На площади Калинина открылся более современный «Шафран» — с модными коврами и национальными винами

В январе на площади Калинина по адресу Красный пр., 188 открылось третье заведение сети «Шафран». Два ресторана уже работают на Красном проспекте и ул. Урицкого. Новое заведение отличается от своих предшественников большей современностью — дизайн в нем более модный, и собственники рассчитывают привлечь более молодую аудиторию, ведь в имеющиеся заведения ходят покушать «люди в основном за 40», сообщила управляющая новым «Шафраном».

От первых двух третью чайхану отличает дизайн — стены из натуральной глины, натуральные ковры, обилие в оформлении тарелок ручной работы из Ташкента.

Меню и цены в новом заведении — такие же, как в остальных. Средний чек без алкоголя — 500 руб. Бизнес-ланча нет, как и во всей сети, поскольку поток посетителей в обеденные часы и так приличный, отметила управляющая. Однако и тут можно найти, чем пообедать на 200 руб.: плов (200 г) стоит 180 руб., в подарок к нему сейчас по акции полагается салат; лагман (300 г) — 210 руб., лепешка — 32 руб., манты из рубленой говядины с бараниной — 65 руб./штука, чучвара (пельмешки) с мясным бульоном — 140 руб., с овощным — 190 руб., традиционные восточные сладости чак-чак — 120 руб., пахлава — 55 руб.; чайник чая — 120 руб.

В новом «Шафране» также предлагаются национальные вина, которых пока нет в других заведениях сети: «Бухара», «Фергана», «Самарканд» и «Ташкент» — по 650 руб. за бутылку, красное и белое, сухое и полусладкое.

Заведение работает ежедневно с 9:00 до 24:00.

Фото Марии Каргаполовой