
Большая часть ассортимента магазинов «ЖизньМарта» приходится на готовую еду
Сеть «ЖизньМарт» вынуждена была приостановить развитие в Новосибирске до следующей весны. Половина открытых торговых точек не достигли плановых показателей, проблемы возникли и с местными поставщиками готовой еды.
О планах сети в Сибири рассказал заместитель генерального директора «ЖизньМарта» Андрей Матвеев на конференции «Ритейл будущего», организованной издательским домом «Коммерсантъ». После выступления, в котором ритейлер рассказывал об особенностях формата, Андрею Матвееву задали вопрос из зала. Участница форума, которая представилась брокером по коммерческой недвижимости, захотела узнать, почему её клиенты — франчайзи «ЖизньМарта» — приостановили работу по выбранным площадкам или отказались от уже утверждённых предварительно вариантов.
Как признал Андрей Матвеев, компания действительно приняла решение приостановить развитие в Сибири. Главной причиной стали сложности с поиском поставщиков готовой еды, способных предложить продукт нужного качества. При этом представитель сети признал, что только половине открытых магазинов удалось выйти на запланированные показатели.
— Я думаю, мы вернемся к развитию весной. Есть ряд подобранных помещений, развитие мы не прекращаем, — подчеркнул представитель «ЖизньМарта».
По словам Андрея Матвеева, у сети уже есть утвержденные партнеры в Барнауле и Красноярске. Так что развитие в регионе должно продолжиться.

Особенности формата позволяют сети использовать самые неожиданные площадки
Сеть «ЖизньМарт» вышла на рынок Новосибирска в прошлом году. Сейчас в городе работает 12 полноформатных торговых точек и шесть мини-магазинов. В сеть входят магазины готовой еды, где большая часть ассортимента представляет собой упакованные блюда, стоящие в холодильниках. Покупатель может выбрать нужные товары и самостоятельно оплатить их на терминале самообслуживания. В полноформатных торговых точках имеются посадочные места с розетками и туалет. Сеть развивается в Сибири по франчайзингу.
Несмотря на то, что формально «ЖизньМарт» считается магазином, его точки можно считать заведениями общепита, которые просто торгуют преимущественно на вынос. Узнать, какие кафе и рестораны закрылись в Новосибирске прошлым летом, можно из материала обозревателя НГС Стаса Соколова.




















Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев