В Новосибирской области нашли больше 35 проб некачественных продуктов — какие нарушения обнаружили

За 2025 год в Новосибирской области проверили более 139 проб молочной продукции, рыбы, морепродуктов, мясных и кондитерских изделий. Об этом НГС сообщили в управлении Роспотребнадзора по региону.

Больше 35 проб не отвечали обязательным требованиям. Нарушения связаны с микробиологическим и физико-химическим показателями. Также на некоторых образцах обнаружили неправильную маркировку продукции.

В Роспотребнадзоре отметили, что определить контрафакт возможно при оценке маркировки. Она должна содержать наименование, состав, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя.

Помимо этого, продавцы обязаны указать рекомендации и ограничения по использованию, показатели пищевой ценности, сведения о наличии в пищевой продукции ГМО и поставить маркировку «Честный знак».

Ранее НГС писал, что новосибирцы могут заразиться трихиниллезом от мяса свиньи и диких животных. Как себя обезопасить, рассказали в материале.