Праздник во рту

Новогодние праздники начались, а с ними на голову свалилась необходимость искать подарки. Причем с действительно важными и близкими людьми как-то все более или менее понятно — там вы хотя бы знаете, что действительно может порадовать человека (если он действительно близок, должны же?), и готовы потратить на это какие-то существенные деньги. А что делать с целой горой дежурных, вроде бы, но все же необходимых знаков внимания, которые принято оказывать в праздники. Думаете, кого-то очень радуют все эти дедморозики, снежинки и прочая одноразовая муть, которой бывают набиты после Нового года столы? Подарите лучше что-нибудь красивое и вкусное. Вот вам пять возможных вариантов:

Шоколадные конфеты ручной работы. Для обычных сладостей они могут стоить довольно дорого — по 30–50 руб. за конфетку, так что самому себе человек такое вряд ли купит. А получить в подарок такую красоту на один укус будет рад почти каждый. Самая распространенная сеть, которая торгует подобными вещами, — это «Шоколадное дерево» (бывший «Елисеевский»), здесь можно найти конфеты с высушенными ягодами, интересные сочетания твердых и тягучих начинок, орешки и прочие радости сладкоежек. Если новосибирским производителям вы по какой-то причине не доверяете, у «Шоколадного дерева» есть на местном рынке пришлые конкуренты: French Kiss и «Баккара».

Тематические капкейки. Собственно, это просто кексы со съедобным украшением наверху. Сейчас, например, в сети Kuzina появились эти штуки со снеговиками, дедами морозами и прочей новогодней атрибутикой. Ничего особенного вроде, но такие симпатичные угощения вызывают улыбку даже у людей серьезных, а стоит такой «новогодний» капкейк дешевле, чем какой-нибудь пластиковый никчемный сувенир. Сам по себе процесс поедания такого «скульптурного кекса» может быть веселым занятием. А если купить их разные для небольшого коллектива, получатели подарка могут еще и делиться ощущениями.

Разноцветные пирожные «макарон». Изобретение французских кондитеров, состоящее из двух половинок хрустящего миндально-белкового печенья и сладкого крема (как правило, используется ганаш, но допустим и вязкий фруктовый джем), всего за пару лет завоевало город. Сегодня «макароны» делают все кому не лень — от домашних кондитерских, торгующих через социальные сети, до супермаркетов. Получается, конечно, не у всех, но в городе уже можно найти макароны, которые ничуть не хуже обычных парижских (про именитые лавки я не говорю). Стоят они от 30 до 60 руб., и при правильном выборе за эти смешные деньги вы получаете концентрированную дозу сладкого удовольствия. Мой личный выбор — это кофейня «Синема» и кондитерская «Эклер», хотя вполне возможно, что уже появились и какие-то достойные варианты еще.

Фигурное печенье. В принципе, сделать плоские фигурки Деда Мороза, Снеговика и прочих оленей можно и самостоятельно (рецепты теста в изобилии представлены на кулинарных сайтах, ничего сложного там нет). Но если Господь не одарил вас умелыми ручками или просто вы такой вот занятой (или занятая), то фигурки можно и купить. Под Новый год ими начинают торговать многие кондитерские. А, например, в открытом недавно «Дне варенья» продаются фигурки уже не просто печенья, а мармелада — всего по 30 руб. за штуку. Весело и вкусно, и совсем не «Макдоналдс».

Мини-пирожные. Любой десерт можно сделать маленьким — цена (и калорийность, если это кого-то волнует) в этом случае снижается, а удовольствие от первого укуса, наоборот, скорее увеличивается. Да и сами по себе мини-пирожные вызывают у людей умиление, как всё маленькое. Шикарные мини-эклеры, «наполеоны» и т.д. делают во все той же «Синеме». Стоят они здесь в пределах 100 руб., и при необходимости этих крох можно набрать целый набор. Единственный минус — они бывают довольно хрупкими, так что придется позаботиться о том, чтобы довезти их в целости и сохранности. Более демократичным вариантом могут быть порционные пирожные из «Дудника». Они, конечно, не столь изящны, зато точки этой сети есть во всех узловых местах города, а соотношение «цена-качество» у ее десертов едва ли не лучшее в городе.

Фото автора