21 ноября четверг
СЕЙЧАС -21°С

В новом ТЦ на «Студенческой» открылась булочная с забавным названием и цветным хлебом

Поделиться


В торговом центре «Амстердам» рядом со станцией метро «Студенческая» заработала булочная-кондитерская «Крутон-Батон». Учредителями компании, которой принадлежит заведение, стали трое новосибирцев, ранее работавших в сфере аренды оборудования, строительства и телекоммуникаций. Заведение расположено на первом этаже ТЦ со стороны студгородка НГТУ.



«Крутон-Батон» — это демократичная булочная с упором на недорогую выпечку (35–40 руб. за штуку) и хлеба небольшого размера (15–20 руб.). Особенностью заведения можно считать булки непривычных цветов — например, розового (со свеклой). В «Крутоне» также предлагают кондитерские изделия (пирожное стоит в среднем 40 руб.) и кофе. Веселое название булочной можно считать двусмысленным, поскольку крутон (croûton) по-французски, это просто сухарик.



ТЦ «Амстердам» — это здание с необычным фасадом, имитирующим стиль Северной Европы, построен на ул. Геодезическая, 4/1 следом за торговым центром «МетроМаркет».



Объект только-только начал заполняться арендаторами. Например, в октябре здесь открылся очередной магазин сети «Рыбный день» в новом формате (с небольшим буфетом). На прошлой неделе по соседству с «Крутон-Батоном» начала работать кофейня московской сети «ПРАВDА КОФЕ». Кроме того, здесь уже открылся фитнес-центр новосибирской сети Extreme Fitness.


Сам же по себе формат мини-пекарни пользуется в Новосибирске растущей популярностью у предпринимателей. По данным 2ГИС, количество заведений этого типа увеличилось за год на 27 %.

Стас Соколов
Фото автора

оцените материал

  • ЛАЙК 0
  • СМЕХ 0
  • УДИВЛЕНИЕ 0
  • ГНЕВ 0
  • ПЕЧАЛЬ 0

Поделиться

Поделиться

Увидели опечатку?
Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Фото пользователя
9 дек 2016 в 18:19

Замечательная архитектура на главной улице левобережья. Это это разрешил и почему он еще не наказан?

саныч
9 дек 2016 в 18:48

" Едрен - Батон " звучало-бы лучше ! ))

Фото пользователя
9 дек 2016 в 18:46

Амперию одежды и обуви надо штрафовать за порчу фасада. Если назвались Амстердам, то делайте как в Амстердаме. Без кича и...