Ресторан со средним чеком в 2700 рублей займет помещение на Вокзальной магистрали: что о нем известно

В Новосибирске помещение закрывшегося летом 2024 года бара Peoples займет новый проект компании «Перчини рус» под названием «Счастье Тутто». В нем будет представлена итальянская кухня с упором на блюда из мяса.

Peoples на Вокзальной был последним баром сети в Новосибирске, создатели приняли решение отказаться от дальнейшего развития этого бренда. Его помещение займет ресторан «Счастье Тутто», где упор будет сделан на мясных блюдах в их итальянском воплощении.

«Перчини рус» — новосибирская компания, которая занимается развитием сети «Перчини». Как сообщили в компании, в меню кроме пиццы и равиоли будет телятина, томленые ребра и говяжьи щечки, паштеты и тому подобное. Бренд-шефом проекта стал Артем Бутков, работавший в «Перчини» и в PARK CAFE.

Площадь ресторана — 420 квадратных метров, на которых сможет одновременно поместиться больше 140 посетителей. Средний чек заведения планируется в районе 2700 рублей.

Открыть ресторан создатели собираются в конце августа. В помещении идут строительные работы.

Это не единственное открытие этого лета. На этой неделе, например, на месте кофейни «Утренний кекс» на Горького заработало заведение BACCO тех же владельцев. На следующей неделе должен открыться большой ресторан Greco создателей баров «Хамовники» и ресторанов «Морриконе», «Марко Поло», Nemo и т. д. А в начале августа в ТРЦ «Аура» заработает первая кофейня столичной сети Stars Coffee. От том, чем известна эта сеть, читайте в материале корреспондента НГС.