Известный Гарик: новосибирский ресторатор приготовил самый длинный люля-кебаб в мире — история бизнесмена

Шашлычную «У Гарика» знает каждый второй новосибирец. Даже если вы не пробовали легендарный шашлык, то хотя бы краем уха слышали о точке на пересечении улицы Русской и Бердского шоссе. Владелец заведения — Гарик Мкртчян. Он продолжает развивать семейный бизнес, начатый отцом еще в 90-е.

Историю ресторатора в карточках читайте в нашем телеграм-канале «Афиша Новосибирска | НГС».

Шашлык — это хорошо, а стейк вы пробовали? Новосибирец Давид Манукян поделился рецептом приготовления «томогавка». Посмотрите инструкцию от звезды.