44 комментария к публикации

Объясняем на картинках: какая рыба самая полезная, какая самая вредная и кому ее вообще нельзя

11 марта 2023, 10:00

Из центра

11 марта 2023, 11:18

Гость

11 марта 2023, 18:48

из_Нска

12 марта 2023, 05:15

Гость

14 марта 2023, 20:46

NaTaSHka

11 марта 2023, 10:33

А где минтай-друг народа и карась? Сазан? В морской рыбе вся система Менделеева. В речной-паразиты. Еще судака не нашла и щуку...Карочь, красная рыбь не по карману. Корюшку в Питере очень уважают. Но и она жрет то,что аппетит не возбуждает. Мойва где в списке? Давайте бюджетные статьи. А не для буратин.

Гость

14 марта 2023, 17:12

11 марта 2023, 10:47

11 марта 2023, 17:02

11 марта 2023, 11:28

11 марта 2023, 10:09

11 марта 2023, 10:34

Начнем с того, что сельди в списке "не стоит есть чаще одного раза в неделю" нет вообще. А теперь посмотрим список. Довольно мясистые наборы из трески в "Ярче" по 150 рублей за кг. Речной окунь в "Наутилусе" - 180 рублей за кг. Как ни странно, в дорогущей "Добрянке" бывает вполне доступный карп (около 300 рублей).

Вовян

11 марта 2023, 11:31

Liger

11 марта 2023, 12:32

ex_Tommy58

11 марта 2023, 17:06

Доктор по фамилии Невролог (сарказм) категорически велел исключить курицу из рациона, не говоря уж о мясе, заменив ее (и его) морской рыбой, выловленной сетями, а не выращенной на ферме (типа форели с семгой). Послушала. Подумала. Продолжаю трескать курицу и иногда покупать в Добрянке минтая в хрустящей корочке или в кисло-сладком соусе. Вкусный, зараза! Есть, дамы и господа, можно ВСЁ. Вопрос в количестве. И для этого не надо быть... этим... как его... нутрициологом!

Гость

11 марта 2023, 11:39

Специально для Вероники Чераневой! Ваше невежество в отношении описторхоза характерно для обывателя, но для специалиста недопустимо! Цитата от Вас: "Элементарно при приготовлении ухи из такой рыбы придется три-четыре раза менять воду, чтобы рыба прошла термическую обработку." Открываем СанПиН 3.2.1333—03. п.4.7.5. "Требования к горячей термической обработке": "варить рыбу следует порционными кусками не менее 20 мин с момента закипания". Какая к черту многократная замена воды, вы о чем вообще? Я уж молчу, что в том же СанПиНе (п.4.7.1) указаны режимы заморозки, при которых описторхоз гарантированно погибает, после чего варить и жарить рыбу можно как угодно. А еще забыли, что например рыба с озера Чаны не заражена описторхами, так как вода озера-соленая. Спасибо редакции, вы полностью дескредитировали речную рыбу родного региона.

со стажем алконавт

11 марта 2023, 21:18

Гость

11 марта 2023, 10:15

Гость

14 марта 2023, 17:14

Гость

11 марта 2023, 10:15

Вы сделайте обзор по тем рыбам, которые доступны по цене и с рекомендациями как готовить: навага,минтай, терпуг, лемонема,путассу, например. Реально было бы полезно. А так выглядят все эти рекомендации как издевательство. Если уже решили что то советовать полезное, будьте ближе к людям

Гость

11 марта 2023, 18:52

Гость

12 марта 2023, 14:27

я111я

11 марта 2023, 11:08

кулькулятр

11 марта 2023, 11:34

Гость

11 марта 2023, 12:25

Каbан

11 марта 2023, 10:16

Гость

11 марта 2023, 12:06

Гость

14 марта 2023, 18:54

Гость

14 марта 2023, 19:20

Гость

11 марта 2023, 22:42

Гость

11 марта 2023, 10:51

11 марта 2023, 11:10

11 марта 2023, 17:07

12 марта 2023, 16:59

11 марта 2023, 10:22

Гость

14 марта 2023, 18:24

Anbass

14 марта 2023, 19:23

Гость

11 марта 2023, 11:47

Гость

11 марта 2023, 13:34

Гость

14 марта 2023, 17:10

Гость

14 марта 2023, 17:58

Гость

11 октября 2023, 10:57

Гость

22 апреля 2024, 22:26

Гость

11 марта 2023, 11:50

Дичь какая то а не рекомендации! Самая полезная рыба это рыба с белым мясом! А в статье ни одной такой рыбы нет - самая распространенная это минтай и треска. Бывает очень резко в магазинах ледяная рыба, она считается самой полезной из белых рыб! Но она сейчас очень дорогая, хотя в советское время была во всех рыбных магазинах и стоила дешевле минтая!