Поделиться
Сеть любимых многими горожанами кондитерских Dudnik переходит на новый формат кофеен-кондитерских и приглашает отведать кофе, который готовится из лучших зерен мирового урожая класса speciality. Кофе — это напиток-искусство, напиток-мировоззрение. С ним мы встречаем новый день и даже в утренней спешке находим мгновения для истинного наслаждения его бодрящим ароматом и бархатистым вкусом. За чашечкой кофе проходят самые душевные дружеские беседы и объединяются сердца влюбленных. Ощутите всю магию этого напитка в сети кофеен-кондитерских Dudnik!
Лучше кофе может быть только два кофе!
К нововведениям приурочена акция «Второй кофе в подарок», которая открывает больше возможностей, для того чтобы попробовать великолепные авторские напитки на основе кофе класса speciality.
С 19 ноября по 19 декабря 2015 года второй кофе в подарок получат абсолютно все желающие*!
Лучший стандарт мирового урожая кофе
В кофейнях-кондитерских Dudnik вы можете насладиться великолепным кофе категории speciality!
Speciality (спешелти) — признанный во всем мире высочайший стандарт кофейных зерен, которые выращиваются в высокогорных районах (более 1000 метров) Латинской Америки, Восточной Африки и Индонезии. Категории speciality предполагает выборку сырья сорта арабика из золотых 7 % мирового урожая кофе. Согретые жарким солнцем, зерна впитывают тепло и насыщаются богатыми вкусовыми оттенками.
Сертифицированные дегустаторы определяют соответствие каждой партии зерен строгим требованиям качества и вкуса. В процессе сортировки зерна класса speciality проходят 15 ступеней отбора.
Спешелти — это не только отборный урожай, но и особый способ обжарки, который позволяет кофе наилучшим образом раскрыть свой аромат и вкус, чтобы вы смогли насладиться этим божественным напитком до последней капли!
Dudnik — территория кофе
«Территория кофе» — это слоган и вместе с тем точное определение кофеен-кондитерских Dudnik. Здесь готовят не только эксклюзивные десерты, но и мировые хиты кофейной карты.
Поделиться
Ценители мягких кофейных вкусов не смогут устоять перед искушением попробовать «Раф кофе» (129 рублей). Он готовится на основе эспрессо и сливок с добавлением ванильного сахара. Благодаря тому что кофе и сливки взбиваются вместе напиток получается изумительно нежным, покрытым ванильно-сливочной пенкой.
Классика кофейного искусства — «Мокко» (129 рублей) — чрезвычайно популярен среди гостей кофеен Dudnik. Помимо эспрессо и молока этот эффектный и очень вкусный кофейный напиток содержит шоколад и взбитые сливки.
«Медовый кофе» (109 рублей) от Dudnik поможет согреться в морозы, а «Раф цитрусовый» (139 рублей) подарит настроение праздника.
В кофейную карту Dudnik входят не только авторские напитки, но и традиционные виды кофе. Благодаря использованию зерен класса спешелти даже привычные кофейные вкусы обретают новые нотки.
Кофе от чемпионов
В ближайшее время в сети кофеен-кондитерских Dudnik можно будет приобрести разные сорта кофе в зернах, которые выращиваются в разных странах и обладают разной степенью обжарки. С этими сортами кофе работают лучшие кофейни всего мира. Эти сорта — многократные победители чемпионата мира The World Barista Championship. На их основе и готовятся авторские напитки в кофейнях сети.
Конечно, вкус кофе в первую очередь определяется качеством зерен. Однако едва ли меньшую роль в создании напитка играет мастерство бариста. От того, как приготовлен кофе, каким способом взбито молоко, в каких пропорциях использованы ингредиенты, зависит глубина и оттенки вкуса напитка.
Все специалисты сети кофеен-кондитерских Dudnik работают по стандартам качества Европейской ассоциации спешелти кофе (SCAE, Speciality Coffee Association of Europe). Каждый вкус в кофейной карте Dudnik разрабатывался с большой профессиональной и душевной отдачей.
Поделиться
К лучшему кофе — только самые вкусные лакомства!
Как и прежде, сеть Dudnik радует гостей богатым выбором аппетитных сэндвичей (с курицей, ветчиной или тунцом, от 79 рублей), сибонов (от 39 рублей) и десертов к кофе.
Воздушные чизкейки, макаронсы и любимые всеми с детства эклеры прекрасно дополнят обновленный ассортимент кофейных напитков.
Ждем вас на новой «территории кофе»!
* Акция «Второй кофе в подарок» действительна с 19 ноября по 19 декабря 2015 года. Подробности акции — у продавцов-консультантов. Акция действительна в кофейнях-кондитерских Dudnik по адресам:
пр. Димитрова, 5«б» (возле ЦУМа)
ул. Советская, 37
ул. Фрунзе, 238, ТРЦ «Сибирский Молл»
Вокзальная маг., 10/1, ТЦ «Бонанза»
Красный пр., 186
ул. Гоголя, 13, ТРЦ «Галерея Новосибирск»
пр. Карла Маркса, 47
Морской пр., 10
Адреса кондитерских:
пл. Карла Маркса, 3, ТЦ «Версаль»
пр. Карла Маркса 37, к. 1
Красный пр., 29/1, ТЦ «Пирамида»
ул. Выборная, 144, ТЦ «Тетрис»
пл. Карла Маркса, 7, МК «Сан Сити», 1-й этаж
Академгородок, ул. Мусы Джалиля, 11
Бердск, ул. Ленина, 89/15
ООО «Торговый Дом Дудник», ОГРН 1125476144155; 630078, г. Новосибирск, пл. Карла Маркса, 3