Специалисты считывают информацию о коровах — сколько она дала молока, вес, возраст и многое другое
Племзавод «Ирмень», который является одним из крупнейших производителей молока в России и Европе, объясняет рекордные показатели надоев особенным вниманием к каждой корове в собственном огромном стаде. Например, у каждого животного в «Ирмени» на шее закреплён специальный чип, с которого специалисты считывают всю информацию о коровах — сколько она дала молока сегодня и ранее, особенности её здоровья, вес, возраст и многое другое.

Поделиться
Такое отношение к огромному стаду определяет высокую производительность «Ирмени» — из года в год племзавод входит в число лидеров по надоям во всей Европе, и только в Новосибирск поставляет каждый день около 100 тонн молочных и мясных продуктов. А их качество гарантирует главный принцип племзавода «Ирмень»: абсолютно никакой химии и консервантов.

Поделиться
Уже почти 50 лет «Ирмень» выпускает натуральное молоко, кефир, ряженку, сметану, масло, а в последние годы к ним добавились полуфабрикаты, хлеб, колбаса и другие мясные продукты. Например, в йогурты здесь добавляют настоящее фруктовое варенье вместо ароматизаторов, для копчения колбас используется только натуральная осиновая стружка, а при выпечке хлеба мука замешивается опарным способом на прессованных дрожжах — именно так готовили настоящий хлеб ещё более века назад.

Поделиться
Если вы хотите, чтобы магазины «Ирмень» появились и рядом с вашим домом, оставьте отзыв или пожелание в официальных группах компании в социальных сетях. Здесь же регулярно проходят конкурсы и розыгрыши сертификатов в магазины и фирменные отделы «Ирмени».
Фирменный магазин «Ирмень»:
ул. Мичурина, 12«б».
Фирменные отделы и ярмарки:
ул. Станиславского, 16
ул. Петропавловская, 2
ул. Красных Зорь, 1/3
ул. Большевистская, 131, к. 2
ул. Петухова, 110
ул. Котовского, 10«а»
пр. Дзержинского, 7
ул. Татьяны Снежиной, 40
ул. Красноярская, 36
ул. Дачная, 38, корпус 1
Краснообск, торговые ряды 244«а»
Бердск, ул. Первомайская, 9