Ауу, люди , вы чего ?! Отличное же заведение, которое не только о том, чтобы голод удовлетворить, но и о получении астрономического удовольствия. Ценник от 500р за блюдо - вполне ок, в наше время средний чек в вилке-ложке уже подходит к 300 , только вот качество еды там удручает . А удовлетворить голод можно и гречей дома. Да здравствует foodporn , даешь больше ресторанов , хороших и разных !
А как насчёт того, что рыбы Лосось нету в мире? Вопрос в том числе и к журналисту. Есть лососевые виды рыб. Горбуша, кета. Или оставили людям надежду думать, что блюдо из чуть более дорогой кеты, а не из горбуши? Когда правительство запретит употреблять при производстве консервов, икры и в ресторанах слово лосось? Ну нет лосося в мире!
Какие авокадо самолётом, что за бред? Супчик на дне тарелки за 6 с лишним евро, серьёзно? Народу нужны сытные и большие порции по ценам как в столовой. Изначально убыточное заведение. Эффекта новизны хватит на 1-2 месяца, потом лето... потом жалкие потуги отбить убытки, а в январе 2021 попадание в традиционный материал Соколова "заведения, которые нас покинули".
Прогорит. За такие деньги порции маленькие. Да и нет изыска в блюдах. Все блюда я могу дома повторить... не стоит это столько денег. Есть много ресторанов в 1,5 -2 раза дешевле и точно не хуже и выход в блюде больше грамм
Авокадо такие сортов продают на Филиппинах и в сезон стоят 25 руб кг. В не сезон круглый год максимум 150 кг. Накрутка в 500% сыграет с ними скоро шутку
На прошлой неделе в Metro купила авокадо ну ооочень мягкое, вкусное, а так часто конечно твёрдое продают, нужно просто выбирать и бывает, что попадается зрелый.
авокадо — это какая-то плотная, почти безвкусная фигня
Мда. Вообще-то если твердое - не зрелое. Проверить - легко, нажать пальцем - авокадо должно быть в меру мягкое и упругое. Если совсем мягкое - то переспелое.
То что авокадо везут откуда-то просто оправдание, это не черная икра, чтобы такие ценники за крохотные порции. Это просто политика ресторана.
Желаю скорейшего закрытия. Ставить подобные цены на суп без мясной составляющей даже - 450 рублей - это просто неуважение. Тут г-ну Новикову не Москва. И заведение его до уровня ресторана явно не дотянет. В Puppen Haus суп стоит подобных денег (был до пожара).
Судя по упомянутой целевой аудитории, заведение это - для содержанок )
Практически уверен, что удалят, т.ч. напишу всё, что об этом думаю:
1. "Фигли нам, красивым бабам" )
2. Пир во время чумы.
3. Теперь понятно, на чьи деньги разъезжает по всему миру новиков и ему подобные дениски ивановы.
Из описания в начале статьи хоть кто-нибудь понял, где же находится это "Авокадо"?
И тем более непонятно к чему в первом же абзаце была написана вот эта фраза - "Хотя, когда звездная пыль после открытия уляжется, ресторану предстоит ещё выслушать изрядную долю жалоб.", если сквозь всю статью - одни лишь восторги.
Вообще хочечеться прийти на ужин в приват где нет толп и шкур) все эти заведения рассчитаны на средний класс , бизнес класс не пойдёт в такой аквариум обедать и смотреть на голодных шкур )
ВСЕ КОММЕНТАРИИ (93)
Ауу, люди , вы чего ?! Отличное же заведение, которое не только о том, чтобы голод удовлетворить, но и о получении астрономического удовольствия. Ценник от 500р за блюдо - вполне ок, в наше время средний чек в вилке-ложке уже подходит к 300 , только вот качество еды там удручает . А удовлетворить голод можно и гречей дома. Да здравствует foodporn , даешь больше ресторанов , хороших и разных !
А как насчёт того, что рыбы Лосось нету в мире? Вопрос в том числе и к журналисту. Есть лососевые виды рыб. Горбуша, кета. Или оставили людям надежду думать, что блюдо из чуть более дорогой кеты, а не из горбуши? Когда правительство запретит употреблять при производстве консервов, икры и в ресторанах слово лосось? Ну нет лосося в мире!
Новиков рассчитывает на колхоз новосибирский и пишет в меню "лосось"?
Фитоняшки говорите.... Надо сходить. Давненько я авокады не едал
Адрес то какой?
Какие авокадо самолётом, что за бред? Супчик на дне тарелки за 6 с лишним евро, серьёзно? Народу нужны сытные и большие порции по ценам как в столовой. Изначально убыточное заведение. Эффекта новизны хватит на 1-2 месяца, потом лето... потом жалкие потуги отбить убытки, а в январе 2021 попадание в традиционный материал Соколова "заведения, которые нас покинули".
А зачем так тесно обставлять зал? ждут потока страждущих супа- пюре из авокадо??? это же неудобство явное для гостей!
Кто бы сомневался - опять удалён мой комментарий.
Прогорит. За такие деньги порции маленькие. Да и нет изыска в блюдах. Все блюда я могу дома повторить... не стоит это столько денег. Есть много ресторанов в 1,5 -2 раза дешевле и точно не хуже и выход в блюде больше грамм
Авокадо такие сортов продают на Филиппинах и в сезон стоят 25 руб кг. В не сезон круглый год максимум 150 кг. Накрутка в 500% сыграет с ними скоро шутку
Авокадо вообще на большого любителя. Рискнул так рискнул Новиков.
На фото фитоняшки??
А собирают авокадо там девственницы на заре? Что только не придумаешь для оправдания конского ценника.
На прошлой неделе в Metro купила авокадо ну ооочень мягкое, вкусное, а так часто конечно твёрдое продают, нужно просто выбирать и бывает, что попадается зрелый.
авокадо — это какая-то плотная, почти безвкусная фигня
Мда. Вообще-то если твердое - не зрелое. Проверить - легко, нажать пальцем - авокадо должно быть в меру мягкое и упругое. Если совсем мягкое - то переспелое.
То что авокадо везут откуда-то просто оправдание, это не черная икра, чтобы такие ценники за крохотные порции. Это просто политика ресторана.
У нас есть замечательный ресторатор Денис Иванов и Новиков здесь явно лишний.
Скоро закрытие!
Главное приходя покушать - не забыть в инстаграм фотки залить !
Желаю скорейшего закрытия. Ставить подобные цены на суп без мясной составляющей даже - 450 рублей - это просто неуважение. Тут г-ну Новикову не Москва. И заведение его до уровня ресторана явно не дотянет. В Puppen Haus суп стоит подобных денег (был до пожара).
Судя по упомянутой целевой аудитории, заведение это - для содержанок )
Практически уверен, что удалят, т.ч. напишу всё, что об этом думаю:
1. "Фигли нам, красивым бабам" )
2. Пир во время чумы.
3. Теперь понятно, на чьи деньги разъезжает по всему миру новиков и ему подобные дениски ивановы.
Из описания в начале статьи хоть кто-нибудь понял, где же находится это "Авокадо"?
И тем более непонятно к чему в первом же абзаце была написана вот эта фраза - "Хотя, когда звездная пыль после открытия уляжется, ресторану предстоит ещё выслушать изрядную долю жалоб.", если сквозь всю статью - одни лишь восторги.
Вообще хочечеться прийти на ужин в приват где нет толп и шкур) все эти заведения рассчитаны на средний класс , бизнес класс не пойдёт в такой аквариум обедать и смотреть на голодных шкур )