Люблю сырники и часто готовлю на завтрак. Можно еще положить крахмал: он свяжет влагу, не даст творогу распадаться, сырники будут легкими и воздушными.
Гость
22 ноября 2025, 12:14
И я так готовлю, как в своё время мама научила. Только чуть- чуть соду добавляю. Вкусно получается.
Гость
22 ноября 2025, 13:14
Всё верно, на каждую пачку творога (250Г) одно яйцо, две ложки муки, чуть соли, сахар по вкусу (ванилин, соды чуток не повредят), жарить на не сильно разогретой сковороде
Гость
22 ноября 2025, 12:19
«У каждой семьи свой рецепт борща»:
Гость
22 ноября 2025, 16:10
После приготовления теста ему надо дать постоять( лучше с вечера приготовить и на ночь в холодильник), тогда точно не превысите норму муки. Она за ночь набухнет и сырники не будут забиты мукой.
Надо женщин учить готовить и добывать еду, что бы мужчины пришли в дом, а там всегда было наготовлено и разогрето. Ведь это главная обязанность любой женщины - кормить всех домашних. Если женщина плохо и мало приносит продуктов в дом и плохо готовить, то такую женщину нужно гнать из дому.
Гость
22 ноября 2025, 12:50
напишите методичку для Разговоров о главном в школе
Гость
22 ноября 2025, 14:52
Бедный, так ты сначала хоть какую-то найди, к тебе ж лопатой никого не загонишь, а то - гнать, гнать из дома
Гость
22 ноября 2025, 12:14
о, можно купить безлактозный творог, блин, у меня же безлактозный йогурт в холодосе стоит, не забыть бы его сожрать сегодня
Гость
22 ноября 2025, 18:31
Я вместо муки кладу манку, но тогда тесту (можно уже в виде сырника) надо дать полежать минут 10.
Гость
22 ноября 2025, 20:27
Самое главное - творог должен быть сухой (можно для верности отжать через марлю), и желательно его протереть через сито или пробить в блендере. Я уже опытным путём выяснила какие марки творога достаточно хороши для сырников, а какие слишком влажные.
Гость
23 ноября 2025, 01:26
Если больше нечем заняться, то да, сначала отжать через марлю, потом протереть через сито, потом свазать себе, что делаю эти сырники в последний раз.
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий