Еда Пальчики оближешь: как приготовить ПП-шаурму в домашних условиях— пошаговый рецепт

Пальчики оближешь: как приготовить ПП-шаурму в домашних условиях— пошаговый рецепт

Популярное блюдо стритфуда своими руками

Блюдо можно сделать не только вкусным, но и полезным | Источник: Анастасия Хрипушина / NGS.RUБлюдо можно сделать не только вкусным, но и полезным | Источник: Анастасия Хрипушина / NGS.RU

Блюдо можно сделать не только вкусным, но и полезным

Источник:

Анастасия Хрипушина / NGS.RU

Шаурма — одно из популярных блюд стритфуда. При этом часто в заведениях его делают достаточно калорийным. Но в домашних условиях можно приготовить пп-шаурму без лишних жиров. Читайте, что для этого потребуется.

Нужно купить нежирное мясо и овощи | Источник: Анастасия Хрипушина / NGS.RUНужно купить нежирное мясо и овощи | Источник: Анастасия Хрипушина / NGS.RU

Нужно купить нежирное мясо и овощи

Источник:

Анастасия Хрипушина / NGS.RU

Для приготовления полезной шаурмы разделим список ингредиентов на несколько блоков. Помимо начинки для популярного блюда, нам потребуется сделать соус.

Соус:

  1. Греческий йогурт — 60 граммов;

  2. Томатная паста — 25 граммов;

  3. Горчица — 10 граммов;

Начинка для шаурмы:

  1. Лаваш — 2 штуки;

  2. Томат — 300 граммов;

  3. Огурец — 200 граммов;

  4. Красный лук — 100 граммов;

  5. Салат — 6 листов;

  6. Куриное филе — 300 граммов;

  7. Лимонный сок — 1 столовая ложка.

Первым делом нам нужно приготовить курицу. Филе обсушиваем и добавляем приправы: соль, черный перец, пряные травмы и паприку. Специи втираем в куриное филе и греем духовку до 200 градусов | Источник: Анастасия Хрипушина / NGS.RUПервым делом нам нужно приготовить курицу. Филе обсушиваем и добавляем приправы: соль, черный перец, пряные травмы и паприку. Специи втираем в куриное филе и греем духовку до 200 градусов | Источник: Анастасия Хрипушина / NGS.RU

Первым делом нам нужно приготовить курицу. Филе обсушиваем и добавляем приправы: соль, черный перец, пряные травмы и паприку. Специи втираем в куриное филе и греем духовку до 200 градусов

Источник:

Анастасия Хрипушина / NGS.RU

Мясо необходимо положить на лист фольги — собираем края, чтобы сверху осталось небольшое отверстие. Туда вливаем по столовой ложке теплой воды и отправляем курицу в духовку на 35 минут при температуре в 200 градусов | Источник: Анастасия Хрипушина / NGS.RUМясо необходимо положить на лист фольги — собираем края, чтобы сверху осталось небольшое отверстие. Туда вливаем по столовой ложке теплой воды и отправляем курицу в духовку на 35 минут при температуре в 200 градусов | Источник: Анастасия Хрипушина / NGS.RU

Мясо необходимо положить на лист фольги — собираем края, чтобы сверху осталось небольшое отверстие. Туда вливаем по столовой ложке теплой воды и отправляем курицу в духовку на 35 минут при температуре в 200 градусов

Источник:

Анастасия Хрипушина / NGS.RU

Пока мясо запекается, занимаемся другими ингредиентами шаурмы | Источник: Анастасия Хрипушина / NGS.RUПока мясо запекается, занимаемся другими ингредиентами шаурмы | Источник: Анастасия Хрипушина / NGS.RU

Пока мясо запекается, занимаемся другими ингредиентами шаурмы

Источник:

Анастасия Хрипушина / NGS.RU

Огурцы нарезаем длинными пластинами, а затем — тонкой соломкой. Таким же способом мы будем резать и другие продукты. | Источник: Анастасия Хрипушина / NGS.RUОгурцы нарезаем длинными пластинами, а затем — тонкой соломкой. Таким же способом мы будем резать и другие продукты. | Источник: Анастасия Хрипушина / NGS.RU

Огурцы нарезаем длинными пластинами, а затем — тонкой соломкой. Таким же способом мы будем резать и другие продукты.

Источник:

Анастасия Хрипушина / NGS.RU

Томаты также нарезаем соломкой, предварительно разделив плод на половинки | Источник: Анастасия Хрипушина/NGS.RUТоматы также нарезаем соломкой, предварительно разделив плод на половинки | Источник: Анастасия Хрипушина/NGS.RU

Томаты также нарезаем соломкой, предварительно разделив плод на половинки

Источник:

Анастасия Хрипушина/NGS.RU

Более внимательно стоит отнестись к приготовлению лука. Этот ингредиент мы нарезаем, а затем поливаем лимонным соком — достаточно одной столовой ложки. Листья салата после того, как помыли, просушиваем бумажными полотенцами | Источник: Анастасия Хрипушина / NGS.RUБолее внимательно стоит отнестись к приготовлению лука. Этот ингредиент мы нарезаем, а затем поливаем лимонным соком — достаточно одной столовой ложки. Листья салата после того, как помыли, просушиваем бумажными полотенцами | Источник: Анастасия Хрипушина / NGS.RU

Более внимательно стоит отнестись к приготовлению лука. Этот ингредиент мы нарезаем, а затем поливаем лимонным соком — достаточно одной столовой ложки. Листья салата после того, как помыли, просушиваем бумажными полотенцами

Источник:

Анастасия Хрипушина / NGS.RU

К этому моменту куриное филе приготовилось. Достаем мясо из духовки и даем ему остыть в фольге 10 минут. Продолжим готовку и займемся соусом | Источник: Анастасия Хрипушина / NGS.RUК этому моменту куриное филе приготовилось. Достаем мясо из духовки и даем ему остыть в фольге 10 минут. Продолжим готовку и займемся соусом | Источник: Анастасия Хрипушина / NGS.RU

К этому моменту куриное филе приготовилось. Достаем мясо из духовки и даем ему остыть в фольге 10 минут. Продолжим готовку и займемся соусом

Источник:

Анастасия Хрипушина / NGS.RU

Чтобы приготовить соус, выкладываем в миску греческий йогурт, томатную пасту и горчицу. Тщательно перемешиваем смесь и не забываем посолить ее по своему вкусу | Источник: Анастасия Хрипушина / NGS.RUЧтобы приготовить соус, выкладываем в миску греческий йогурт, томатную пасту и горчицу. Тщательно перемешиваем смесь и не забываем посолить ее по своему вкусу | Источник: Анастасия Хрипушина / NGS.RU

Чтобы приготовить соус, выкладываем в миску греческий йогурт, томатную пасту и горчицу. Тщательно перемешиваем смесь и не забываем посолить ее по своему вкусу

Источник:

Анастасия Хрипушина / NGS.RU

Филе курицы нарезаем на маленькие куски и приступаем к сбору ингредиентов. | Источник: Анастасия Хрипушина / NGS.RUФиле курицы нарезаем на маленькие куски и приступаем к сбору ингредиентов. | Источник: Анастасия Хрипушина / NGS.RU

Филе курицы нарезаем на маленькие куски и приступаем к сбору ингредиентов.

Источник:

Анастасия Хрипушина / NGS.RU

Достаем лаваш, выкладываем на него соус, листья салата, лук, огурцы и другие продукты. После этого нам нужно завернуть начинку — показываем способ на видео

Источник:

Анастасия Хрипушина/NGS.RU

Финальный шаг — шаурму нужно обжарить на сухой сковородке. В оригинале используется сковородка-гриль. Подаем угощение на стол — получилось вкусно. Ингредиентов достаточно для приготовления 2-3 порций. | Источник: Анастасия Хрипушина/NGS.RUФинальный шаг — шаурму нужно обжарить на сухой сковородке. В оригинале используется сковородка-гриль. Подаем угощение на стол — получилось вкусно. Ингредиентов достаточно для приготовления 2-3 порций. | Источник: Анастасия Хрипушина/NGS.RU

Финальный шаг — шаурму нужно обжарить на сухой сковородке. В оригинале используется сковородка-гриль. Подаем угощение на стол — получилось вкусно. Ингредиентов достаточно для приготовления 2-3 порций.

Источник:

Анастасия Хрипушина/NGS.RU

Ранее новосибирцы поделились своими простыми и вкусными рецептами на каждый день, что можно приготовить из фарша. Показываем подборку.

ПО ТЕМЕ
Лайк
TYPE_LIKE6
Смех
TYPE_HAPPY2
Удивление
TYPE_SURPRISED0
Гнев
TYPE_ANGRY1
Печаль
TYPE_SAD2
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
10
Гость
Форумы
Игры
Аномальная рыбалка
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
Играть онлайн
Шарики: первое место
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
Играть онлайн
Северное слияние
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
Играть онлайн
Магический мир
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
Играть онлайн
Warfare 1942
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!
Играть онлайн
ТОП 5
Рекомендуем
Знакомства
Промокоды
Скидка 10% на один заказ до 20 000 ₽Скидка 10% на один заказ до 20 000 ₽
Скидка 10% на один заказ до 20 000 ₽
До 30 сентября, 2026
Скидка 5% на мини МВА классикСкидка 5% на мини МВА классик
Скидка 5% на мини МВА классик
До 18 сентября, 2026
Скидка 11% на все курсы английскогоСкидка 11% на все курсы английского
Скидка 11% на все курсы английского
До 31 октября, 2026
Скидка 5% на курс «Графический дизайнер»Скидка 5% на курс «Графический дизайнер»
Скидка 5% на курс «Графический дизайнер»
До 31 декабря, 2026
Все промокоды