Все новости
Все новости
Перейти к публикации

466 комментариев к публикации «Это будет ужас, но выход есть». Ждет ли нас дефицит сметаны и сыра из-за санкций
«Это будет ужас, но выход есть». Ждет ли нас дефицит сметаны и сыра из-за санкций

27 февр 2023 в 10:36

Ну как сработало "импортозамещение" во всех отраслях мы прекрасно видим.

Вместо норвежской форели теперь терпуг отечественный по той же цене.
Вместо новозеландских или аргентинских стейков --- только Мираторг по цене в 3 раза выше.
С сырами вообще классненько получилось. Самый дешевый и используемый сыр сорта Моцарелла --- теперь стоит дороже чем приличный полутвердый швейцарский раньше стоил. Из Швейцарии.

Сыры российские, приличные порой, но не всегда, и без всяких гарантий качества в долларах и евро --- стоят дороже чем мировые бренды с вековыми традициями. 40-50 долларов/кг --- это уже премиум в Европе и США от известных производителей, а в РФ по такой цене клепают ремесленники-ИП.

И да, два предприятия на всю РФ --- это монополизм. Со всеми вытекающими.Макарошки такими темпами только и останется жрать.

27 февр 2023 в 11:23

У нас вон нано кадило изобрели. Чё нам какая-то закваска.

27 февр 2023 в 10:41

Вы тоже заметили, какое огромное количество новых заводов и фабрик за год построили или начали строить, чтобы заменить ушедшего импортного производителя?

27 февр 2023 в 19:29

Из статьи понятно что:
- ассортимент молочки сократится,
- качество в каждой партии будет разным,
- цены вырастут.
Ничего нового. Всё стабильно.

Эффективные менеджеры ничего кроме как купить в одном месте и продать в другом, не умеют ничего производить, так же как и те, кто ошибочно называет себя патриотами, приученные только в банях денежное довольствие пропивать.

27 февр 2023 в 15:00

оглянитесь! сколько молзаводов было в городе? сколько осталось? когда вы последний раз видели на дороге молоковоз или коров на выпасах😀? а сегодня есть огромное количество "сыроварен" к которым молоковоз НИ РАЗУ не приезжал)))!

27 февр 2023 в 11:33

Оне сначала нам говорили, что все купим. Затем оне стали нам говорить, типа импортозамещайтесь. Ну и как получилось?

27 февр 2023 в 12:50

Да черт с этим дефицитом сыра и сметаны. Когда уже Европа то замёрзнет, осталось полтора дня зимы

27 февр 2023 в 11:04

а, что,
на прилавках есть СЫР?
я бы назвал это продуктом, похожим на сыр...

27 февр 2023 в 10:34

Понятно. Производители молочной продукции нам тонко намекают, чтоб ждали очередного витка повышения цен. Одно понять не могу. Почему в той же Германии какой-нибудь масдам стоит 5-7 евро за кило. У нас же цена не менее 9. При том, что у них и налоги выше и расход на зп работникам. На ум приходит только один ответ: жадность нашего бизнеса. Открывают предприятие и хотят окупить вложения за 1-3 года. В нормальных странах вполне нормальным считается окупаемость в 10 лет.

27 февр 2023 в 19:26

Какой вам нафиг сыр холопы, макароны и хлеб ваша еда. Репу вон на даче выращивайте. А кто не согласный тот иноагент!

27 февр 2023 в 10:32

И поскольку производители этих быстрых заквасок могли предложить продукт в любом количестве и по устраивавших российских производителей ценам, те практически полностью перешли на импорт."
Вот вам и импортозамещение, а простые люди это предвидели.

27 февр 2023 в 10:38

Сыр "Витязь" уже как замазка для окон

27 февр 2023 в 18:14

Опять раскачивают лодку! Нам сметана не нужна, "я русский всему миру назло" как пелось Шаманом,а это главное.

27 февр 2023 в 10:13

1991 год население больше на 10% и могли полностью обеспечить себя сметаной, молоком и сыром без проблем и без "западных партнёров".
Прошло 32 года успешных рыночных реформ, пришли к успеху, хорошо что без кровавого совка теперь!

27 февр 2023 в 12:51

Идиоты должны страдать.

27 февр 2023 в 10:14

Пальма самая достойная пища для электората вв.

Гость
27 февр 2023 в 11:56

То есть вакцину за пару недель сворганили, а с закваской проблема?

27 февр 2023 в 18:18

Это все трудно назвать молоком и сметаной-скорее молочные продукты самого низшего качества

молоко вы где брать собрались? все колхозы вокруг новосиба -коровники в руинах

27 февр 2023 в 10:06

Население живёт благодаря ему и остальной мир этому завидует😁

27 февр 2023 в 10:11

Бла бла бла, ещё раз - бла бла бла, и три кило лапши на уши. Если 90% закваски импорт, то свою в том же объеме только лет через 10 начнут делать, и то если повезёт.

Гость
27 февр 2023 в 10:03

Дожились. Ни одного гвоздя уже без импортного компонента сделать не можем.

Гость
27 февр 2023 в 10:33

США запретили экспорт в Россию и Белоруссию смартфонов дороже 300 долларов. Под запрет также попали принтеры, кондиционеры и телевизоры

Гость
27 февр 2023 в 10:51

Стас, спасибо вам за очередную прекрасную статью. Оооочень уважаю вас, как журналиста. Вы показываете проблему с разных сторон, а не как zomboящик, что у нас всё прЭкрасно.
Вот за наличие такого продукта, как сметана я реально переживаю. У меня дочь в день стакан сметаны съедает, очень любит её. Покупаю сметану ежедневно. Если приходится что-то печь, то нужно купить 2 стаканчика.

28 февр 2023 в 05:56

..."шеф, всё пропалО"...)))
Пахать нужно, а не базарить!!!

Гость
27 февр 2023 в 13:39

Огромная территория страны. Но, сельское хозяйство уничтожено. Кому это было нужно? Зачем надо было уничтожать совхозы ? Можно было название поменять, а суть то останется. Не каждый в одиночку может « потянуть» сельское хозяйство в нашей стране, а коллективное то проще.

Гость
27 февр 2023 в 19:05

Откройте глаза. У нас ферм крупно рогатого скота есть? Где? Наверно этим не кто не занимался , а покупали себе яхты..... А ещё и заменитель молока не везут . В деревне кур и тех не держат, одни кошки на заборах .

27 февр 2023 в 10:59

"те сыры, которые делаем мы, на российских заквасках не сделаешь — они подойдут только для массового рынка"

Тогда в чем вообще проблема-то? Массовый рынок будет обеспечен, а элитное потребление народ особо не волнует.

27 февр 2023 в 10:29

Почитаешь с утра НГС и сразу хочется выпрыгнуть из окна с криком "мы все умрём!!!" 😆

Гость
27 февр 2023 в 10:47

Я так,чисто поржать...А у нас есть что-нибудь СВОЁ...Кроме того,что в туалете,естесстенно...

Гость
27 февр 2023 в 10:38

Что соя и пальмовое масло закончились?

Гость
27 февр 2023 в 13:43

Все в стране есть. Можно и сыры и молочку качественную в стране производить. Только властям страны это не надо было. А продовольственная безопасность - это самая важная вещь.

1 мар 2023 в 10:21

идея для бизнеса, едем в деревню, разводим коров, делаем молочку и сплавляем в город)) и да, как вспомню сметанку деревенскую, да такую чтоб ложка стояла, аж слюнки бегут...

Гость
27 февр 2023 в 10:06

Стесняюсь спросить, а как в советские годы сметану и сыры делали? Ну да, раньше все натуральненькое было. И сыр, и сметана, и молоко, и масло. А теперь химии не хватает!

Гость
27 февр 2023 в 10:58

Это будет ужас, но выход есть». Ждет ли нас дефицит
уже не первый раз производители нагнетают ажиотаж. да ну их всех подальше.
гречка, сахар,умные менеджеры.
будет дефицит, будем думать.
вот только сомневаюсь в том, что появятся умные менеджеры. у них у всех один рефлекс, хватай, пока можно. а потом беги, пока не поймали

Гость
27 февр 2023 в 10:02

да как хавали пальмовое масло так и будете его хавать . из ВТО же РФ не выходит ...не выгодно )) а настоящей сметаны и сыров тут уже давно нет , тут все "молочные продукты" бюольшинство которых по ТУ а не по ГОСТ изготовлено .
приятного как говорится аппетита !

Гость
27 февр 2023 в 10:26

В СССР пили только из-под крана и из Оби. А покупать воду считалось дикостью, кому скажи так у виска покрутит, деньги на воду тратить.

Гость
27 февр 2023 в 12:52

Эх вернутся бы в золотые времена СССР, где была уверенность во всем и цены все назубок знали во всех магазинах. Не дай Боги на копейку поднимут.

Гость
27 февр 2023 в 10:08

Эритрея нам поможет!

Гость
27 февр 2023 в 11:10

У нашей державы кроме нефти хоть что-то свое есть?

Гость
27 февр 2023 в 10:18

В магазине все равно нет молочных продуктов. Это химозное дерьм*.

Гость
27 февр 2023 в 10:05

Все будет,и сметана и сыр из пластика.

Гость
27 февр 2023 в 10:52

Пока не зачешется, никто и не чешется. А в у батьки закваски в основном свои используют.

27 февр 2023 в 12:51

как всегда, кто то панику создает, а кто то работает и посмеивается - купил закваску один раз и размножай её у себя, а по мелочи всегда добрать можно.

1 мар 2023 в 10:03

В Швейцарии сыр Грюэр стоит 19 франков за кило - 1600, если в рублях. В России фермерские сыры 2000-3000 за кило. В чём дело? В Швейцарии электричество дешевле? Или зарплаты ниже? Или налогов нет?

Гость
27 февр 2023 в 14:39

При приватизации предприятий провозглашали, что рынок все разрулит. В результате эффективные менеджеры так развили помышленность, что страна осталась без станко-, авиа- и тд строения, развитие собственной элетроники зачахло в зародыше, а специалистов вывезли .

А неприкасаемый частный бизнес продолжает развивать теперь города, выстраивая гетто, вырубая реликтовые леса. И уже засекречивают статистику по загрязнениям городов Сибири и онкозаболеваниям, вместо того, чтобы остановить произвол застройщиков.
Власти опомнятся, когда в Сибири из космоса вместо моря тайги будет видна только голая степь ?!

27 февр 2023 в 10:24

НГС! Зачем с утра в понедельник наводить панику на население на пустом месте?

жесткий
27 февр 2023 в 17:00

Долго писать не буду. Сметана скоро будет на праздник. Как в 00 йогурт в котором ложка стояла.

27 февр 2023 в 15:17

молоко весёлый молочник давно уже отсутствует