«Тут всё своё, бабкино»: сколько на рынке просят за грибы и домашнюю картошку — цены могут вас удивить

В августе традиционно начинается самый пик сбора лесных грибов, многие в это время уже выкапывают картошку. Принято считать, что на рынках у бабушек продукция вкуснее и качественнее, чем в бездушных супермаркетах. Корреспондент НГС отправился на Центральный рынок и узнал, сколько дачники и грибники просят за свой труд.

Один из самых ходовых товаров на рынках — это картофель. О «бабушкиной» картошке слагаются чуть ли не легенды. Многие считают, что она на порядок вкуснее и качественнее, чем магазинная. Видимо поэтому торговцы просят за неё, ни много ни мало, 200 рублей за килограмм. Важно отметить, что она уже мытая и упакована в кулёк. Возможно, высокая цена связана именно с этим. Корреспондент НГС обошел сразу несколько точек на рынке — цена везде одинаковая. Пожилые продавщицы даже объяснили почему.

— Мы же все на рынке, так или иначе, общаемся между собой. Смотрим, кто какие цены ставит и примерно подстраиваемся под это. Потому что если кто-то, условно, поставит цену выше — даже в 250 рублей, то, скорее всего, ничего не продаст. Люди же ходят, прицениваются, и покупают, где дешевле. Если у всех одинаковая цена — мы примерно в равных условиях, — объяснила редакции НГС одна из женщин.

Всегда интересно узнать происхождение овощей и корнеплодов с рынков. Есть опасения, что предприимчивые торговцы покупают продукцию в супермаркетах, а затем выдают её за свою, завышая цену. Но бабушки уверяют — они таким не занимаются — у них всё своё.

— Молодой человек, вы находитесь на бабкином рынке. Тут всё своё — бабкино. Сами садим, сами ухаживаем, сами продаём, — объяснила корреспонденту НГС продавщица Валентина.

Не все на рынке оказались такими же разговорчивыми, как Валентина. Многие местные торговцы отказались общаться с журналистом и требовали не фотографировать их лотки с овощами и грибами.

Грибы на рынке разные. Цены на них, соответственно, тоже. Так, например, боровик стоит 600 рублей за ведро весом 800 граммов. За 1,3 килограмма боровиков придётся выложить 800 рублей.

В наличии на рынке также есть так называемые сухие грузди. Цены на них, кстати, довольно демократичные — 300 рублей за двухлитровое ведро, 500 рублей — за 4 литра.

Ну и куда же без всеми любимых лисичек. Среди грибов их здесь больше всего — цены у продавцов отличаются, но незначительно. Корреспонденту НГС назвали следующие суммы: 900 граммов — 350 рублей, 400 граммов — 200 рублей. На других точках либо так же, либо дороже рублей на 30-50, либо на столько же дешевле.

— Посмотрите, какие красивые. Их можно и пожарить, и с картошкой, и с супом. Удались они в этом году – яркие, вкусные, — поделилась одна из продавцов.

Ранее НГС писал о том, как выбрать в магазине хорошую колбасу.