Шаурма от гаражных блогеров: на площади Маркса открыли точку фастфуда — цены там выше среднего

В Новосибирске на площади Маркса заработало заведение Garage 54, открытое командой одноименного проекта автотюнинга. Здесь делают авторскую шаурму, цена которой доходит до 569 рублей.

Шаурма Garage 54 начала работать в конце августа на первом этаже жилого дома на Ватутина, 27. Это уже третья точка общепита здесь. Ранее по соседству открылись вьетнамская закусочная и заведение среднеазиатской кухни.

Garage 54 предлагает 12 видов шаурмы, каждую можно заказать в трех размерах, самый большой весит более 500 граммов. Стоимость составляет от 299 до 569 рублей. Это выше средних цен на шаурму в Новосибирске, но начинки здесь тоже не назовешь тривиальными. В лаваш заворачивают курицу в соусе терияки, курицу с сыром с голубой плесенью, крабовые палочки с ананасом, чили конкарне, колбасу пепперони. Есть и более традиционные варианты, хотя они в явном меньшинстве.

Посадочных мест внутри немного. Есть некоторое количество USB-разъемов, чтобы подзарядить гаджет. Посетители, впрочем, в основном берут шаурму с собой, задерживаясь в заведении только для того, чтобы дождаться выполнения заказа. Корреспондент НГС, например, вечером среди недели оказался шестым в электронной очереди.

В «Гараже 54» подтвердили, что заведение имеет прямое отношение к проекту, отметив, что этапы строительства и открытия кафе выкладывались в имеющихся у проекта каналах. Заведением управляет ИП Михаил Васильев.

«Гараж 54» стал известен своими переделками автомобилей, видео о процессе изготовления которых собирали миллионные просмотры. Есть на канале, впрочем, и вполне утилитарные сюжеты, ориентированные на автолюбителей.

Так или иначе, но новому заведению придется побороться за клиентуру. Летом на Ватутина (но дальше по улице) открылась еще одна точка небольшой сети Jungle Chef, которая также известна своей нестандартной шаурмой и большим количеством ее видов. В целом, по данным 2ГИС, в пределах района площади Маркса (прямоугольник, ограниченный улицами Ватутина, Покрышкина, Блюхера и Новогодней) сейчас работает девять точек с шаурмой.

Это не единственное новое заведение на Маркса, открывшееся в последнее время. В конце августа в ТРЦ «Сан-Сити» заработала «Волковская пивоварня», открытая ресторанной компанией Дениса Иванова.