Кейтеринг — относительно молодой вид услуг не только для Новосибирска, но и для России в целом. В то же время за этот небольшой срок в «Белом зале» ККК им. Маяковского сформировались свои особенности этого направления индустрии гостеприимства.
Данный вид услуг очень удобен как для стандартных, так и не стандартных мероприятий. Еду могут подать в офис, на дом, на дачу, на берегу Оби, так и в других оригинальных местах и условиях, причем сохраняя первоначальный вид и свойства блюд.
Еще кейтеринг — это очень красивое искусство. Виртуозы-повара «Белого зала» ККК им. Маяковского могут оформить ваши блюда под тематику мероприятия или вечеринки.
В большинстве организуемых мероприятий преобладает бизнес-контекст. Больше всего заказчиков выездного обслуживания — именно компании, которые проводят различные мероприятия: будь то деловые встречи, пресс-конференции, различные рекламные акции, праздники. Все, что связано с имиджем компании, должно поручаться профессионалам. Сотрудники «Белого зала», кроме всего прочего, при оформлении мероприятия смогут учесть все корпоративные имиджевые элементы, такие как фирменный цвет, логотип и др.
Выездная организация с «Белым залом» банкета, конференции, презентации, бизнес-ланча, фуршета и др. может включать:
• разработку индивидуального меню;
• выбор места проведения банкета;
• оформление интерьера;
• разработку эксклюзивного сценария;
• режиссуру и постановку мероприятия;
• развлекательную программу (любые артисты, музыкальные группы, ведущие);
• техническую поддержку мероприятия (профессиональный звук и свет, проекционное оборудование);
• доставку гостей мероприятия.
Сегодня услуга кейтеринга «Белого зала» ККК им. Маяковского доступна всем желающим.
Идя навстречу клиенту, мы оказываем такие дополнительные услуги, как доставка обедов в офис, выездное обслуживание, обслуживание банкетов.