Рыба есть, доступной — нет: почему в России такая дорогая рыба — рассказываем в карточках

В России есть несколько центров с богатыми ресурсами и мощной инфраструктурой, где, казалось бы, с рыбой проблем быть не может. Один из таких — Мурманская область. При этом продукт в России стоит дорого, а потребляют его мало.

Почему так происходит, что говорят эксперты и контролирующие ведомства — читайте в карточках в нашем телеграм-канале.

Эксперт рассказала, как правильно выбирать минтай — бонусом советы по приготовлению рыбы и один проверенный рецепт.