Еда Кофта из говядины: в Академгородке заработала точка с египетским фастфудом — ее открыл фитнес-тренер

Кофта из говядины: в Академгородке заработала точка с египетским фастфудом — ее открыл фитнес-тренер

Мужчина несколько лет назад переехал в Россию из Египта

Фино из тунца и помидоров с чипсами за 200 рублей
Источник:

В Академгородке заработало заведение Red Camel (Красный верблюд), которое предлагает блюда египетской кухни. Точку открыл выходец из Египта Моатаз Элдахан.

«Красный верблюд» занял небольшое помещение в одноэтажном здании супермаркета на улице Демакова, 3. Вход в кафе с торца, открыв дверь, посетитель сначала видит коридор с аквариумами, и, только сделав несколько шагов, попадает в маленький зал на 5–6 посадочных мест. Заведение работает преимущественно на доставку.

Аквариумы в зале закусочной
Источник:

Кафе открыл египтянин Моатаз Эльдахан, который, по его словам, впервые приехал в Россию из Египта десять лет назад. Последние пару лет Моатаз работал тренером в тренажерном зале Fanta Gym (также расположен в микрорайоне Щ). Сам начинающий ресторатор говорит на смеси русского и английского языков, но с лихвой компенсирует языковой барьер характерной южной приветливостью.

Моатаз Эльдахан
Источник:

В меню «Красного верблюда» пока три основных блюда с разными вариациями начинок: «бомбастик сэндвичи», фино и египетская паста. Цены начинаются со 180 рублей (фино с фалафелем и фетой), самая дорогая позиция — сэндвич или паста с кофтой (котлета из рубленого мяса) из говядины.

Red Camel — первое заведение в Новосибирске, которое позиционирует себя как египетское. Кухня этой страны пока практически не представлена в местных заведениях, несмотря на популярность Египта как места отдыха.

В целом же гастрономическая палитра Новосибирска пока не так богата. Рестораторы в основном стараются открывать заведения в уже проверенных жанрах. Сейчас, например, наиболее быстро развивающимися направлениями стали точки вьетнамской (48 заведений) и грузинской (46) кухонь. Так в мае в ТРЦ «Сибирский молл» заработала первая точка сети «Дед Хо» из Санкт-Петербурга. А чуть раньше большой грузинский ресторан на Красном проспекте открыли предприниматели из Якутска.

Самые важные новости Новосибирска и региона — в Тelegram-канале NGS.RU. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе событий.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE14
Смех
HAPPY4
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD1
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
25
Форумы
ТОП 5
Мнение
«Тот самый S.T.A.L.K.E.R. с тупыми болванами». Журналист потратил более 30 часов на игру, которую все ждали 14 лет, — впечатления
Даниил Конин
журналист ИрСити
Мнение
«С нелюбовью, Кемерово»: журналистка НГС провела пять часов у соседей в аэропорту — что ее разозлило и заставило жалеть о поездке
Настасья Медведева
Журналист
Мнение
Смотрят на иностранцев как на зверушек, но хорошо платят: модель из России устроилась на работу в Китае — ее впечатления
Анонимное мнение
Мнение
«На капоте двойной окрас, на месте логотипа — шпатлевка»: сибирячка купила нового «китайца» в салоне — машина оказалась битой
Анонимное мнение
Мнение
«Зачем из Раскольникова делать идиота?»: мнение школьной учительницы о новом «Преступлении и наказании»
Мария Носенко
Корреспондент
Рекомендуем
Знакомства
Объявления