Из сахарного сиропа или китайский с антибиотиком: как отличить поддельный мёд, рассказал пчеловод
5 августа 2024, 13:00
Гость
6 августа 2024, 04:23
Раньше, мои родители и соседи держали пчёл. Так вот, мёд будет кристализоваться только в том случае, если после запечатывания его ещё выдерживают не менее 2-4 недель в рамках до откачки, для того чтобы прошёл процесс ферментации. Только тогда его качали и это был настоящий мед.
Если его сразу откачать после запечатывания рамок, это будет еще недозрелый мед- такой никогда не будет кристаллизоваться( т. е. некачественный мед), а настоящий хранится годами и ничего ему не делается.
Запомните это все!
В погоне за деньгами производители забыли про это. Вот потом и "бадяжат" его всяко.
Гость
5 августа 2024, 22:31
В настоящих время мёд подделывают так, что в лабораториях не могут разобратся. Всё что написано в статье, мягко говоря не правда. Единственный способ проверить натуральность мёда-взвесить его. Удельный вес мёда 1,4. То есть в одном литре 1, 4 кг меда. Кто этого не знает переплачивает при покупке мёда. Зачастую продавец указывает цену за кг и соответственно литр мёда простому покупателю обходится в 1,4 раза дороже.
Советы о том как выбирать мёд, такая чушь, слов нет! Капать йодом, растворять в чае... Ну кто позволит капать йод в банку? Носить с собой горячий чайник и растворять мёд? Бред! Если хотите получать натуральный мёд - ищите пасеки, езжайте туда, договаривайтесь, покупайте, только так!
Действительно - если мазнуть мёдом по листку бумаги - где намазан мед - бумага не горит. Недавно так проверяли. Можно смело рекомендовать такую проверку!
Гость
5 августа 2024, 18:43
Так и не поняла как. Статья ни о чем, чтобы только заменить на страницу читателей.
Гость
5 августа 2024, 15:15
На ярмарках никогда мед не покупаю! Деньги на ветер. У знакомых и то не знаешь, что купишь))
Гость
5 августа 2024, 15:03
Спасибо за советы. Почему бы властям регионов не поддерживать частников - пчеловодов. В детские садики поставлять настоящий мед, например.
Ну не покупай, ешь шоколад, не известно из чего сделанный, конфеты из таблицы Менделеева... А лечись антибиотками...
Гость
5 августа 2024, 14:26
Люблю я эти советы про проверенных производителей. И как я его должна проверять? Круги вокруг его пасеки всё лето наматывать? В засаде с биноклем сидеть?)
Гость
5 августа 2024, 14:24
Что значит мёд не горит? А что он делает? Как он может не гореть?
реально не горит! Обгорает чистая бумага, а намазанная натуральным мёдом - не горит!
Гость
5 августа 2024, 14:22
Знаток тоже мне -першит в горле не показатель. Основные сорта меда приятные , нежные. Першит так называемый таежный с зонтичных.
Интервью нужно брать у истинных пчеловодов, а не любителей.
К сожалению сироп переработанный пчелами тоже будет в сотах. Всё на совести пчеловода.
но он горит если поджечь скажем бумагу, намазанную таким "мёдом".
Бумага, покрытая натуральным медом, не горит.
Гость
5 августа 2024, 14:06
Да никак вы не отличите, даже опытные пчеловоды ни сразу поймут отличие! Лучше такое совсем не покупать, так как подделок больше половины на прилавках!
Гость
5 августа 2024, 14:06
В предверие ярмарки поперла реклама))) "Китайский, поддельный, сироп и т.д. А вот У нас!!!" . Только умалчивают, что один пасечник объезжает за сезон пару-тройку десятков городов по ярмаркам. И то количество "натурального" меда, которое развозит и продает "Семейная пасека пасечника Иванова" у него в принципе быть не может. Сами великие пасечники первыми и бодяжат. Обжигались пару раз.
На самом деле, продают перекупы, с если пасечник нормальный, он дома сидит, за пчёлами следит, ульи возит по полям... А перекупы к нему приезжают, скупают мёд, а вот что они с ним дальше делают - тайна великая...
"Андрей занимается пчелами уже восемь лет и держит пять ульев вместе с двумя друзьями. Пчел предпочитает породы карника — спокойных,"
Зачем так далеко ходить в Ульяновск, у нас своих профессиональных пчеловодов полно, со стажем 30-40лет, и с такой же породой пчёл работают. Сейчас Администрация организует ярмарку, это хорошо, а слабо заготавливать мёд у пчеловодов и продавать в тот же Китай за валюту
В Китае своего меда хватает, они производят его раз в 50 больше чем в РФ, так что кто кому продовать будет ) ..
Гость
5 августа 2024, 13:45
Об этом конечно надо знать. Но как по мне, нужно органам работать! И сажать мошенников. Не люди должны знать как и что а органы делать так чтобы всё было океешно.
Гость
5 августа 2024, 13:04
Свежего и несвежего меда не бывает, потому что он практически не портится и всегда одинаковый.
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте