Papa Carlo: пицца с хреном (фоторепортаж)

Пицца — самое известное итальянское блюдо, но давно уже не принадлежит одной только Италии. Готовят ее по всему миру, а поэтому норовят положить на кусок теста все, что взбредет в голову. В открывшейся недавно на Красном проспекте траттории Papa Carlo решили сделать эксперименты с ингредиентами для пиццы своей «фишкой» — здесь можно заказать пиццу в чилийском, русском и даже японском стиле. Корреспондент НГС.РЕЛАКС отправился в это заведение преисполненный скепсиса, но ушел сытый и совершенно очарованный качеством здешней еды.

Справка: Траттория Papa Carlo открылась в июне по адресу Красный пр., 77б. Кухня итальянская, основные блюда — паста (200–250 руб.) и пицца 22 видов (от 180 до 450). Блюда можно съесть за столиком, взять с собой или заказать по телефону в службе доставки. В заведении один зал на 40 посадочных мест. Траттория работает ежедневно с 10:00 до 23:00.