В новой кондитерской возле цирка пирожные с базиликом и винным желе делают на глазах у покупателей

Кондитерская «Детство» открылась во второй половине марта на 1-м этаже жилого дома № 81 по ул. Советская. Особенностью заведения является то, что все пространство кухни выставлено на обозрение посетителей.

Кондитерская работает преимущественно навынос, но выпить кофе с десертами можно и на месте — в небольшом зале имеется два столика. Чашка кофе стоит от 70 руб.

Кондитерская активно использует в своих рецептах не очень привычные сочетания и виды сырья. В персиковый торт здесь добавляют тимьян, в апельсиновый торт — желе из глинтвейна. Здесь можно попробовать пирожные с эстрагоном и ягодами и десерты из манго с базиликом. Стоимость торта (900–1000 г) колеблется от 600 до 1100 руб. Кроме крупных десертов здесь можно купить французское миндальное печенье macaron (240 руб. за коробку из 6 штук, среди которых есть макароны с соленой карамелью), шоколадные конфеты ручной работы (40 руб. штука) и батончики из молочного улуна и белого шоколада.

Кондитерская работает с 09:00 до 21:00.

Фото Стаса Соколова