Семья пивоваров открыла свой собственный бар (фото)

Новосибирская пивоварня «Феникс Бир» открыла свой собственный бар «Феникс» на проспекте Дзержинского недалеко от остановки «Королёва».

«Сначала мы решили сделать второй магазин, один — на Дуси Ковальчук — хорошо себя зарекомендовал… Но потом решили сделать бар, так как почувствовали, что у наших постоянных клиентов есть такой спрос — прийти и посидеть с нашим пивом. Правда, у нас здесь еще есть и небольшой магазин», — пояснил совладелец бара «Феникс» Никита Лошинский. Другими совладельцами компании и бара являются его отец Владимир и брат Дмитрий.

С открытием бара компания «Феникс Бир», как заметил Никита, будет больше продвигать свою розницу и уменьшать присутствие своего пива в чужих барах. В «Фениксе» представлено только собственное пиво — 2 темных и 3 светлых сорта, несколько крепких настоек (виски из бочонка, тутовая чача и солодовая настойка) а также кухня, основанная на гриле. Стоимость пива в баре за 0,5 л начинается от 95 руб.

В Новосибирске до этого момента местные пивоварни открывали бары, но исключительно в одном помещении, где идет производственный процесс. Так работает пивоварня-бар «Рок-Сити», ПИВОFACTORY, Bierhof и Jonathan. Пивоварня «Феникс Бир» находится в Кировском районе на ул. Бетонная.

НГС.НОВОСТИ

Фото Ильи Калинина