13 декабря пятница
СЕЙЧАС -6°С

Пицца вместо бургеров: на месте закрытого «Макдоналдса» появились кафе новосибирских рестораторов

Сеть из США отсюда ушла, но помещение заняли местные бизнесмены

Поделиться

В отличие от первого Morricone в новом заведении пиццу можно купить порциями — цены начинаются с 99 рублей за кусок

В отличие от первого Morricone в новом заведении пиццу можно купить порциями — цены начинаются с 99 рублей за кусок

В пристройке на проспекте Карла Маркса, 39 в Ленинском районе Новосибирска открылось кафе Morricone Pizza&Coffee. Неделей раньше тут появилась очередная кофейня сети PRIMETIME. Оба заведения работают на площадях бывшего ресторана быстрого питания «Макдоналдс», который закрылся в этом году. 

Morricone на «Студенческой» начала работать на этой неделе

Morricone на «Студенческой» начала работать на этой неделе

Morricone на Маркса — второе заведение под таким названием. Первое открылось на улице Ленина в центре Новосибирска в мае этого года. Вторая точка существенно меньше — фактически это кофейня с пиццей, которую привозят сюда уже наполовину готовой и только допекают после заказа. 

Подобный способ торговли пиццей обычен и для современной Италии. На правом фото — витрина в кафе в Падуе

Фото 1: Стас Соколов / НГС
Фото 2: Стас Соколов / НГС

«Полуфабрикаты» лежат на витрине, так что посетители могут выбрать понравившийся вариант не только по названиям и фотографиям в меню. Кроме того, в отличие от первого заведения, пицца здесь продается не целиком, а порционно. Цены начинаются от 99 рублей.

Новое кафе в несколько раз меньше первого заведения на улице Ленина

Новое кафе в несколько раз меньше первого заведения на улице Ленина

Morricone — не единственный новый арендатор этого помещения. Неделей ранее здесь открылась очередная точка сети PRIMETIME, которая развивает в Новосибирске формат кофейни-магазина. Большая часть блюд здесь продаются уже упакованными — их можно самостоятельно забрать с витрины и либо съесть на месте, либо унести с собой. В пристройке осталась ещё незанятая часть, занимающая примерно 30% её общей площади. Арендатором здесь, по информации НГС, может стать местная сетевая бургерная.

Район «Студенческой» превращается в место концентрации заведений демократичных форматов

Район «Студенческой» превращается в место концентрации заведений демократичных форматов

Район станции метро «Студенческая» — одно из самых насыщенных всевозможным демократичным общепитом мест Новосибирска. Здесь работают точки сетей фаст-фуда KFC, «Бургер Кинг», «Нью-Йорк Пицца», «Додо Пицца» и другие. Всего, по данным 2ГИС, в пределах пятиминутной пешеходной доступности здесь работает восемь заведений «быстрой еды».

Неделей раньше здесь заработала также очередная точка сети PRIMETIME

Неделей раньше здесь заработала также очередная точка сети PRIMETIME

Хватает поблизости к «Студенческой» и сетевых кофеен. Здесь уже давно работают «Академия кофе», Organic Coffee и «Кофемолка». А в этом году к ним присоединились и вторая точка начинающей сети Bewsell (первое заведение открылось на Ленина), а также проект бердских предпринимателей — кафе Sweetness.

Для PRIMETIME точка на «Студенческой» — это уже 15-е заведение в сети

Для PRIMETIME точка на «Студенческой» — это уже 15-е заведение в сети

Пристройка на Карла Маркса, 39 появилась в конце 2000-х годов. Первоначально здесь располагался ресторан «Неаполь», который закрылся в 2014 году. Через год на этом месте открылась закусочная сети «Макдоналдс», которая стала первым заведением в России, открытым не самой компанией, а местным партнером-франчайзи (им стала новокузнецкая компания «ГиД»). Заведение здесь проработало меньше двух лет, закрывшись в июле этого года. В самом «ГиДе» закрытие объясняли некими техническими проблемами, однако новосибирские рестораторы считают, что владелец помещения просто поднял арендные ставки так, что держать бургерную американской сети стало в этом месте невыгодно. 

Мы круглосуточно ждём от вас сообщения, фото и видео, связанные с городскими событиями и происшествиями, — присылайте их в любое время через WhatsApp, Viber и Telegram по номеру 8–923–157–00–00, на почту news@ngs.ru или через кнопку «Сообщи свою новость» на нашем сайте. Не забывайте указывать контактный телефон.

Подписывайтесь на нашу страничку в Facebook, чтобы не пропустить самые важные события, фото и видео дня.


Стас Соколов
Фото автора

оцените материал

  • ЛАЙК 0
  • СМЕХ 0
  • УДИВЛЕНИЕ 0
  • ГНЕВ 0
  • ПЕЧАЛЬ 0

Поделиться

Поделиться

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
20 дек 2018 в 13:44

Ну и ладно, нечего делать пафосному американскому бизнесу у нас. Наши молодцы, желаю им удачи.

Фото пользователя
20 дек 2018 в 14:08

единственный бизнесмен тут это владелец помещения.

112
20 дек 2018 в 13:49

Любую местную пиццу можно узнать по колбасе сверху. В настоящей пицце сверху всегда сыр.