Как варить яйца, чтобы они легко чистились: 6 секретов от су-шефа
13 апреля 2025, 12:00
Гость
14 апреля 2025, 08:10
Чтобы яйцы сварить, нужно в начале яйцы купить. А цены на яйцы видали? Бешаные! Фэрмэрские - 250 р. десяток! Масло сливочное - 1399 р.
Гость
13 апреля 2025, 20:01
один единственный секрет "чтобы яйца легко чистились" - они должны быть 10-12дневного хранения! вчерашнее яйцо чистицццо плохо! всегда!
Гость
13 апреля 2025, 19:34
Публикация 100% достойна награды "Золотая малина"!
Гость
13 апреля 2025, 16:21
Открыл холодильник, почесал 2 яйца, и пошёл на работу.
Гость
13 апреля 2025, 16:20
"Не стоит класть яйцо в кастрюлю, как только взяли его из холодильника"
"опускать яйца в уже кипящую воду"
В первом случае будет перепад температур, а во втором нет?
Поваров в отелях научите правильно яйца варить, на шведских столах яйца невозможно почистить, в пяти местах был - одна и та же проблема...
А уж мы дома-то умеем и так.
Дальше че? Как заваривать дошик? Как завязывать шнурки, чтоб они потом легко развязывались? Деградантство... Это уже даже не 17 век, это 14, или того дальше!
Гость
13 апреля 2025, 12:53
Статья от 2024 года, а дата выхода сегодняшняя.
Гость
13 апреля 2025, 12:52
Вот действительно новостей нет, статья от 2024 года.
Гость
13 апреля 2025, 12:59
На этой неделе уже была статья от прошлого года про то, как варить яйца.
Подскажите, а где записаться на такой мастер класс и сколько он стоит? Очень вареных яиц хочется, а подступиться к процессу боюсь - нет теоретических знаний... Статья еще больше напугала...
Гость
13 апреля 2025, 22:20
в "спортлото" записывают. только с 4-х утра. и перекличка в очереди каждые два часа
Ой, а я сказку про Гулливера читала ещё в раннем детстве. Ну, где общество раскололось на тех, кто по утрам разбивает с тупого конца, а кто -то с острого. Это серьезный вопрос, люди кровь проливали при решении этого вопроса! ))))
Гость
13 апреля 2025, 16:47
Свифт саркастически отрефлексировал на борьбу католиков с протестантами
чтобы не лопались надо в холодную воду класть. чтобы чистились хорошо опять же из кипятка в холодную. и никаких секретов от каких то поваров. бгггг
Гость
13 апреля 2025, 12:38
eskimos, Он прав относительно свежести яиц. Свежие яйца не очистить ровно.
Гость
17 апреля 2024, 19:32
это раньше яйца варили и чистили не задумываясь. последний год исправил пробелы в науке варки и чистке яиц. ещё одно повышение и будем кушать со скорлупой
На ютубе смотрел как-то видос с приготовлением шеф-поваром блюда с вареным картофелем. Картофель варился в шкурке и нарезался тоже неочищенным.
В комментах был вопрос - как так с шкуркой же!
Объяснили, что в европах есть картофель с правильной шкуркой. В Москве тоже есть.
На ютубе смотрел как-то видос с приготовлением шеф-поваром блюда с вареным картофелем. Картофель варился в шкурке и нарезался тоже неочищенным.
В комментах был вопрос - как так с шкуркой же!
Объяснили, что в европах есть картофель с правильной шкуркой. В Москве тоже есть.
они там и между мужиками браки заключают в европах ))) наедятся каротшки не чищеной и у них крышу срывает)))
На ютубе смотрел как-то видос с приготовлением шеф-поваром блюда с вареным картофелем. Картофель варился в шкурке и нарезался тоже неочищенным.
В комментах был вопрос - как так с шкуркой же!
Объяснили, что в европах есть картофель с правильной шкуркой. В Москве тоже есть.
Так они и колбасу едят с оберткой. Конфеты с фантиками, а бананы с кожурой. Не знали что ли?
Гость
17 апреля 2024, 16:53
Сейчас яйцы обходятся дороже говядины. Так что я мраморный стейк с утра ем.
Ага, а кашу - только в кашеварке, макароны - в лапшеварке, котлеты - в пароварке, манты - в мантоварке (последние два оправдано) и т д. Это ж сколько лишних черепков на кухне надо иметь, для каждого блюда.😱 Как же мы раньше, без всего этого обходились... Во как разводят на покупку ненужного хлама на кухне. Ну если уж очень хочется, можно одну мультиварку взять, сразу для всего. Тем более, что в ней даже хлеб можно выпекать.
Гость
17 апреля 2024, 20:32
А также чернила для пятого класса и глобус алтайского края. Жертвы маркетинга.
Гость
13 апреля 2025, 22:20
а резать - в яйцерезке!
Гость
17 апреля 2024, 16:21
Варю в мультиварке режим пар, перед этим режим подогрев, всё по 15 минут, потом выключаю подогрев после пара, сами остываю, чистятся на ура, сам в это время занимаюсь своими делами.
Гость
17 апреля 2024, 19:59
Гость, мда-а, по полчаса яйца варить, то ещё удовольствие...
мужчина запомни. если тебя угораздило вляпаться в отношалки, и женщина не улучшает твое благополучие, а наоборот -ухудшает - немедленно выпинывай
. немедленно!
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте