить либо люди курящие, либо те кто терпимо относятся к табачному дыму... А части потенциальных клиентов, которым неприятен табачный дым, приходится избегать этих заведений...
Была как-то в вашей кофейне. За офицантами нужно бегать, готовят медлено, хотя и вкусно. Вообщем уделите внимание обслуживанию
Можно сказать, что не во всех кофейнях \"Трэвэлерс Кофе\" одинаков уровень обслуживания. Мы посещаем только пару из имеющихся в городе. Ведь приятно, когда официанты и бариста знают Вас в лицо и уделяют повышенное внимание. Таким официантам - и щедрые чаевые !
Латте испортился совсем у вас, жаль, не знаю где теперь и пить, больше нигде так хорошо не готовили
Последний месяц в кофейне \"Травеллерс\", что на площади Калинина, новая мода появилась: они чашку латте не полную стали наливать, до края чашки сантиметр-полтора пустого места. Первый раз, когда нам так налили, мы подумали, что, может, вечер и у них молоко кончается, вот и экономят. Но в несколько последующих визитов ситуация повторилась - видимо, это форма экономии такая...
Двойной эспрессо с похмелья - это оригинально... Всем известно, что этом состоянии кофеином лучше не злоупотреблять (пожалеть свое сердечко-то).
мне очень нравиться пицеррия на площади Калинина...на втором этаже беру прекрасный латте с черничным тортиком...очень вкусно и обслуживающий персонал очень приятен)
а самое главное это то что там никто никогда не курит...я спортсменка и стараюсь ходить только в те места где есть места для некурящих
Wolverene: есть кофейни, где нельзя курить :-)
Кофе люблю, но в Трэвэлс стараюсь не захаживать, самые худшие кофейни во всем городе:
1. ОФицианты \"спят на ходу\".
2. Обслуживают из рук вон плохо.
3. Как сказано выше, слишком много табачного дыма.
4. Каппучино ВСЕГДА холодный, можно даже не просить, что бы сделали горячим. Бесполезно.
5. Самая лучшая кофейня когда то была на Красном проспекте, сейчас там МЕХХ, рядом с \"Букинистом\" (сейчас \"Дом Книги\"). Кофе готовили в турке на горячем песке, наливали только после того, как пенка ТРИ раза поднимется и опустится. Такого сейчас НИГДЕ не встретишь.
Трэвлс! Вы супер! Люблю и ценю!
Трэвелерз - отстой полный!
Мало того, что кофе не самый, официантки снулые, дым, так еще летом мухи, мухи, мухи - в рот лезут. Стекла на окнах залапаные. Пирожные из \"баттерфляя\" за две цены. Этой новостью просто сами себя рекламируют. Кофеманы уже давно определились, где лучше. Цель этой новости - привлечь неискушенных. В городе много гораздо лучших кофеен, даже в NYP и кузине лучше, хотя есть и супер!
Недавно зашла в кофейню на Вокзальной магистрали,16 - в середине рабочего дня у меня было ровно пол-часа чтобы перекусить. Долго ждала, когда же официантка обратит на меня внимание. Наконец, просто выпросила меню, когда она \"проползала\" мимо моего столика. Я выбрала кофе и блинчики, но когда подойдут, чтобы принять заказ - так и не дождалась. Т.е. просидела я в этом кафе ровно 15 минут в ожидании, подышала табачным дымом. Сколько времени здесь готовят заказ и как быстро я должна была его съесть, чтобы успеть по своим делам? Вобщем, зашла я в кофейню в 13:15, вышла - в 13:30, по-прежнему голодная и злая к тому же.
А в Кузине - какао противный...
зато тортики отменные - в общем где как, надо знать или интуитивно выбирать лучшее ;)
ГДЕ СУПЕР??? почему я не знаю???
поделитесь секретами где хорошо???
Официанты это ужас... между прочим к примеру в Терре - работают типа студенты... и их там внаглую эксплуатируют, никаких договоров трудовых есс-но не заключают и пр...
От обслуживания а главное от «кофффээ» в NYС меня лично тошнит и хочется бежать далеко-далеко, чтоб не догнали. Про «тортики» из «Кузины» - я просто молчу - резиновый заменитель суфле и крашеный химической «шоколад».
В плане вкуса кофе/ качество кухни - Трэвлс на уровне, при чем высоком. К тому же судить нужно не по одному/двум посещениям, а в комплексе. Один дерьмовый раз бывает в любом заведении - в том же трэвлсе меня однажды накормили очень уж невкусным пирогом, но у всех бываю промашки.
В трэвлс хожу уже пару лет, кажется, сравниваю периодически с другими кофейнями - и лишний раз убеждаюсь, насколько правильное место. Атмосфера/кухня/персонал/КОФЕ! - и во всех аспектах - трэвлс - одно из лучших мест в городе. Процветания и побольше внимания нам, вашим дорогим клиентам, за что вниманием не обойдем. Не портитесь!
2 child
при чем тут Терра, Терра- это та же столовка с обслуживанием из совка и ценами элитного ресторана. такие кофейни нах закрывать надо, дабы жанр не портили.
Заходила пару раз на Красный, 159. Оба раза приходилось сначало ждать официантку минут так 10-15, а потом и заказ.... Кофе было ничего, но ждала я его ну уж очень долго. К тому же там есть еще один недостаток - столики уж очень маленькие. Ставишь пару чашек кофе, и если ты еще заказал что то из десерта, то хоть в руках держи тарелки :((((
Для child in time: Кофе получше и обслуга, например,в Шансонье, в Мока-лока,в Стрекозе. Есть ещё неплохие кофейни для тех кто любит тортики от производителя- Мон Шер, Марсо. В Баттерфляе обслуга позорная и тесно, а так тоже можно посидеть. Ещё поищите в интернетовских тусовках мнения.
Самая лучшая кофейня - \"Галлерея кофе\"!!
\"Галлерея кофе\" рулит!!! И кофе они покупают более дорогих и элитных сортов. А \"Тревелерс\" тока дешевый кофе, покупает, пытается из ... конфетку сделать.
Если ищете кофейню, где табачный дым не ощущается, где тихо, спокойно можно посидеть за чашечкой кофе в приятной атмосфере - зайдите в Шансонье.
жаль, что не получится отведать кофе в Трэвлс, столько дыма табачного,страшно заходить, да и запах кофе уже отпадает...помнится мне запах кофе,присланного богатым арабским папой, который варил араб-студент на обычной плите... это сказка, плывущая чудесной вязью, и без всяких чудо-машин...
нельзя говорить, о том чего не знаете, с такой уверенностью, а как минимум нужно знать что такое \"Specialty\", а не \"дристот\"
Для Огого наверное вамое главное сказать, а не подумать
нужно хоть чуть чуть в софе разбираться и тогда вы наверное выбрали бы Specialty кофе а не \"Дристот\"
Согласна с тем, что самый лучший кофе готовят в Шансонье, там кстати и тортики отличные, и приятная обстановка, французский мотив Джо Дасесн, Каас, изысканая посуда,...,
в трэвэлс тоже замечательно, но немного грубовато из-за дыма, согласна и про Морсо, там тоже неплохо.
Помимо табачного дыма в Трэвелерс Кофе есть по меньшей мере еще один большой недостаток: платный заказ столика. Такое сегодня уже не встретишь в серьезных заведениях. Ну а 150 руб., которые требуют за бронирование лучше потратить на хороший кофе. Если, конечно, повезет и в кофейне будут свободные места.
Что касается обслуживания, то вот лично мне глубоко противно, что на меня транслируют особенности работы ККТ и организации смен. Что за манеры, когда едва не транспарант надо доставать чтоб внимание официанта привлечь, зато они влет сами подкатывют с предложениями \"Вы не могли бы расчитаться сейчас?\"
а мне очень нравится \"кофе тревеллерс\"! я считаю там самый вкусный латте, про десерты не хватит слов их описать, ну очень вкусные!!!!
по-моему, это самое достйное место в городе, во-первых, и по обслуживанию, во-вторых, по обстановке, интерьеру, и ни так много мажорных балбесов!!!вобщем приходишь и расслабляешься! и хочу отметить кофейня \"трэвелс\" одно из не многочисленных заведений, где есть деление на зоны курящие и не курящие!!!! спасибо ВАМ!
Пока лучшим кофем меня поили в \"Галерее кофе\", да и обслуживание там было быстрым, видимо, вследствие малого количества народа.
Но все-таки, что ни говори, а самоваренный кофе мне пока нравится больше!
Это снова я :)
Галерея кофе - совсем неплохо... кофе там хороший.. обслуживание как всегда долго (очень долго), зато блинчики замечательные...
минус: к 21-00 всё кончилось и ушёл домой повар... покушать было нечего
Баттерфляй - десерт какой-то невнятный достался... зато шоколад на уровне
Кузина - торт Песочный вполне... шоколад горячий - отстой :)
пока больше нигде не был...
Трэвелерс были неплохими в самом начале, когда сидели в \"Аркаде\", возле Гагаринской тоже вроде было ничего поначалу. Затем г-н Кристофер Тара-Брайн \"заболел\" обычной русской болезнью: падение качества как только всё встаёт на поток. Жаль. Хотя всех международных стандартов они стараются придерживаться. Лично знаю и Азиза и Кристофера. Видимо, персонал. В \"Галерее кофе\" ещё не был, не смогу судить. А вот в \"Баттерфляй\" мне нравится. Там места стало больше, обслуга вовсе не позорная, хотя конечно не бежит к тебе с порога с подносом. Там достаточно уютно и для пары очень даже интимно. Не то, что в \"Мока-лока\", который годится только для пацанских тусовок или деловых встреч с сигаретами на диване. \"Шансонье\" и вправду хорош и по кофе и по тому, что там, несмотря на курево, вентиляция классно работает. Да и народ там мне чем-то напоминает публику из старой \"Кофейни\" (та, что была на месте МЕХХ). Там шикарный кофе варил Игорёха, согласен с Александром. Ну об этом вспомнят теперь разве что дяди и тёти, которым теперь по 35-50 лет :)) И публика была там самая неформальная в городе (не в смысле хиппи и рокеры).
Будем надеяться на лучшее, город большой, кофейни будут ещё. Всё равно щас лучше, чем было раньше.
Это хорошо что курить можно,а для некуряших полно заведений.
2 Bermuda
Не согласна с Вашей оценкой \"Мока Лока\". Считаю эту кофейню лучшей в городе, особенно по уровню обслуживания и атмосфере.
Бываю там практически каждый день, очень довольна!