Напротив бывшего клуба «Дождь» открылось кафе, где кормят модными в Европе перевернутыми эклерами и пирогом с кленовым сиропом

21 июня на Ядринцевской, 21 открылось кафе «Эклер», где посетителям предлагают попробовать модные в Европе пирожные-эклеры. Как рассказали в заведении, «Эклер» — это кофейня французского формата: уютное заведение с небольшим кондитерским цехом.

В меню, помимо традиционных эклеров с разными начинками представлен «перевернутый» эклер. «Гость видит перед собой начинку, уложенную сверху, — например, грушу в окружении прослоек нежнейшего крема на основе натуральных сливок и ванили», — пояснили в заведении. Все эклеры стоят по 85 руб.

Из необычных для новосибирских кафе блюд в заведении отметили присутствующие в меню капкейки (145 руб.), классический американский пирог с орехами пекан и кленовым сиропом (150 руб.), пирог на основе миндального теста «Грушевый бурдалу» (165 руб.), итальянскую ромовую бабу с цедрой апельсина и лимона и добавлением настоящего черного «баккарди» (120 руб.) и пирог «Тарт Татен», сделанный по испанскому рецепту (185 руб.)

Также в кафе продаются макароны от Pierre Herme «Могадор» со вкусом маракуйи и молочного шоколада по цене 55 руб. за штуку.

Капучино стоит 150 руб. (за 270 мл), латте — 145, эспрессо — 120, американо — 130 руб. Кофе можно взять навынос с 50%-ной скидкой.

В кафе есть зона для курящих, рассчитанная на 30 мест, работает летнее кафе на 90 мест. «Эклер» открыт ежедневно с 8:00 до 24:00.

«Эклер» — уже третье заведение в новом здании, где недавно открылись также коктейль-бар Black Milk и джентльмен-клуб со стриптизом «Безумный питон». Ранее место было известно располагавшимся в доме напротив модным ночным клубом «DОЖDЬ».

Фото Стаса Соколова