Почему нужно отказаться от готовки обедов впрок и во сколько обойдется корзина питания на неделю

Существует устойчивое убеждение, что готовить еду самому и брать на работу выгодно. Решили проверить, так ли это, на примере магазина хорошей еды Жизньмарт.

Представим среднестатистического героя эксперимента. Он работает пять дней в неделю с 9 до 18 часов. Обеденный перерыв — час. Еда в кулинариях изрядно надоела, фастфуд вреден. Наш герой предпочитает простую домашнюю еду, однако его ежедневная готовка отнимает много времени и нет разнообразия в питании.

Обычно обед подразумевает что-то сытное: гарнир плюс мясо или рыба в одной порции. Если готовить это самостоятельно, то потребуется сделать сразу на несколько дней вперёд, ведь жарить одну-две котлеты неудобно. Поэтому самостоятельное приготовление означает один рацион на половину недели.

Если брать готовое, то ограничений в выборе нет. Более 200 блюд готового ассортимента ежедневно привозят в магазины с собственного производства. Блюда эстетично выглядят и герметично упакованы. Сохранность свежести обеспечивает азот — специальный пищевой газ. Благодаря ему в блюдах не размножаются бактерии и свежесть сохраняется до трёх суток.

Примеры с цифрами Жизньмарт:

• плов по-узбекски из цыплёнка — 155 рублей;

• домашние котлеты из телятины и свинины с картофельным пюре — 259 рублей;

• жульен с курицей и грибами и гречневой кашей — 188 рублей;

• удон с говядиной в остром соусе — 244 рубля;

• печень по-строгановски с запеченным картофелем — 216 рублей;

• ролл «Тортилья» с цыпленком гриль — 217 рублей;

• зразы картофельные с грибами — 174 рублей.

Средняя стоимость второго блюда получается около 200 рублей.

Постное меню тоже есть:

• пенне с овощами — 190 рублей;

• котлета морковная с гречей — 117 рублей;

• суп-пюре грибной — 217 рублей;

• ролл овощной постный — 215 рублей.

Средняя стоимость постного блюда — 180 рублей.

Рассмотрим два варианта: второе и суп, второе и салат. Оценим стоимость.

Примеры супов из Жизньмарт:

• борщ — 165 рублей;

• Том Кха — 263 рубля;

• уха с двумя видами рыбы — 237 рублей;

• финский сливочный с сёмгой — 285 рублей;

• суп-лапша куриный — 160 рублей.

Средняя стоимость супа — 220 рублей за порцию.

Салатов в меню больше трех десятков. Вот несколько примеров разных по составу и оригинальности:

• винегрет с лесными опятами — 120 рублей;

• оливье с мясом — 137 рублей;

• зелёный салат с манго и апельсином — 288 рублей;

• нисуаз с тунцом — 255 рублей;

• салат с киноа и грибами — 211 рублей.

Средняя стоимость салата — 180 рублей.

Специально поискали самое дорогое блюдо в ассортименте готовой еды. Им оказались роллы «Филадельфия». Порция обойдется в 499 рублей.

Чем лучше погода за окном, тем больше хочется проводить обеденное время вне стен кабинета. Пикники и обеды в парках организовать проще, чем кажется. Буквально за полчаса получится не просто поесть, а перезагрузиться, снять стресс рабочего дня.

Сценарий первый — взять любые блюда готового меню, подогреть тут же, в Жизньмарте, захватить бесплатные приборы и салфетки и пойти наслаждаться солнышком. К стоимости обеда прибавится ровно 0 рублей. Сценарий второй — заменить привычные блюда на стритфуд. Не путать с фастфудом. Блюда полезные, но радуют оригинальными вкусами. Оцените сами:

• горячий онигири с сурими и чукой — 179 рублей;

• корн дог из риса с креветкой и сурими — 180 рублей;

• СушиРита с лососем — 294 рубля;

• шаурма с курицей — 209 рублей;

• кесадилья с сыром и помидорами — 276.

Итого средняя стоимость блюда — около 225 рублей.

Ну и конечно, какой обед без напитка. Кофе, какао, матча или чай — всего более 30 наименований классических и авторских вариаций.

• какао «Черничные ночи» — 180 рублей;

• эспрессо — 90 рублей;

• фисташковый капучино — 175 рублей;

• раф «Соленая карамель» — 195 рублей;

• фильтр-кофе — 120 рублей.

Средняя стоимость напитка — около 155 рублей.

Если сравнивать с домашней едой, готовая обойдётся процентов на 25% дороже. Зато получается существенная экономия времени и энергии на готовку и походы по магазинам. Ещё один плюс готовой еды — гарантированная свежесть, герметичность (еда точно не вытечет из боксов) и разнообразие меню.

Два лайфхака. Первый — завести кофейную карту Жизньмарт. При покупке пяти стаканчиков шестой вы получаете в подарок. Второй — использовать личную многоразовую кружку. В неё наливают напитки со скидкой 7%.

_{Стоимость блюд может быть изменена. Ознакомиться с меню и актуальной стоимостью можно на сайте Lifemart.ru.}

_{ООО «МЕНЯЕМ ТО, КАК ЛЮДИ ПОКУПАЮТ ПРОДУКТЫ», 620109, г. Екатеринбург, ул. Токарей, д. 68, кв. 163. ОГРН 1136678006442. Lifemart.ru.}