Бывшая руководитель ресторанного направления группы компаний «Септима» Наталья Ильина оставила эту должность ради собственного проекта.
Как пояснила Ильина НГС.НОВОСТИ, ее увольнение из «Септимы» не связано с какими-то проблемами с учредителями. «Я не знаю в Новосибирске ресторанной компании лучшей, чем «Септима», но я просто устала от ресторанного бизнеса. Мне захотелось заняться чем-то совершенно иным», — сообщила она.
Место Ильиной в «Септиме» пока не занято, управление отдельными структурными единицами ресторанного направления (сеть «Кофемолка» и рестораны «Ля Мезон», и «Шемрок») осуществляется теми же менеджерами, что и раньше.
Наталья Ильина проработала в «Септиме» 10 лет и считается одним из самых известных и авторитетных ресторанных менеджеров Новосибирска. При ее непосредственном участии, например, была открыта сеть кофеен «Кофемолка».
Первым ее самостоятельным проектом стал небольшой магазинчик товаров с символикой Winx (популярный анимационный сериал, ориентированный на девочек), который открылся в торгово-развлекательном центре «МЕГА». Инвестиции в него превысили 1 млн рублей.
НГС.НОВОСТИ
Фото Стаса Соколова