Собственно к чему пришел рядовой гражданин своей страны за 16 лет . от 400 долларов в 2000 году к 400 долларам в 2016 средней зарплаты за долгий путь ....что не скажешь о российском списке "форбс" за те же 16 лет , где черным по белому проложен путь от миллионеров к миллиардерам.
Трэвэлерс кофе - это легенда ставшая, к сожалению, историей. Кофейня не сумевшая угнаться за временем. Запал, который зажег этот прекрасный проект ее же и сжег. Надо отдать должное благодаря Трэвэлерс кофе мы имеем высокую кофейню культуру, а успех ее последователей в виде Академии Кофе и Кофе Коллектива тому живой пример, эти проекты появились благодаря, а не вопреки. Лично мне, очень приятно, что в Новосибирске людям доступен продукт очень высокого качества и люди его охотно потребляют и уважают это ремесло. Все сказки о великолепном 3 в 1 это, конечно, троллинг и слабоумие. Радует, что много русских людей это прекрасно понимают. Понимают вкус и качество жизни, хотя бы в кофе. Это показатель высокого развития общества. Жаль, что это пока преимущественно только в кофе, но и хорошо, что хоть в чем-то!
как говорил великий комбинатор: "Не делайте из еды культа!"
вот ни о чем. Горячий напиток, один из многих. Кофе, чай, мате, каркаде и т.д. Но сколько волн разбивается об этот уступ... А ведь выеденного яйца не стоит: пожарить , размолоть, сварить... А разговоров, как будто ракету в космос запустить. "Кофейня третьей волны..." )))
Если даже своими руками созданную кофейню в этой стране невозможно удержать, никто не защитит от рейдеров, то кто ж в здравом уме в заводы вкладываться то будет.
Прочитал статью. Открыл шкаф. Достал завалявшуюся пачку растворимого цикория. Сижу, пью, радуюсь жизни. Ничего больше не надо. Ах, ну разве бутерброд с докторской колбасой вместо гамбургера. Включил радио, а там играет: "Союз нерушимый республик свободных, сплотила навеки великая Русь..." Сразу помолодел лет на двадцать пять, тридцать.
не вспоминает какая зарплата была у него самого...а зарплата у Криса была миллион 1 000 000 рублей в месяц, потому и выгнали, кофейня это же не Газпром...
Все гораздо проще. Бизнес это прежде всего умение правильно считать деньги (доходы и расходы), а не просто красиво тусоваться. Вот с этим были большие проблемы, поэтому вполне предсказуемый итог - банальное фактическое банкротство. А все красивые байки - оправдания плохого танцора.
Знаю Криса лично и мне очень жаль, что у него так сложилось. В этой стране одни могут что-то создавать (неважно, какой страны у них паспорт), а другие могут только отбирать созданное (гражданство любителей отнять и делать, как правило, известно).
скорей всего у него возникли проблемы с законом в нашей стране.
а кофеен развелось очень много. только не во всех кофейнях могут приготовить правильно кофе. многие не моют кофе-машину и посуду, в которой готовят эспрессо (основной компонент для всех напитков)
"страной со средней зарплатой в 400 долларов (25 тыс. руб. по нынешнему курсу. — НГС.НОВОСТИ), и капучино за 3 доллара было предметом роскоши"
скоро к этому вернемся. так сказать, замкнем круг. а ведь уверяли, что это мы так вперед движемся.
Собственно к чему пришел рядовой гражданин своей страны за 16 лет . от 400 долларов в 2000 году к 400 долларам в 2016 средней зарплаты за долгий путь ....что не скажешь о российском списке "форбс" за те же 16 лет , где черным по белому проложен путь от миллионеров к миллиардерам.
Трэвэлерс кофе - это легенда ставшая, к сожалению, историей. Кофейня не сумевшая угнаться за временем. Запал, который зажег этот прекрасный проект ее же и сжег. Надо отдать должное благодаря Трэвэлерс кофе мы имеем высокую кофейню культуру, а успех ее последователей в виде Академии Кофе и Кофе Коллектива тому живой пример, эти проекты появились благодаря, а не вопреки. Лично мне, очень приятно, что в Новосибирске людям доступен продукт очень высокого качества и люди его охотно потребляют и уважают это ремесло. Все сказки о великолепном 3 в 1 это, конечно, троллинг и слабоумие. Радует, что много русских людей это прекрасно понимают. Понимают вкус и качество жизни, хотя бы в кофе. Это показатель высокого развития общества. Жаль, что это пока преимущественно только в кофе, но и хорошо, что хоть в чем-то!
Была зарплата 400 долларов, а стала 300, вот к чему пришла Россия в 2016 году.
Нормальное лицо широкое..Такое же как душа....наверное.
Artisanal - не "искусный", а сделанный вручную, "крафтовый", как сейчас любят говорить.
Пью кофе в "Академии кофе" и "Питчи". К сожалению, трэвэлерсы отталкивают обслуживанием и качество кофе не такое, как хотелось бы.
как говорил великий комбинатор: "Не делайте из еды культа!"
вот ни о чем. Горячий напиток, один из многих. Кофе, чай, мате, каркаде и т.д. Но сколько волн разбивается об этот уступ... А ведь выеденного яйца не стоит: пожарить , размолоть, сварить... А разговоров, как будто ракету в космос запустить. "Кофейня третьей волны..." )))
Фотография в тему статьи! Язык показал и уехал! ))))
Цивилизация? Один создаёт, а наши только могут делить созданное.
Если даже своими руками созданную кофейню в этой стране невозможно удержать, никто не защитит от рейдеров, то кто ж в здравом уме в заводы вкладываться то будет.
Прочитал статью. Открыл шкаф. Достал завалявшуюся пачку растворимого цикория. Сижу, пью, радуюсь жизни. Ничего больше не надо. Ах, ну разве бутерброд с докторской колбасой вместо гамбургера. Включил радио, а там играет: "Союз нерушимый республик свободных, сплотила навеки великая Русь..." Сразу помолодел лет на двадцать пять, тридцать.
не вспоминает какая зарплата была у него самого...а зарплата у Криса была миллион 1 000 000 рублей в месяц, потому и выгнали, кофейня это же не Газпром...
Все гораздо проще. Бизнес это прежде всего умение правильно считать деньги (доходы и расходы), а не просто красиво тусоваться. Вот с этим были большие проблемы, поэтому вполне предсказуемый итог - банальное фактическое банкротство. А все красивые байки - оправдания плохого танцора.
Знаю Криса лично и мне очень жаль, что у него так сложилось. В этой стране одни могут что-то создавать (неважно, какой страны у них паспорт), а другие могут только отбирать созданное (гражданство любителей отнять и делать, как правило, известно).
скорей всего у него возникли проблемы с законом в нашей стране.
а кофеен развелось очень много. только не во всех кофейнях могут приготовить правильно кофе. многие не моют кофе-машину и посуду, в которой готовят эспрессо (основной компонент для всех напитков)
Пейте маккофе. Дешевле и вкуснее. Качество такое же.