Подавать с вареньем или сметанкой: простой рецепт сочных сырников — видео

Сырники — вкусное и сытное блюдо, которое многие любят, при этом рецепт приготовления очень простой. Новосибирцы поделились проверенным рецептом.

Важно: стоит отжать жидкость из творога и использовать свежие яйца. Не стоит сыпать слишком много муки, иначе сырники станут слишком тяжелыми.

Вам потребуется: 500 г творога, 2 желтка, 50-100 г сахара, 2 ч. л. ванильного сахара, соль по вкусу, 50-100 г муки.

В творог добавить сахар, желтки. Перемешать, посолить, добавить муку, замесить нетугое тесто. Сформировать сырники, обвалять в муке, обжарить с двух сторон по 5-7 минут. Подать со сметаной, вареньем или мороженным.

Простой рецепт шарлотки с яблоками.

Тыква в духовке: простые и вкусные рецепты, которые у вас будут просить.

Будет хрустеть: простой видеорецепт квашеной капусты на зиму.